二百十章 真假
5话,伙脸色尴尬思,紧紧咬牙关。
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“法!今主题四季,什做呢?创新吗?”
台少场闹剧,格外喜闻乐见。
“偷菜吧?”
“实太巧,谁知呢!冰箱菜,少两,,实……啧啧啧……”
“定真巧合啊……”
纷纷议论声音哪怕台够听见,5脸色居挺住。
“评委品尝再做评价更吗?”
5咬牙坚持,几话,品尝。
“嗯?味错,枣泥拉糕标准苏菜做法吧?吃甜腻,摆盘错,点什味,居吃?”
孟枭吃口挑挑眉头,露表。
“荷叶包鸡味留般,鸡肉处理够,太,荷叶清香,鸡肉荷叶味根本荷叶香。”
陈老摇摇头,荷叶包鸡满,张老吃桂花糖藕满吃块。
“艺进步啊!唔,赛场应该间浸泡糯米,吃嘴候糯米依旧软糯口感,莲藕清甜完混合,桂花浓香独特滋味,糖分少,刚刚。”
张老桂花糖藕评价非常高,吃完满点点头,5脸色,旁另评委喝口冬瓜排骨汤放勺,眉头皱。
“简直像做!冬瓜味完全被排骨遮盖!冬瓜清甜呢?冬瓜脆爽呢?简直胡闹!”
勺猛丢,台听评委评价,群炸。
“知偷!做吧!做做!”
“偷居敢拿,嫌丢脸!话参加!”
5很冷静,始候。
“几位觉通吗?”
“艺,两菜让,本吗?”
孟枭话留点,吃立马分辨枣泥拉糕桂花糖藕5做。
“评委您什证据证明做?端您品。”
5理素质般,怕被副“理”。
孟枭忍住被气笑,候陈伟突端菜台。
目光5身转移陈伟身。
“位选……”
男主持况急,褚甜甜拦住主持,陈伟顺利走几评委。
“各位评委55,做菜,刚才场被偷两菜,吃枣泥拉糕桂花糖藕。”
陈伟声音虽,听见,男主持,主持非常厌恶偷别菜,根本解围,全部炸锅。
“哦?拿什证明?”
孟枭打量陈伟,或许因枣泥拉糕错味,陈伟候冲。
“几位品尝完菜答案。”
陈伟七菜全部放评委。
“春季碧螺虾仁青团,夏季**番茄荷叶粉蒸肉,秋季桂花糖藕蟹粉豆腐,冬季氽糟青鱼枣泥拉糕。”
“四季,鱼头豆腐汤。”
陈伟快,虽做点冷菜少,做菜足够,搭配任何问题。
“全部苏菜菜系,,应该特吧。”
陈老听明白陈伟特安排,5立马反驳。
“凑巧啊!端菜做!”
5咬牙坚决放口,坚持端做。
“算菜系怎,根本证明什!”
5话候几位评委已经陈伟做菜全部吃遍,配合冷菜,热菜,点顺序,喝碗汤,,每脸表挺满。
“**番茄虽很普通,做很简单,因刀功问题差距,冷菜刚刚胃。”
评委满点头,旁边另评委非常满。
“桂花糖藕,碧螺虾仁味处理很!虾仁腥味儿,入口茶叶清香甘涩,虾仁知什格外嫩弹!”
“荷叶粉蒸肉鲜肥软糯腻,每口享受,荷叶味渗入进很选择!”
陈老满陈伟。
“蟹粉豆腐足,豆腐处理吧?虽鲜嫩,熟透。”
陈老菜绝味满,陈伟话,静静听。
“青团肯定放猪油!甜腻,肥腴,压舌香,标准正仪青团,像放荷叶汁吧?”
张老口吃陈伟做法,陈伟笑点点头。
“其实比较奇氽糟青鱼枣泥拉糕怎做。”
孟枭突口:“枣泥拉糕甜,吃苦味,虽苦却难吃,反压枣泥甜腻。”
“氽糟青鱼青鱼更腌制二十左右,比赛间肯定够,做氽糟青鱼却味任何问题。”(未完待续)