三百六十八章 蜗牛吗?
“间米其林三星餐厅,品蚝吗?”汪聪聪眼珠转,故声问,“依照吹嘘,做吃蚝,比主厨做吃,完全吃,吃坏肚怎办?”
“呵呵,汪董,餐厅法提供哪品蚝。”关虎老老实实承认,“因蚝非常娇气,温度湿度求很高,离海水蚝冷藏般4至5摄氏度恒温,高滋细菌,导致蚝肉腐烂,低冻坏蚝。即使温度适宜,冰柜保存6,随翻或与其食品混杂搁放,即使法蚝空运,顶级食材变新鲜,点难汪董知?”
周围客听目光鄙视汪聪聪回,尼玛,次进餐厅,找远点座位坐,免扑暴户气味熏坏。
关虎,踏马骂棒槌,懂蚝,汪聪聪脸愠怒闪逝,讥讽:“谁脸皮厚,维尔派蚝被树高蚝,离米西海岸,蚝保持原风味吗?”
“汪董,吹嘘,蚝市需海域间转换养殖,叫‘放牧’,蚝口感更复杂更化,且保证蚝吸收足够养分吃更微物,简单每平方米养蚝越少、间越长、品质越高级,维尔派蚝养殖间四,华夏养殖蚝般两,树高蚝虽维尔派蚝品演变,经两海域放牧,拥口感,刚海捞,新鲜顶级食材蚝,口福,赶紧法式深吻品尝吧,实胜雄辩。”
“关董,思蚝刺身比芝士焗蚝色香味味,厨艺比米其林三星主厨厨艺高?”汪聪聪点死皮赖脸,比阴险挖坑,目让掉进坑,揭露,让厨混。
“各长吧,觉主厨保持谦虚,博取各长,融合贯通,厨艺才进步,比法菜,高法餐常食材,金箔、黑毛牛、鱼酱、蚝、松露,远餐食材选择性丰富彩,其实法餐优点更倾向提供餐整体综合感受,缺乏直击使惊艳某菜,即将业翡翠海鲜连锁酒楼,提供法餐餐环境,再结合让惊艳精菜肴。”关虎眼睛望玻璃落窗海,眼睛黑亮神,缓缓。
哥眼诗歌远方,却低头撸乐,根本路啊。
“啪,啪啪!”率先鼓掌星光餐厅米其林三星主厨奥维利,边拍巴掌边走恭喜:“岩,半月厨艺比拼今才结束,赢,完全资格穿米其林三星餐厅主厨衣服,愿做二厨,共探讨法式式菜肴融合。”
“……”汪聪聪傻眼,难关虎品让俯首称臣,,奥维利定知关虎老板身份,故认输,拍马屁,整马屁精,算,享受味吧,让尴尬。
汪聪聪挤点柠檬汁蚝,送嘴边,刚吸候,脑浮关虎法式深吻,便伸舌头舔舔,柔滑细腻,鲜甜汁,像跟吻,尼玛,果让享受极,比超级鲜甜岛广岛蚝松岛蚝口感鲜甜,太特吃!
金枪鱼海鲜刺身送,尾冰雕蓝鳍金枪鱼摇头甩尾,栩栩,金枪鱼切5毫米厚片,均匀铺冰鱼,像长,切片形状厚薄异常均匀,汪聪聪知关虎刀法,提,两韩妹炫耀:“金枪鱼均匀5毫米厚度才保证嫩滑油腻口感,果切薄,滑溜口感嚼劲,果厚则,容易感觉油腻。”
关虎哥哥刀工吧,刚才邻桌清秀姑娘,朴妍特别配筷夹片金枪鱼鱼片,蘸蘸特制调料,关虎鲜鸡枞菌油,橙醋,鲜芥末,口蘑酱油调制,蘸蘸,令垂涎欲滴红色金枪鱼鱼肉,调料咸鲜与辛辣,朴妍咀嚼口,鲜肉汁顷刻喷,交融,加饱满富弹性口感,给单单色香味享受,更身未体验触感。
海洋极致诱惑,零60℃蓝鳍金枪鱼鱼片,刺身吃完体莲花岛海域海水清澈纯净。
香草牛油翱蜗牛,六蜗牛真特,每足足四五克重,法散蜗牛!
连汪聪聪倒吸口凉气,尼玛蜗牛,什长激素吗?
尝味香鲜,汪聪聪差点舌头吞,朴妍跟尹素婉则完全顾明星风度气质,埋头顿狠吃,反正蜗牛肉高蛋白低脂肪低胆固醇,怎吃影响身材。
尹素婉感觉幸福极,金枪鱼鲜饱满富弹性口感让再点盘,知蓝鳍金枪鱼价格太高,岛餐厅,条两百公斤蓝鳍金枪鱼拍千万民币价格。
吃蜗牛,蜗牛肉鲜香口,价格相便宜,份两三百元吧,尹素婉做主播,保持身材,虐待胃,莲花岛,水果食犒劳,偏头汪聪聪撒娇:“欧巴啊,法餐量,甜品,再份蜗牛。”
王聪聪觉蜗牛肉吃便宜,拿菜单,才知刚才吃法散蜗牛,莲花岛白玉蜗牛,介绍肉质洁白玉,鲜口,便叫服务,“甜品,再份白玉蜗牛,玩吃法,菌菇炒蜗牛肉,六装盘?”
“六?”服务吃惊,忍住提醒:“先,树高几培育白玉蜗牛百克左右,二两重,份菌菇炒蜗牛足够。”
汪聪聪听爽,经常:交朋友乎朋友钱,反正钱,挺。
其实刚才跟两妹吃金枪鱼刺身吃爽,,尼玛,金枪鱼刺身太贵,盘两万,拿顿吃啊,妹求吃蜗牛,立刻点头赞,转念,该很土豪挥,金枪鱼刺身。
汪聪聪吃蜗牛,尼玛,吃蜗牛被服务唧唧歪歪,讽刺吃,哪儿二三两蜗牛?
汪聪聪勃怒,“别废话,蜗牛吗,认钱,六,妹吃完包!”
关虎刚招呼范彬彬,正听见,笑:“汪董,,餐厅安装直播设备,做粉丝,吐唾沫舔回。”
“男,吐口唾沫钉,别坑,蜗牛炒盘菜。”汪聪聪机智,提防关虎几蜗牛炒盘菜阴招。
跳坑,怪别,关虎笑笑,走进厨房做菌菇炒蜗牛肉。
十八盘菌菇炒蜗牛肉摆满王聪聪桌。
太特,果白玉蜗牛王!
蜗牛螺壳拳头!
二两重谦虚,巴掌超级蜗牛,给汪聪聪准备,
蒸煮处理巴掌蜗牛螺壳摆放盘边沿,垫几片绿油油香草,虎奶菇,秀珍菇,蘑菇切块切丁蜗牛肉清炒,保持螺肉白玉般颜色,螺肉鲜跟菌菇鲜融合,空气飘荡香味,且仿似超级螺壳倒似,造型简直艺术品。
餐粤菜炒法餐形式表,色香味俱全,让吞口水。
菌菇炒蜗牛肉菜份量,盘二两左右。
尼玛十八盘,三斤六两菜,两韩妹吃盘,剩三斤二两汪聪聪。
【话,目朗读听书app,野果阅读, 安装新版。】
汪聪聪傻眼,吃吧,三星米其林法式餐厅吃掉十六盘菌菇炒蜗牛肉,妥妥被贴暴户吃货标签,什机智辣评民老公形象全毁!
吃吧,刚才,男吐口唾沫钉,难堂堂汪少,将吐口水舔?(未完待续)