201章 牛排
彭白朱婉卿跟朱名身卡迈斯西餐厅厨,厨工员全恭敬向朱名问,堂经理更马陪身边。
西餐彭白厨艺交叉点非常,外乎食烹制,锅差别太。西餐使彭白满汉楼候煎鸡蛋平底锅,且西餐注重味鲜体够摄入营养分,正常,很程度,西餐烹制食物并全熟,甚至全,因更够保证营养。
“白,什见尽管提。”朱名笑彭白。
彭白西餐知,让做绝问题,却绝专业习西餐制做吃,正因此,彭白更班门弄斧,随口答应。
彭白眼睛乱转东西,厨很东西够认知,比,彭白习惯菜刀根本,厨切菜工使比菜刀几号刀具,每切菜候非常,像刀切菜,铁片切菜,切菜厚薄相。
让彭白敢相信,边专门负责切牛肉厨工员,竟刀进切揉。彭白,恐怕早换砍刀,片。轻松,此,方速度竟非常快。绝比彭白切肉速度慢半分。
彭白立刻产兴趣。
“位厨首厨妮拉娜贝尔。”彭白注眼神让朱名马向彭白介绍。
彭白候才注,位厨首厨竟。
似乎听,妮拉娜贝尔切完牛排转身向朱名。
“老板。”妮拉娜贝尔微笑朱名。
彭白才位轻西餐厅厨,妮拉娜贝尔头金黄色秀,却被高高厨师帽包住,额露金色绸缎流海够辨认头颜色。双,单眼皮双眼,给古灵精怪感觉。深深眼眶高耸鼻告诉众并非东部区,薄薄嘴唇。引。虽朱婉卿比少让彭白感觉,彭白,确实位异域。
“嗯!”彭白闷哼声,问,肯定朱婉卿因彭白此注目醋。
“妮,介绍,位刚刚佛厨比赛代表缘寺夺冠军彭白彭先,婉卿高。”朱名显位异域重很,笑将彭白介绍。
“。”妮主走,伸右。
“。”彭白伸右妮右握,触处滑腻润润感觉,妮竟双柔软纤细,拥双,应该习弹钢琴才。彭白由暗。
“咳!”朱婉卿装毫轻轻咳嗽声。
彭白马放妮右,刚才握,间点长。
“请问,刚才吃牛排烹制吗?”彭白免除稍微尴尬气氛,提问。
“呵呵!。卡迈斯西餐厅,贵宾才品尝妮艺。”朱名抢先回答。
“贵客?”彭白暗,刚才妮眼,妮切牛脊肉呢!恐怕贵宾特指点高价牛排吧!
“彭先参加佛厨比赛?比赛习佛才够参加吗?”妮反问。
“机缘使,缘寺习段间厨艺已,厨师,,西餐感兴趣。”彭白笑回答。
彭白话思真让听理解。
朱名理解,彭白帮助,;妮则认彭白非常优秀厨师,因般厨师单项厉害,比做餐餐特别厉害,做糕点糕点特别厉害,果厨师够习餐,习西餐,间太方,干什什,实才,够什什,加刚才朱名介绍彭白佛厨赛冠军,答案变彭白厨艺方才;站彭白身边朱婉卿听彭白话认,刚才彭白举让朱婉卿认话因彭白妮产兴趣。
彭白余光朱婉卿微怒表,知朱婉卿误,彭白并解释什,根本需解释,越解释越麻烦,件显属者。
“解牛排制程序,妮师傅讲解吗?”彭白微笑问。
“,边请。”妮显次被称做师傅,表愉快答应。
“放,喜欢。”彭白趁妮走向刚切牛排,朱名跟,转头声朱婉卿。
话比什解释。听彭白真告白,朱婉卿转怒笑,力白彭白眼。
彭白走妮身边,始听妮西餐讲解。
“牛排原料烹制需经很步骤,选料,原料直接取决烹制牛排味,比普通牛肉做牛排吃感觉略微硬,容易嚼烂,选牛肉,草原运,世界四草原,其达拉斯草原够提供牛肉草原。牧草,盛产牛肉肉质鲜嫩,适合烹制牛排。”妮始彭白讲述牛排。
“选牛肉五月公牛,体重二百五十斤三百斤间,牛肉肉质鲜嫩。制牛排牛肉公牛脊肉,排肉,挑选牛脊间部位,般,像今姐吃牛排牛肉,头达拉斯牛身牛脊肉制十五客牛排。”
彭白听话倒吸口气,怪刚才菜单候价格高呢!弄半原因精品精品啊!话回,算精品精品,价格太贵吧!因市,算买头公牛八百千块钱,感吃块肉花两头牛价格啊!
