二百二十章 孩间话题
十五积分才换斤左右云雾粉，制甜点足够。
奶油选择细嫩植物奶油，虽油脂口味，相比较更加清甜细滑。
粉加入适温水，边加水边筷慢慢搅，让粉团糊状。调制候，陈伟，颜色般粉调制颜色。
般粉加入水调糊状团白色物体，云雾粉调制糊状颜色略微偏透明，甚至其搅疙瘩。
虽糊透明，确切团。加入奶油，继续搅拌。
奶油颜色慢慢粉颜色化，搅拌候粉散股独特香甜味，点像早空气新鲜味。
“植物奶油口感虽，够。”
陈伟言语两句，刚才食谱已经，具体需哪东西陈伟全部记脑。
拿块五厘米见方黄油，融化差直接加入正搅拌糊。
黄油像般油脂，甜品黄油，因黄油独特香味口感，更加适合甜品蛋糕类。
拿蒸锅模型，陈伟搅拌糊放边，等待孝间。主体材料准备差，始制盘绕云雾，甜品拉丝。
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“白糖，盐，蜂蜜……”
陈伟边喃喃语，边制拉丝需东西全部找。
甜品拉丝般食物或者料理拉丝，云雾缭绕，重便拉丝制。
般拉丝白糖或者红糖锅熬制，口感虽软，遇风则硬，并适合甜点。
回需制拉丝需像海绵泡沫般绵软，味虽甜，却股咸味儿。
甜咸混，本很独特或者很难吃口感，拉丝精髓握甜咸间调配比例，做云雾味。
云雾什味？
早呼吸口新鲜空气，冰凉略带咸味，让感觉神清气爽，吃薄荷感觉。
光糖盐间调配，陈伟进几回。
“味真难吃！”
陈伟尝口刚刚跳配甜咸，忍住“呸”几口，陈伟背抹抹嘴角，眼神奈神色。
“难吃味真够调配吗？什其方法够帮快速调配比例啊！”
陈伟求助目光放身，跟存，根本回应陈伟声音。
“算，吧！”
陈伟粉调料擦干净，继续比配。
外三孩甜甜蜜蜜聊，今。话题主角陈伟。
“甜甜姐怎给哥哥助理？虽助理吧，给哥哥助理，给洗菜递调料摆盘。”
陈梦琪褚甜甜什交谈，两见笑点点头。
回终机坐聊，陈梦琪禁奇，褚甜甜怎给厨师打？
“唉，吧，其实挺喜欢别做饭。办法食，希望别够很厉害很厉害食，算帮点点忙，希望够贡献份力量。”
褚甜甜听陈梦琪虽嫌弃，陈伟豪骄傲语气，笑。
“再，陈伟哥很厉害，相信够非常非常厉害食！”
“方确实挺本，次食比赛本担，今程度拿冠军算。”
韩柔陈伟评价赞扬居。
“管做四季主题几菜七菜色应该非常完！”
韩柔边边觉眼旁边厨房，厨房门微微关，条门缝。
门缝透露微黄暖光，韩柔感觉闻厨房传宵夜香味。
陈梦琪笑靠韩柔肩膀，搂住韩柔胳膊。
“柔姐直特别哥哥呢！初算哥哥钱，柔姐愿钱帮助哥哥酒店，管哥哥非常感激柔姐！”
“知哥哥福气。”
陈梦琪打趣韩柔，身妹妹非常韩柔陈伟间关系。
两直处友达，爱未满态度，陈梦琪俩焦急。
韩柔脸禁红，韩柔惊讶并太厌恶绪。
“瞎什，等哥哥做吃堵住嘴！”
陈梦琪话题纠缠，略微提，希望给陈伟帮助已，哥哥赶紧嫂娶回呢！
陈伟知三姑娘外聊什话题，纠结与糖盐间比例，忙活半，陈伟终抓其关键处。
“糖盐，虽糖占主分点，盐比例太少。7.5：.5比例。”
陈伟边边精确数值糖盐比例分，水调融化。五十毫升左右水，陈伟轻轻点点，尝尝味。
甜味略微透露点咸味儿，嘴糖味感腻瞬间尾调便变盐咸味，少刚刚。（未完待续）