257章 败怨
彭白马凯尔斯·文表明白厨门确实达赦免令,否则凯尔斯·文绝此冷静,马汇报厨门派杀彭白,凯尔斯·文眼杀显知彭白知身份,保密决定除掉彭白。
主席候口话,将双方比试加入赌注。
新冒集团,凯尔斯·文代表新兴饮食集团两亿七千万赌注,朱婉卿族则利堂饮食集团赌注,折算金额与方相比几乎相,方备,绝拿朱名堂饮食集团。
彭白暗笑,借尸魂段彭白非常清楚,凯尔斯·文方果取胜利,等东部联盟部,根据点,再向外扩散,别法察觉况吞并刀管理产业,果私表进,乐刀罪名法稳固及扩门派产业,失职罪名死。果门派表进,明乐刀确实被厨门五位长老干掉,派另外方式接乐刀产业,兵血刃废掉乐刀权利,毕竟东部联盟乐刀付二三十血,连根拔除破坏厨门根本。
“今比试菜品五彩青蓝,使材料必须肉食材料,比赛间三,比赛正式始。”主持声。宣布场彭白与杰克逊;宋与新冒饮食集团;彭白与凯尔斯·文;乐刀与凯尔斯·文;彭白与厨门限复杂厨艺比赛。
彭白听主持话愣,五彩青蓝菜彭白曾经烹制,菜困难,非常简单,主运蒸炸煮煲等烹调段,制类似拼盘素材,使材料马铃薯、黄瓜、圆形茄、白菜等待。
果制菜,彭白甚至运炒,溜、涮等等烹饪段进烹制。且保证菜做绝与众。并且味比普通五彩青蓝数,方求肉食烹制菜,菜使材料达八,彭白相困难。
彭白摆放羊肉、猪肉、鸡肉、牛肉、狗肉等钟肉食肉食,彭白眼,够肉颜色,肌肉纤维分辨肉类。
按照彭白月练习研究,明白鸡肉比较适合充白菜使,牛肉比较适合变冬瓜,猪肉比较适合变茄。
比赛求仅仅菜外表像,更重则味,白菜含量水分。经除炸烹调方式外,其烹调方式体绵软充满水分口感,胡萝卜经烹调味非常软,或者非常脆,肉食菜口感味,彭白才习厨艺遇困难。
彭白首先将猪肉、羊肉、牛肉进处理,因五彩青蓝菜使青菜条,因此,彭白进步将肉类切长条,,肉加入山楂粉力搓揉,做够让山楂粉融入肉类,其次彭白使揉搓法够让肉类筋肉丝断,烧制食品吃感觉费力感。
彭白制首先通口感,通味改变肉类。
彭白将肉类处理,带背包取包白色微绿粉末倒入猪肉,取包红色粉末倒入牛肉,几包粉末倒入,彭白添加水,直接继续力揉搓。
彭白倒入粉末找将肉食蔬菜味秘方,实际彭白月提炼蔬菜粉末,白色微绿白菜提炼,红色粉末胡萝卜提炼,彭白提炼方法非常简单,直接将蔬菜榨汁,经烤箱烘烤,剩粉末彭白使。
其实将肉蔬菜味并困难,首先山楂粉除掉肉味,加入蔬菜粉调制,肉毕竟肉,吃像蔬菜,比较困难。
彭白步使改刀烹制方法,让肉纤维断,虽吃蔬菜比相差少,算肉味,更像蔬菜。
五彩青蓝很快做,彭白共花费半。彭白向站左边杰克逊候,却吃惊,杰克逊竟进材料处理步骤,,杰克逊处理材料花费间彭白菜间。
“果胶?”彭白杰克逊将管果胶挤入器皿,切并且已经处理肉糅合。果胶辅助材料彭白非常熟悉,彭白薛习制西式蛋糕候经常使东西,彭白却将果胶菜品放。因果胶遇热融化,果菜品融合,菜果放进锅内烧制,连菜汤浆糊。
杰克逊感觉彭白正,扭头冲彭白笑笑,彭白已经完五彩青蓝微微愣,很快继续制。
彭白额头冷汗渐渐冒,因,杰克逊使方法考虑。很难考虑,杰克逊竟使果胶、物油脂等蔬菜靠边东西处理肉类。将处理肉条放入冰箱急冻。
彭白候才,果胶妙,果胶般常温半粘稠液体,果加热则变非常粘稠液体,果进冰冻,变固体,比冰具柔韧性。且容易折断。
果胶肉类放候,因果胶渗透肉,因肉经刀功、调料处理,果胶进入肉改变肉内部结构,候肉进急冻,改变肉口感。且经急冻果胶,算受热变粘稠,比将胶水进急冻。
彭白知,输,输相惨,并厨艺,厨艺问。术业专攻,方彭白称高,某方,彭白琢磨东西根本法精通相比,场比试彭白次失败,虽结果,彭白已经非常清楚。
