299章 露
老头本满身酒气,结果酒喝,让陈伟禁打鼓。厨师论何应该酗酒,否则做菜。
真曾经被称刀神王锐?
怎陈伟觉像。
厨师很爱干净,双尘染基本求,更留胡须。切影响卫杜绝。
王锐老头,胡邋遢,身脏兮兮。命双,指甲老长修剪,指甲缝少污垢。论怎,王锐像厨师。
王锐问句见王晓鹏话,很奈摆摆:“知挣钱,傻乎乎谁?”
完王锐靠墙,副慵懒。
因店门口打扫,周围哟苍蝇。王锐浑身酒气,苍蝇围王锐周围飞。
“连苍蝇欺负老头吧!”
王锐被吵烦,顺捡竹片,猛挥舞几。几让陈伟吃惊。竹片王锐像武林高宝剑般,似随挥舞,每却打直苍蝇。
知苍蝇飞虫极敏捷,专苍蝇拍很难打,更别竹片。需速度,更需强观察力,预判苍蝇飞轨迹。三者独立每难,三者合,难,至少陈伟握做。
王锐,做件非常轻松,陈伟甚至感觉王锐每做,像吃饭睡觉。
陈伟眼亮。
幸亏准备,立刻拿藏包两瓶酒,瓶白酒,瓶红酒。两瓶酒店酒,瓶千块。
“辈,酒,酒!”
陈伟赶紧凑,两瓶酒放王锐:“辈喜欢白酒洋酒,!”
酒王锐眼亮,两瓶拿,打白酒抿口,眼珠瞪老喃喃:“酒,真酒!”
王锐拿瓶红酒晃晃,连连点头:“酒,东西干喝浪费,配牛肉才香!”
陈伟听知王锐简单,般红酒瓶醒酒才分优劣。王锐晃瓶知酒,知配牛肉,见王锐西方料理很深造诣。
陈伟基本断定,王锐叱咤风云刀王。
陈伟明白,究竟什,让曾经食界顶尖高变今副狼狈?陈伟明白,定拿王锐刀功。
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王锐阵酒,王晓鹏:“,买牛肉,新鲜嫩牛肉!”
王晓鹏听,难挠挠头。
“哦,傻,肯定赚钱,哪钱买牛肉?”
王锐始衣服摸摸,结果摸半摸钱,拍脑袋:“哎,钱买酒喝,怎办?”
“王爷爷,钱,给买点牛肉回!”
王燕妮王锐爷孙很热,回店拿钱。
“妮,够,够!”王锐虽喝酒,算清醒,至少话很利索:“回跟借钱呢,再让钱。”
王燕妮知王锐王晓鹏犟驴,候定。眼王晓鹏身钱,客,连客招待吧!
“嘿嘿!”
谁王锐抱两瓶酒,指向旁边卖肉摊位,摊主:“张,头牛剔骨吧?”
摊主痛快,砍肉刀往案钉,笑:“王叔,吧,您帮牛骨给剔,送块鲜牛肉!”
王锐客气,摇摇晃晃摊位,拿刀挂整头牛旁边。
本陈伟带钱足够买卖肉,吃喝十半月绝问题,王锐给整牛剔骨候,选择沉默。
王锐整牛翻番,猛握紧屠刀。
陈伟清楚,王锐眼闪丝精芒,醉醺醺邋遢形象完全相符。紧接王锐直接伸进牛肚,像划拉什。
陈伟奇,车王锐难连剔骨?
结果五分钟间,陈伟王锐根接根牛身骨头拿,几乎间断往外扔。冷厉害,骨头带丝肉。牛肋骨连少许肉。且陈伟,牛肋骨肉王锐特留。
约二十分钟,挂钩整牛整牛,,除扭头外,身体其部位骨头全部被踢除。
陈伟听庖丁解牛,却世真做点。
“!”
等王锐收工,摊主轻喝声,周围跟阵喝彩。
“厉害,厉害,王老爷宝刀未老呀!”
“,咱除王老爷外,恐怕根本二做!”
随周围片喝彩声,王锐却轻轻笑,拿刀牛肚轻轻划刀,割片肉。
果王锐展精湛刀功,刀完全体王锐厨艺。
片肉正牛犊腹三寸肉,牛身鲜嫩肉,据部位肉比其部位肉贵几倍。除厨师屠夫,外很少知。
凭王锐露,陈伟更加断定,王锐找。
“辈真刀功!”
陈伟迎,王锐加称赞。
“什刀功,做顺已!”
王锐呵呵笑:“伙,占便宜。请喝酒,请吃牛肉,怎?”
陈伟听吃王锐亲做菜,顶级厨师做菜谁吃!(未完待续)