“牛脊肉切接做将牛排入味,选胡椒粉等原料,因属业秘密,太方便透露。入味,肉锤轻轻敲打牛肉片,让其内部牛肉筋断,入味非常容易,吃味更,更加鲜嫩。”妮思笑。
“靠,搞错吧!刚才,什业秘密,怎知什业秘密呢?”彭白暗暗骂,彭白讨厌什谓业秘密,秘密代表垄断,法流通,某领域霸主位,正因太业秘密,厨师门才凌驾法律任杀。许,厨师门正因害怕彭白父亲泄露谓业秘密,才彭白父亲进追杀。
“,既业秘密,,牛排制习厨艺比,什独方。”彭白始妮反感,打断妮话,礼貌妮。
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“什?竟牛排烹制步骤此堪?底知知什西餐?知知什叫牛排?”妮显西餐主义者,听彭白话努力瞪双眼,气问彭白。
“西餐?某蔬菜水果加色拉酱组合,或者半熟东西已,始感觉,西餐失兴趣。”彭白并鸡肚肠,彭白却非常讨厌刚才妮话“业秘密”,果妮加谓业秘密,含糊,彭白感觉反感,更西餐产深浓厚兴趣,简单“业秘密”四字,让彭白彻底放弃习西餐打算。
“……”妮听彭白话微怒变非常气,妮外表温文尔雅,待彬彬礼柔弱孩旦火,霸王龙怒,杀非常。
朱名妮脸色马退三米远距离,身老板,非常清楚妮脾气,次妮位厨妮做西餐孩戏,结果被妮刀送进医院,朱名爱惜才,花价钱让倒霉厨师改口供,避免西餐领域才厨师沧落监狱度辈,朱名祈祷数遍。祈求妮千万伤害宝贝儿朱婉卿,至彭白,两相比较,似乎妮更重。
“侮辱,绝侮辱西餐。”妮激反应让彭白愣。
妮随抓刚才切牛排“切肉刀”,直接冲向彭白。
直冲向妮,朱婉卿花容失色抓住彭白,将彭白拉离妮攻击范围,,彭白此强壮身躯,怎娇柔朱婉卿够拉。
朱婉卿认彭白反应速度肯定被妮刀刺穿胸膛候,彭白探被朱婉卿拉住左,轻轻抬,拇指食指非常轻松抓住妮刺切肉刀。
妮彭白竟方法抵挡进攻,更,彭白胖乎乎仿佛机器钳,紧紧夹住切肉刀,论向刺向拉,切肉刀仿佛彭白,竟纹丝。
“别辛苦。给。”彭白笑准机松指。
妮进攻效,正准备尽全力抽回刺切肉刀,候,彭白仿佛铁钳指竟松,拉力全部被妮承受住,顿脚步踉跄向退五六步,屁股坐。
“……欺负……”妮怒目死死盯彭白,俏脸被彭白气红彤彤显非常爱。
“像先哦!”彭白笑,走。站坐倒妮,伸右。
“才拉呢!”妮气叫。
彭白眉毛向挑,悦:“让凶工具交,谁拉?”
听彭白话,妮更加气。本彭白举主示,胖竟通理,更加管什孩脸问题,话,让孩怎卡迈斯西餐厅厨呆啊!
“老板,哪,轩辕苍剑先牛排,点火。”堂经理急匆匆跑进堂,朱名马朱名。
“嗯!知,让稍等。”朱名点头回答。
堂经理走,朱名堆笑脸非常走仍坐死死盯彭白妮身边,伸:“妮,气,彭白玩笑呢!,拉,给吧?”
朱名毕竟老板,且次妮狂朱名给妮解决问题,妮听朱名话,虽气,毕竟枪口乱准别,伸让朱名拉。
“妮,赶快轩辕苍剑牛排弄吧!许未老板老公呢!”朱名笑。
朱婉卿听父亲话依。
“爸!您什呢?花花公?打死嫁。”朱婉卿气叫。
朱名管气儿,充满希望妮,希望妮因彭白刚才几句话罢工。
“什嘛!啊!让做牛排,老板,像已经三月零七放假吧!记您像放假,随休息,,放假,倒胖底什耐,竟敢西餐厨艺。”妮眼睛转,直接转移话题,责任放彭白身。
“,什,烤牛肉嘛!难比?”等朱名几句话安慰妮,彭白直接插嘴顶。
烤肉,彭白真谁服,彭白确实服原因,原始森林,烤肉则彭白夜宵,果烤肉,彭白定已经风度翩翩,英俊潇洒帅哥呢!
“白,做牛排?”朱名吃惊彭白,仿佛外星物般。
“牛排?估计比做难吃吧!”彭白非常认真点头。