六百零章 庭盛宴
今许锋给刘晓菲搭配胃菜非常特殊，海白菜。
海白菜名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。名“石莼”。绿藻纲，石莼科。碧绿色，单独或丛，形体常等孔。海白菜，藻体碧绿，细胞角形，单核，叶绿体片状，淀粉核。两层细胞组膜状体，叶片卵圆形，边缘波状，高10~30CM。基部柄，盘状固器，由基部两层细胞间向延伸许假根丝组固器。性殖与性殖，孢体与配体形世代交替。活、低潮间带岩石或石沼。东海、南海较习见，食饵料。
海白菜性味咸寒，具清热解毒、软坚散结、利水降压功效。暑、颈淋巴结肿、疮疖、便利、水肿、高血压等。药理实验知海白菜降低胆固醇。《本草纲目》载“水，利便”。《海药本草》载“主风秘通、五鬲气并便利、脐结气、宜煮汁饮。”
许锋，刘晓菲皮肤虽很，局部区干燥症状，明近应该干燥。
干燥候，海白菜胃菜。
许锋海白菜切3厘米块，特制海鲜酱油调味，吃爽脆口。
汤，几乎喝，因已经喝完，二菜，非常带劲杏鲍菇金华火腿卷。杏鲍菇金华火腿放，奶油香煎，味十分口。
杏鲍菇长欧洲海区域、东北非，亚洲部分区长食性菇类，因其具杏仁香味菌肉肥厚鲍鱼口感名。市场杏鲍菇产品比较，常见百山祖菌菇菜、杏鲍菇提取物、即食杏鲍菇包装、独立包装包杏鲍菇等等。
杏鲍菇糖特殊免疫调节剂，激活T淋巴细胞具强烈宿主介导性，刺激抗体形，增强体免疫力，挥抗癌、抗肿瘤、降血脂；杏鲍菇糖由基引脂质氧化均定抑制。
杏鲍菇富含膳食纤维，具润肠，防止便秘，脂肪肝、急慢性肝炎、肌梗塞、脑梗塞均具良预防治疗。
杏鲍菇灰分含量丰富，参与机体代谢调节，维持体体液平衡，维持正常长育、免疫调节重。
……
“诶，真吃，培根啊！”刘晓菲问。
“嗯，培根，金华火腿。”许锋问。
“诶，什培根？”刘晓菲问句。
“因算健康食品，金华火腿代替。”许锋笑笑，“吃东西吃健康，？”
培根系由英语“Bacon”译音，其原烟熏肋条肉（即方肉）或烟熏咸背脊肉。培根西式肉制品三主品(火腿、香肠)，其风味除带适口咸味外，具浓郁烟熏香味。培根外皮油润呈金黄色，皮质坚硬，指弹击轻度“卟卟”声；瘦肉呈深棕色，质干硬，切肉色鲜艳。
研究表明，长期食培根，确增加患癌风险。吃50克加工肉，即两片培根，增加患结直肠癌18%几率。
，许锋获更食材，杜绝并非常健康食物。
金华火腿则完全。
首先，金华火腿猪腿，许锋饲养金华两头乌猪腿，本身健康代名词，紧接，原始古朴制方式。
北宋名将宗泽战胜，乡亲争送猪腿让其带回封慰劳将士，因路途遥远，便撒盐腌制便携带。腌制猪腿色红似火，称火腿。宗泽故确其，火腿原先名字被宗泽叫做乡腿。
许锋南宋初曾经拜访宗泽将军故居，火腿扬光。
且，今，高级别火腿。
火腿分级，分特级，级，二级，三级。需懂插签判断火腿差。签竹做，像锥。火腿三部位，每签签部位。根据位置分三签。特级腿求：爪弯，脚踝细，腿形饱满像片叶，脂肪厚度超二厘米，三签很香味。级腿求：三签两签很香味，三签任何签异味。
二级腿求：异味。三级腿求：签异味。特级火腿级火腿套红圈，二级火腿套黄圈，三级火腿套圈。三火腿五倍（药名）墨汁打印章。火腿次充，买火腿候正规方应该比较，比名超市。比较名火腿比较，比万隆火腿。果般门市，本运气。
许锋今带火腿，特级腿。
火腿性温，味甘、咸；具健脾胃，津益血，滋肾填精、益寿延功效；治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。江南带常煨汤产妇或病胃增食食品；因火腿加速创口愈合功，已外科术辅助食品。
般均食，产妇、儿童及瘦弱者更宜食。且，气血足者；脾虚久泻、胃口者；体质虚弱、虚劳怔忡、腰脚力者特别应该食。
金华火腿，分火爪、火踵、方、方滴油等五部分。
“方”肌肉纤维均匀致密，肉质量，约占全腿质量35%左右，供制火方驻及切片、花形片待等。
“火踵”整料炖或切块、切半圆片、圆片等，带皮食，火功足。
“方”占重量与方相仿，通常切丝、片或条块。
“火爪”、“滴油”炖汤或混炖。
今，许锋金华火腿方部分，瘦肉，特别适合做高级菜色。
……
刘晓菲毕竟户，金华火腿吃，像今质量金华火腿，却次，感觉越吃越香。
，刘梅丽赞绝口：“锋厨艺果错。”
许锋淡淡笑，：“，再尝尝做鱼吧。”
今鱼，清蒸鱼，平鱼。刘晓菲很喜欢吃鱼，般吃海鱼，今，鱼非常特别，条，每条三四两，且呈刀形状，分明刀鱼。
母俩试探筷夹块放进嘴，间，细腻柔嫩肉口慢慢融化，高级豉油搭配海鲜酱汁味，嘴渗透。
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鱼，论柔度其方，毫疑问色！
且，吃掉条，嫌，量质搭配，真很绝。
向见识广刘梅丽猜什鱼，求教许锋。
许锋淡淡笑，给答案：“岛鱼，白鱼。”（未完待续）