彭白虽知已经输,彭白脸完全丝沮丧,谋,厨艺比浩瀚海洋,彭白原本已经拥海洋,,彭白知,拥条河流,海洋,距离彭白段很远距离。
两比赛,杰克逊做慢条斯理,仿佛比赛次庭宴般,两少,间候,菜已经装盘放桌。
彭白走,几位名拿筷,杰克逊微笑,其吃惊眼神筷夹杰克逊刚刚烧制五彩青蓝。
“嗯!味非常,评判知胜利,输,恭喜。”彭白笑放筷,非常杰克逊。
“呵呵!彭白果彭白,赢赢让脾气,算输坦,朋友交定。”杰克逊笑彭白。
“难咱朋友吗?”彭白笑问,完全将评委,观众,比赛双方代表丢边。
“,。”杰克逊连声。
两紧紧握。
“,输,朱伯父,产输掉。”彭白太思朱婉卿父亲。
朱婉卿父亲脸色快速变几,做斗争,,奈摇头,苦笑:“输输吧!输怎赢啊!头做。”
彭白冲朱名竖拇指,拿放男才真男。
朱名将装堂饮食集团产经营等等资料交给凯尔斯·文,笑彭白:“谓,反正儿儿业,正翔享清福,算错选择。”
彭白摇头:“朱伯父,基本,因,很快管理更饭店,更酒店,更。”
朱名与朱婉卿敢相信彭白,虽彭白身张乐刀信卡,算够取十亿,恐怕钱难买原基业。
“放,让白白拿走。”彭白笑。轻声朱婉卿:“几,概星期左右吧!带嫁父亲,先饭店安顿,搞定。”
朱婉卿抓住彭白:“老公,……千万做傻啊!虽堂集团,相信凭借力努力,咱很快拥二、三堂饮食集团。”
彭白拍拍朱婉卿俏脸:“傻老婆,犯傻吗?放,找点做,做傻。乖哦!”
朱婉卿听彭白话,算冷静,彭白似乎非常冲类型。解碰白才知,彭白根本谋定类型,握仗基本绝打,次比赛算外,方备,给月准备间。别彭白,算乐刀请参加比赛,彭白相信乐刀未必够取胜利,因菜品厨艺,果胶东西根本使。
“彭白。”正彭白准备离候凯尔斯·文将彭白叫住。
“呵呵!凯尔斯·文什指数?”彭白笑问,果厨门话,凯尔斯·文表非常恭敬,离厨门,彭白根本处位置,虽两社背景势力完全壤别。
“堂饮食集团财产?”凯尔斯·文,口问。
“嗯!原确实吧!老婆父亲,它。”彭白点点头,摇头。
“给。”凯尔斯·文双目神彭白。非常肯定。
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“条件呢?免费筵席,块蛋糕轻易给?害怕被撑死,条件。”彭白笑,虽堂饮食集团外界非常集团,根本断产黄金金矿,彭白知,东西厨门根本九牛毛。
“条件向效忠,向厨门效忠,许知,五位长老走重病场,重。”凯尔斯·文马回答,因知,聪明绝拒绝提条件,因厨门世界几乎代表独立般,甚至代表世界,按照话思,彭白点头,将帝皇帝,且够让登更高位置,更权力。
彭白听凯尔斯·文话明白,确实厨门五位长老背操纵,应该暗夺取乐刀权力,平演变,将乐刀势力连根拔。
彭白摇头:“果换环境,换,肯定答应条件,应该知彭白脾气,东西,给给,,东西,算白给,甚至加更东西给,绝,五位长老领,转告五位长老,果愿退位置,整厨门全给,考虑。”
凯尔斯·文听彭白话并气,因彭白愿,将厨门?彭白使方法罢,果彭白答应,需间,果,需则更长间。
“,将话转告给五位长老。”凯尔斯·文点点头,既话投机,,免点点留住。
彭白微笑转身离。
,彭白已经厨门世界东部联盟区部,十平米房间,坐两位厨门重量级物——乐刀,史密斯。
乐刀听彭白经描述脸色变。
“真确定凯尔斯·文厨门派吗?”乐刀完全知,果彭白,恐怕乐刀怎,厨门已经始向。
彭白点点头:“似乎什欺骗理由吧!果相信话,派调查,,够派真正腹,因怀疑三江市腹已经被收买,否则,怎通知?”
乐刀听彭白话陷入思考。