四百零二章 乡野极品味
其实，玉米汁胃，随百鲜汤则保护胃部，话，直接酒精胃刺激，促进肝功酒精加速分解。
，厨艺往往医理论挂钩，，吃饭候，知觉保护身体。
【讲真，近直野果阅读书追更，换源切换，朗读音色， 安卓苹果均。】
三菜，山野间味，许锋新汉代重，弥补代高级食材相足。
食号砂锅端，打锅盖，酱香扑鼻，红润色泽，及各香料辣椒、蒜搭配，红白黑等色泽充斥众视线，让阵旷神怡!
“什？”陈诗雨许淡定表，顿撅嘴,“哼，知！问，唱唱！”
锅切3厘米左右方块肉，红色光泽，文理分明层次。
“野猪肉？”吃见佬异口声。
理由很简单，颜色欺骗视线，且，肉带皮炖，十分特别。
底什肉？很值期待。
每整块放进嘴，间，酱香微辣感觉让每感觉爽快。
今，越越喜欢辣味，即便吃辣，十分欣赏辣刺激感觉，微辣妙搭配酱香淡淡甜味，简直再。
且，肉非常香，吃口感很，像猪肉，却像牛肉，分明比牛肉口感似乎更高级！
且，皮非常吃，厚实充满骨胶原蛋白质感，入口妙，让回味穷，停咀嚼，直酱香味骨胶原爽快感完全消失，才口吞掉！
爽，真爽。
候，青青真相：“驴肉吧？”
“，驴肉。”许锋微微笑，“渤海黑驴，德州产驴，内五良驴。”
五优良驴分别关驴、德州驴、广灵驴、泌阳驴、新疆驴，宋代由西部区传入，经长期选育誉满外品。德州驴原产山东省棣县，称“棣驴”。
俗话，“龙肉，驴肉”，
营养食品角度，驴肉比牛肉、猪肉口感、营养更高。驴肉氨基酸构十分全，8体必需氨酸10非必需氨基酸含量十分丰富。色氨酸识别肉蛋白质否全重物质，评定肉品质量重指标。驴肉色氨基酸含量300~314mg/100g，远猪肉牛肉,因驴肉品质优猪肉牛肉。
肉类鲜鲜，主影响鲜味氨基酸少。（门氡氨酸谷氨酸），驴肉谷氨酸含量高门氡氨酸。两鲜味氨基酸量，驴肉高牛肉。鲜味氨基酸氨基酸量占比例，驴肉27.33%，牛肉约25.34%，猪肉24%~26%间。称驴肉鲜口重原因。
驴肉饱脂肪酸含量，尤其物价值特高亚油酸、亚麻酸含量远高猪肉、牛肉。
，绝健康食品。
市驴肉价格很高，海，它比牛肉更贵，且因营养价值高，脂肪含量少，特别适合做运业群青睐，很健身房教练长期食驴肉。
般驴肉火烧普遍存，除此外，驴皮做阿胶，健脑益智、调经安胎、延缓衰老、养颜驻容很食疗，且，它抗癌食品。
另外，驴肉火锅东西，市非常流先吃肉，喝汤，涮菜方式。
红烧，则算新奇，味极表方式。
，处理确麻烦，因首先各药类食材取驴肉膻味。随，浓油赤酱加火慢炖，变极特色，味口感达巅峰。
菜，突破等级瓶颈，，SSS级，它褒扬。
且，许锋菜添加新，放鲜笋，细嫩笋尖被味肉酱汁味完全浸透，吃爽脆比，却带浓郁酱香肉香，味。
候，许锋已经知觉全身退，琴师离，许锋规定，琴师找客费，酒店方按照桌饭菜实际金额给琴师提，，打扰客饭。服务，非常位。
青青张恺陈宏康重客，因陈恺内任何件工程类项目，宏康集团建材。次，刻客带空私房菜馆，外收获。
红烧驴肉鲜笋酒菜，光因菜，连续干三杯，尽管杯很，充分证明许锋厨艺。
紧接，许锋特色菜。
菜，味格外刺激，许锋温拌三菌。
三菌高级菌类，包括榛蘑、鸡枞牛肝菌，切细细丝，焯水，许锋调配特制酱油拌，加入点本元素，即绿芥末，味鲜爽带刺激，菌类口感极厚实，十分爽口，且，菜驴肉，份，，吃惯味，吃，等。
，爱味。
陈宏康觉很，毕竟许锋辈，陈诗雨更洋洋，拥许锋朋友荣，青青则捧巴，慢慢品尝味，非常舒畅。
突间，再许锋候，居似曾相识感觉，让间脸色微红。
……
连续7菜，许锋终今主菜。
主菜，鱼。
般，鱼主菜并很新鲜，今鱼，既高档海水鱼，极稀罕淡水鱼，非常味食材，名鼎鼎瓦氏雅罗鱼。
主分布黑龙江区鱼类，肉质鲜细嫩，烹调方式，每冬捕，东北餐桌常见鱼。
许锋鱼谓推崇备至，新汉代，每冬御驾亲临，参与渔民冬捕，且吃够，带足才回。
鱼长缓慢，4鱼头40厘米左右，今，许锋处理鱼方式，锅炖，典型东北吃法。
偌黑色锅，炖香气四溢鱼，锅四周贴金黄色玉米饼，菜简直玉米汁交相辉映!
炖鱼水非常讲究，深井水，甘甜口，炖法则刀阔斧，煎，葱姜蒜炝锅，随酱油、少量醋、白糖、料酒等进调，锅炖煮。
鱼很香，因头，每条放入碗，吃玉米饼。
鱼肉非常吃，因鱼许锋达诺尔盐碱湖捕捞，鱼本身富含定碱性，调节身体酸碱平衡很处，且，玉米饼吃，特别助消化！
鱼肉，嘴慢慢融化，感觉，比……（未完待续）