263章 进入八强
孟枭质疑,陈伟置否笑笑,并未放。明白,孟枭找茬,敢相信短间做此香浓佛跳墙已。
张老乐,斜眼气:“老枭,嫉妒陈伟比孟润做,鸡蛋挑骨头呀!”
陈老难帮张老,跟挤兑孟枭:“,凭什孟润做,别做?”
听两位评委话,观众乐,纷纷孟枭表达满。
其实孟枭真鸡蛋挑骨头,困惑随口,却众矢。听其理,孟枭老脸红,再言语。
全场躁,稳定观众绪,褚风站。
“诸位稍安勿躁,孟老比赛公平,并恶。毕竟短间做香佛跳墙确思议,保证陈伟弊,因选入场举监控探头进,早被工员!”
褚风保证,孟枭话,观众渐渐平静。
安静,目光落陈伟做佛跳墙,毕竟闻香见吃香。
张老首其冲,先喝口汤,嘴细细品味番连连点头。
张老装模神,陈老沉住气抢捞块鲍鱼吃口,跟连连点头:“虽算顶级,鲍鱼码熟,鲜香很保留,真相错。”
听陈老,孟枭忍住尝口食材。吃完脸色变,猛向郝仁。
孟枭神立刻引全场注。
“陈伟,红烧办法先食材做菜,何此浓郁高汤黄酒味?”
憋半,原孟枭因弄明白菜味何。
陈伟隐瞒,解释:“很简单,每做菜,高汤黄酒佐料。其实黄酒高汤味,放进罐存!”
众恍悟,才知陈伟被逼疯,胸竹。
孟枭并买账,连连摇头:“,高汤黄酒做菜,虽味,口感肯定鲜香,毕竟红烧很油腻。”
再陈伟做佛跳墙,孟枭连连摇头。
“,,红烧食材什油?底怎做?”
毕竟专业士,孟枭话口引观众共鸣。伸长脖,侧耳朵,听听陈伟怎。
陈伟却显异常轻松,反问:“刚才晃罐吗?”
“晃罐?”
仅孟枭,全场观众愣。错,比赛候陈伟高汤倒进罐,晃几倒掉高汤。做三次,往罐加白水,陈伟抽风。
听陈伟话,明白陈伟故,却明白做什。
“陈伟,,做原因?”
孟枭声。
“既兴趣,。”
陈伟觉什隐瞒,方:“红烧够食材味很提炼,缺点却油腻,注,红烧食物层保护,油。”
“保护层很食材精华留住,问题太油腻适合做佛跳墙。高汤断冲刷层油腻,让保护层尽变薄,算炖,跑进高汤油腻微乎其微。刚才做原因!”
听陈伟话,众理解,算够保证高汤油腻,加白水几思?
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别明白,身食孟枭却已经:“明白,虽高汤冲刷掉油腻,红烧味太重。高汤本身味浓,炖程两者结合话,佛跳墙汤水因太浓郁显腻,白水稀释股浓郁!”
被孟枭明白,纷纷陈伟竖拇指。
虽因红烧原因,佛跳墙味并做正宗,管评委观众,觉陈伟佛跳墙选做。
连其选陈伟敬佩加。
“真东西怕迟呀!”
选佛跳墙品尝完毕,主持赶紧接话:“谁,两位选品居全场!”
“错!”主持连忙:“既品尝完毕,按照比赛规定,将由五位评委评定八强。让给评委间,稍公布八强名单。”
陈伟松口气,光凭刚才几位评委评价,拿八强完全问题。
拿八强,仅食店够保住,赚笔。
“叮,支线任务:食赌约完,获积分00,经验值00。离升级系统越越近哟,宿主加油!”
听声音脑海响,陈伟知次八强跑掉。
算算积分话700,陈伟暗暗欣喜,因积分接比赛才更加握。至系统升级,真急,毕竟觉厨艺很提升空间。
系统每提升级,提任务难度质飞跃,升级太快陈伟件非常利。
陈伟明白口吃胖理。
五评委很快商量结果,照顾选感受,将进入八强名单屏幕显示。
陈伟孟润名字赫列。
褚甜甜高兴快跳:“陈伟哥,祝贺!”
陈伟很高兴,轻轻拍褚甜甜脑袋:“功劳,应该祝贺俩才!”(未完待续)