182章 刮鱼鳞
薛灵冰知彭白什,刚才奇怪感觉,再彭白薛原因,致通点什,彭白点点头,走抱仍熟睡薛雪,离。
“哈!今气真错啊!”彭白收钱,提包,声吼,转身离。
彭白绝污钱,三万块彭白全买给故烧纸钱,晚全烧给鬼差,才烧张,鬼差全,其刘风。
彭白非常认真告诉,除初答应外,其薛灵冰送给,山纸钱化灰烬,鬼差简直疯掉,彭白肯定,让挟持阎王爷肯干。
刘风本分少,彭白凌厉眼神,将鬼钱给鬼差,,彭白相信,刘风再回泡鬼妹,绝分钱花。
秦飞扬彭白感激涕零,并且告诉彭白呼唤方法,奇怪,呼唤秦飞扬方法呼唤刘风方法竟完全,连续喊三遍:秦飞扬爱。
刘风爽,跟队鬼差消失,彭白始流浪涯。
提黑色包,穿身刚刚特号服装专卖店买休闲服,彭白新城市——长屿市。
长屿市沿海城市。渔业毕竟达,饭店海鲜饭店。
彭白鱼东西弱项,彭白增强鱼毕竟常材料力,彭白次打工招牌,城市厨师,找饭店工撞满头包死。
工需什厨师资格证,干活厨师厨艺绝挨边,扫、收拾东西、扛货类杂活已。彭白很快很具规模海鲜饭店——望海楼找工活,试期月,包吃包住三百块工资,转正月七百块。
彭白工并陌,曾经满汉楼彭白工,加彭白肯吃苦,干活勤力,很快融入厨单纯,内部却错综复杂***。
望海楼厨势力分布非常简单,两主厨各带票马,表气气,私底拼材料,拼刀功,拼厨艺。
彭白参与任何势力,工,工打杂,彭白加入两势力,肯肯两呢!
“彭白,帮鱼鳞刮。”
“彭白,做凉菜。”
“彭白,碗洗,等。”
,彭白终接触鱼彭白望畏材料,知原鱼鳞做凉菜,,其普通海鱼已,江河湖鱼鱼鳞腥臭比,做凉菜,掀翻桌骂娘才怪呢!
偷艺,增加刀功,彭白做,虽单调,彭白已经足够,经两月间,彭白已经练鱼放,短间整理,并且改刀马烹制主料,至厨艺嘛!彭白脑海已经已经演练很次,彭白相信,果让主厨,烧鱼主菜肴相简单,非火候控制,配料使。
“彭白,赶快条鲤鱼弄,今贵客,刮鱼鳞候千万刮干净。”彭白工,却善阿谀奉承,很快融入两势力,指挥彭白权利。
“,马搞定。”彭白口应,走向工装鲤鱼盆。
“次真贵客啊!”彭白躺进,充鱼盆澡盆足二十斤重三花鲤鱼喃喃。彭白望海楼候条鱼,据条鱼花高价买,虽鲤鱼江鱼,沿海城市基本吃,鲤鱼宝贝,算龙虾法条鱼相比。
“再伙被吃啊!”彭白条知死期已经,仍摆尾巴吐泡泡鲤鱼笑。
“胖吗?”工问安排任务给彭白工。
“,胖刮鱼鳞很套。”安排任务给彭白工点点头。
彭白才管别怎呢!做工。
彭白边专架——放置简单工具架抽块进切割擦桌布,直接抛盆,块长米,宽米擦桌布覆盖鱼头部位。
“。”彭白抄,左直接隔擦桌布探进鲤鱼嘴巴。
彭白左力量右相比虽相差止档次,单举五十斤东西相轻松,条鲤鱼挣扎被彭白浴盆抓,彭白左划圈,整条鲤鱼半截身全被包进布。
“力挣扎吧!救。”彭白非常著名台词,右探,直接抽边改变形状,变伦类菜刀。
彭白带菜刀厨知,彭白装疯卖傻,祖传,根本什刀功,加平彭白傻,什活干,叫哭,众已经习常。
别,彭白菜刀改变外形,刮鱼鳞简直任何刮鱼鳞工具法相比。
“晕吧!”彭白暗叫声,右抓菜刀,刀身重重拍鱼头,三次呼吸左右间,条鲤鱼停止挣扎,彭白,晕。
刮鱼鳞,鱼尾鱼鳃片处气呵,果间停顿,再刮费,且气呵,鱼鳞才刮干净,彭白长期干活结经验。
刷刷刷!彭白右握菜刀,稳快,五分钟,原装鱼浴盆水飘层比铜钱圈鱼鳞。
彭白将擦桌布打,将鲤鱼放水槽,望海楼水槽够,否则真放鲤鱼呢!
腮,膛,鲤鱼腥筋,彭白法熟练清理完条鲤鱼。
腮,彭白方法抓住鱼脸边缘,打空,彭白食雕刀放进划三,鱼鳃,两边步骤,算完腮步骤。
膛彭白则菜刀将鲤鱼排泄眼方口,鱼肉弹性很强,彭白口探进,抓住鱼内脏拉,水冲洗。
困难彭白简单鲤鱼腥筋步骤,鲤鱼,腥筋共两条,普通厨师腥筋候鱼头方鱼尾方划四刀,再找鱼筋抽。彭白却平弄鱼找规律,鱼腥筋鱼头间偏鱼背指方,彭白取鱼筋程鱼头方鱼尾方两三指宽口,翻口,拔鱼筋。
鱼筋鲤鱼身腥臭,限制鱼肉重环节,掉鱼筋鲤鱼,做鱼肉显非常僵硬,且腥臭味很,掉,再通厨师配料掉腥臭,桌品尝任何江河湖鱼特腥臭味,仅仅此,果厨师喜欢,掉鱼筋鲤鱼摆任何造型,掉鱼筋鲤鱼,论摆什造型,烧挺尸笔直笔直。
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洗干净条鲤鱼鱼身,彭白将鲤鱼放早准备超鱼盘。
“。”刚才给彭白任务工指条足三斤重野黄鱼彭白。