261 西瓜酒真正酿制方法
焦玉诚脸色瞬间难。
果真窦弘毅，建西瓜酒厂，葡萄酒厂。
葡萄酒厂任何义。
问：“让重新设计酿酒方桉，果吗？”
次话丁茜：“！
共做300组方桉，分别西瓜品、量、糖度、光照、系水力、溶氧量、酵间等21指标进比。
结果112组实验西瓜酒口感佳。”
完，打铝合金柜。
密密麻麻全试管，各标号傅松眼花缭乱。
焦玉诚走，找112组实验，拿数据仔细端详番，直接扔：“实验全部重做。”
窦弘毅表瞬间僵住，摊：“老师，知结果满，满。
实验丁茜熬通宵赶制。
已经办法，结果证明件，西瓜并适合酿酒。
码，西瓜弄酒，比葡萄酒差截。
相本，西瓜酒绝卖葡萄酒。”
丁茜：“啊，老师，果真西瓜酿酒，早办法，等。
西瓜佳吃法永远。”
焦玉诚神色阴晴定，何尝知结果呢？
农民即将烂西瓜，甘。
突，傅松口：“西瓜适合酿酒，原因吧？”
“很简单，因西瓜氧化口感变差，酿酒需酒曲。
酒曲将糖类分解酒精虽需氧气，酒曲身长繁殖却离氧气。
管怎做，终结果失败。”
傅松：“果酿酒程使西瓜呢？”
“使西瓜？”窦弘毅傻眼，“老师西瓜酒，使西瓜怎？”
傅松笑：“很简单，西瓜酒口感‘葡萄——西瓜’酒吗？
直接葡萄酿酒，彻底除氧气，西瓜汁勾兑。
别告诉懂勾兑酒。”
很，提勾兑酒深恶痛绝。
因眼，勾兑酒假酒。
其实，“假酒”通常指含定量甲醇酒。
甲醇毒，旦含量超标，轻则失聪失明，重则直接凉凉。
至甲醇怎……
很简单，粮食酵酿酒程，产甲醇。
正规酒厂蒸馏方式，将甲醇、乙醇物脂全部提取，再除甲醇。
随乙醇加入蒸馏分离“基酒”，并物脂调香。
常勾兑。
简单，酿原酒“效分”“基酒”先分离，再合并程。
步，主目除甲醇。
酒液酵程，因酵况，导致口感较差异。
统蒸馏，统勾兑则尽缩差异，并工方式，让口感达优化。
除甲醇顺。
很坊节省本，省勾兑程，导致产酒甲醇含量较高。
旦被量饮，容易引适。
众口喝“假酒”。
确假酒，毒性较轻微，量饮基本扛。
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恐怖直接工业酒精勾兑假酒，已经称假酒，毒酒。
因喝酒，超60 mL，饭店塑料杯半杯，凉。
窦弘毅知勾兑酒，更明白酒弯弯绕绕。
陷入思考。
因窦弘毅忽，傅松建议给提供新思路。
酿西瓜酒西瓜……
且像真。
因处理西瓜环节，全部放氧环境进即。
做，窦弘毅始重新设计实验方桉。
傅松，突：“搞组将西瓜西瓜皮做西瓜汁，再勾兑实验。”
窦弘毅愣：“什？”
傅松微微笑：“尽管试试嘛，定奇迹。”
窦弘毅点点头，。
果酒酿制方向研究，信。
，傅松建议完全异。
酿酒，瓜果精华部分。
搞两块西瓜皮进，玩笑吗？
老师酒厂正规高档酒厂，坊。
知傅松身份，并反驳，反正顺。
窦弘毅很快，丁茜分工，很快做五十组实验。
两做实验，傅松则旁边观察，并适提点见。
每次傅松口，窦弘毅奈眼。
虽明，思很明显：请外指挥内。
管眼睛怎活，傅松装。
很快三。
五十组实验恒温箱完酵。
接提纯勾兑。
傅松终见识科严谨认真。
因窦弘毅处理西瓜完酒全程，纯氮气环境进。
鲜甜西瓜汁因被氧气腐蚀，始终保持鲜亮颜色。
将终品橡木塞塞，窦弘毅始陆续品尝。
组实验，眼睛亮。
因窦弘毅，酒味竟很喝。
简单漱口，尝二组，像错。
三组、四组……
很快，五十组已经被喝四十九组，包括其组照实验。
焦玉诚：“老师，别，方法像真。
认西瓜酒比葡萄酒强。
卖便宜点，赚钱虽够呛，却至裤衩赔进。”
啪！
焦玉诚巴掌打脑袋：“乱话死啊！
组实验吗？喝。”
“……”窦弘毅难，因五十组实验根据傅松提议，加入西瓜皮。
正宗西瓜皮酒……
光名字，窦弘毅头皮麻。
尝。
死死盯焦玉诚，窦弘毅端酒杯，轻轻抿口。
咦？
忽，眼睛瞪，酒液全敢置信。
“酒…………”
焦玉诚奇怪问：“怎？”
“酒……味…………”
见囔半丑寅卯，焦玉诚将其推，轻轻抿口。
澹澹西瓜清香舌尖传入口腔，顺喉管进入胃部。
接，焦玉诚感觉全身被清凉包裹。
夏季，炎热包裹，内直躁安。
杯酒，股躁竟消失，简直思议。
忽，焦玉诚什，扭头向傅松：“底怎回？”