34章 宫保鸡丁
“……”楚三显岳香楼康康突提议,由场愣住。
厨师间厨艺比赛比拼刀功始,由刀功基本功,般特单列比拼。
眼别提彭白刀功何,楚三很久练刀功。刀功疏许。比刀功话,楚三亲操刀阵,必胜握。虽借口伤,让彭白应战康康,彭白算输理应。果输体完肤,却未免太丢。
楚三,康康机很深,丝毫弱,由更担。
“楚师傅,咱曼陀罗市顶级名厨,名师高徒……果什难话,算,反正徒弟气候混罢……”岳香楼康康见楚三露难色,高兴万分,语带刺。
“,比比!难处倒,徒弟才收两三,材混。既康师傅执比,让两混比试……”楚三很爱,暗亏吃,明亏却吃,即顾输赢,应诺场便比试刀功。
“比拼刀功?底切胡萝卜切整鸡呢?”胖彭白头琢磨,满期待。胖彭白切快鸡胡萝卜两,换其它,怕露馅。
“等等……既,比刀功!听楚师傅宫保鸡丁翡翠白玉羹拿,今咱比两菜品何?,徒弟比拼,比拼两菜品配料功夫何?”岳香楼康康计再计,竟选楚三拿菜比拼,确实备。
“请便!”楚三头暗笑岳香楼康康量。虽彭白配菜做,宫保鸡丁翡翠白玉羹平拿,怎输。
楚三表很,像徒弟彭白什。实际彭白根本抱期望。打蒸鱼件,楚三认死彭白除切鸡烧鸡什。
岳香楼康康很清楚,提议先给楚三刀,占据优势,力划刀,伤,毕竟宫保鸡丁翡翠白玉羹楚三拿,曼陀罗市真谁比做。
宫保鸡丁翡翠白玉羹?胖彭白听头疼。
宫保鸡丁很常见菜,路边饭店。彭白知,饭店供应炒饭宫保鸡丁炒饭。单纯菜,怎配菜彭彭白知。至翡翠白玉羹,彭白真次听,更配。
“始吧!”满汉楼楚三指案板招呼。
楚三话才完,岳香楼康康徒弟即抓白鸡,三五除二将鸡胸脯肉分,很快切整齐鸡丁,放碗配各配料进配菜腌制入味程。
胖彭白知宫保鸡丁除鸡肉需什配料,懂配料,真聪明,竟临场偷师。双眼紧盯岳香楼康师傅徒弟,脸却脸屑。
伙真,明明偷师别,装屑。康康徒弟知彭白注力集幅,被偷艺脸。
望彭白表,岳香楼康师傅头惊,头暗:原胖真点实力,徒弟完全副乎,配菜难倒。
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跟康师傅相反彻底,楚三觉脸丢光。头差点胖彭白给骂死,:赶快工,磨蹭什?难直接举白旗投降?
“胖,工,别。,告诉什配料。活,两菜太稀罕吃……”饿死鬼刘风胖彭白傻愣愣,知做什,脑袋瓜直接捧彭白眼。
胖彭白聚精神方选配料,被饿死鬼刘风突吓跳。识双平推,将饿死鬼刘风推离眼,挡视线。
“阿财,宫保鸡丁鸡胸肉。分鸡常练,快工啦,别弄完……”饿死鬼刘风见彭白反应,鸡爪般双捧脑袋敲彭白头。
“哎哟!”胖彭白算明白该干什。
刚才彭白怪异举,让康师傅等惊已。因彭白举越让摸头,味越高深莫测。
假胖彭白候知方法,估计笑笑死。
分鸡,熟练再熟练,胖彭白闭眼睛完。毕竟分鸡老本。
正饿死鬼刘风鼓捣伙,竟检验彭白分鸡功夫否给荒废,坚持让闭双眼,凭感觉将白鸡给分。
很快,彭白完分鸡,切快。胖彭白完,鬼灵白饿死鬼刘风眼。幸刘风站彭白。
彭白眼刘风鬼,别眼,刘风,空气。康师傅徒弟正仔细打量彭白,胖彭白闭眼分鸡给惊骇住。正惊胆战,恰彭白记白眼扫,康师傅徒弟给吓身冷汗。
旁楚三眼,既高兴担。因楚三知,分鸡彭白实绝,。切鸡宫保鸡丁配菜步,接更繁琐。步却错全部,却依丢脸场。