三百六十七章 重口味法满足
关虎,立刻假装厕,神树空间换身蓝色厨师服装,腰系围裙,除帽,差主厨衣服,飞快制餐胃菜。
伸打笑脸,哥先做餐菜送给,免叽叽歪歪,刁难厨。
关虎餐菜草莓黄瓜,将黄瓜清水洗净,切两头,再切筷粗瓜条,香烟长,放入盆内,加精盐腌制10分钟,捞,凉水稍漂洗,念轻轻挤干水分,盛盘内。
关虎神树空间摘粉色空草莓,蒂,洗净、控干、碾碎,淋入糖水、白醋,加味精拌匀,入冰箱冷冻取,浇黄瓜条,菜做。
黄瓜条横竖叠放,像积木整齐,淡绿鲜嫩,空草莓做果冻汁淋,点点粉红草莓粒,赏悦目。
关虎神树空间,给范彬彬桌几老少围坐桌每草莓黄瓜,才推餐车将草莓黄瓜送汪聪聪餐桌。
“餐菜蚝吗,怎黄瓜条,吃蚝?”汪聪聪记忆力很,餐菜跟点鞭炮似炸。
“呵呵,餐厅免费送餐菜,草莓黄瓜,冬黄瓜本稀罕,尤其棚黄瓜,至空草莓,岛三月才熟,售价民币五六百元斤。”关虎理,笑mimi朴妍跟尹淑婉。。
汪聪聪见两韩妹已经始品尝,听太懂韩语,恼羞怒,叉叉几根放进嘴,咀嚼,噗口吐纸巾,将刀叉重重拍桌,“树高蚝,谁吃草莓黄瓜垃圾菜。”
几位老位少邻桌听抬头望,位模清丽少忍住斥责:“什素质,连草莓黄瓜法名菜知,吃,清凉脆鲜,酸甜口,难味蕾,岩哥哥刀工神化,连间米其林三星餐厅主厨干拜风?”
汪聪聪听关虎粉丝,嗤笑声,“世界脑残粉真,丢砖头,砸晕片。”
“轻,话吧,某目,炒,贬低别,吃草莓黄瓜法名菜承认,欺负孩算什,知父母怎教育?”戴黑框眼镜头半凸廋高老惯汪聪聪嚣张,脸色沉,呵斥,“树高集团董长关虎几百亿身,亲客服务,找目标,跟关董,跟轻。”
“咸吃萝卜淡操,老——”汪聪聪突认眼老,跟桌几位,将剩话吞进肚。
尼玛,华首富厉超,厉超财技超,华夏陆狂热产市场全身退,老爸虽偶尔冲陆首富位置,名企业产物业股票虚高估值,差厉超两档次,何况身边几位,族财富跟差。张臭嘴,怎喷罪,罪罪,香江几豪族联,打压市房产公司股价,知损失少,汪聪聪真给两两嘴巴。
关虎,故普通食材做法名菜,让哥尽洋相,汪聪聪此刻感觉周围客,乡巴佬暴户眼光,感觉脸火辣辣,像乡进城,知叫鱼肉,知城健康,改吃素菜。
关虎笑笑,团团鞠躬,“谢谢各位树高支持,俗话众口难调,算米其林三星餐厅主厨讨每位顾客,,99%顾客认,算功,因毕竟1%午顾客重口味法满足。”
汪聪聪算明白点,关虎猜找茬,故做法名菜草莓黄瓜,挖坑等跳。
算待鸡蛋挑骨头,被其它客认存找茬暴户,被鄙视,准网络头条,铁杆粉丝数量呈断崖式降。
尼玛,关虎真踏马狡猾,汪聪聪感觉稍微留神跳进挖坑,背冷汗!
汪聪聪脑转快,站很风度伸:“原树高集团关董,真打相识,猫猫直播汪聪聪,请原谅方式跟认识。”
见脸皮厚,见汪聪聪,关虎脸挂虚假笑,伸跟汪聪聪握,“欢迎汪董莲花岛游玩,什需尽管跟。”
“关董,思,见厨偷厨艺,弄法式蚝菜让品尝品尝,馋蚝,该怎算钱怎算,毕竟吃树高董长亲做菜容易。”
尼玛,变真快啊,关虎跟六月孩儿变变脸色,口答应,“朋远方,怎招待呢,做菜?”
关虎推餐车走向西厨房,餐厅东西两厨房,虽归主厨奥利维管,西厨房树高翡翠海鲜酒楼厨师,刚才关虎做草莓黄瓜儿推。
汪聪聪等关虎走,假装厕,扶特兵保镖耳边,“待见关虎蚝,厨房找间三星米其林餐厅主厨,告诉,冒名顶替间餐厅主厨。”
关虎,踏马阴,哥摆,让知,汪聪聪任由捏软柿。
很快关虎做蚝端,凑巧,东厨房主厨奥利维叫做蚝端。
奥利维做餐菜芝士焗蚝,长条形盘斜放两焗蚝,红色点缀,让食指。
关虎做蚝太简单,圆盘铺伏海浪冰雕,冰雕边放三新鲜未经任何烹调蚝,另外边则放切半带皮青柠檬,盅调料汁。
“呵呵,关董,做蚝吃呢,间米其林三星主厨做蚝吃?”汪聪聪已经见身主厨衣服奥利维走,故问。
“顾客口味,奥维利主厨做蚝肥嫩新鲜,佐香浓芝士浸透,芝士奶酪,口感更浓郁鲜,论谁厨艺高,承认,芝士焗蚝夺走蚝部分鲜味,菜论色泽香味,别做法比拟,点红酒,点香浓芝士,立刻感觉法兰西浪漫!”关虎声音圆润听解释,再加客观,周围客点头。
“蚝死粉则选择吃,且抛弃部分食客热衷柠檬汁,帮助蚝降低许矿物质浓度,猛味,或者红酒醋、芥末酱油、蒜蓉,黄酒等做调料,怕它掩盖丝毫鲜味。”关虎老神舌尖声音讲,“食材选择烹调方式,保持食材鲜,才顶级主厨水准:蚝,需撬蚌壳,嘴唇抵住蚝壳边缘,轻轻吮吸,舌尖触及超级丰盈软滑细腻蚝肉,感觉柔软汁,嗖,软滑鲜甜蚝肉进入口腔,绵密宛若法式深吻,令窒息冲,建议吃树高蚝挤冰柠汁,享受超级丰盈软滑细腻,享受鲜甜,”
“啪啪啪”周围响片热烈掌声。
汪聪聪吃蚝,故炫耀问:“蚝细分铜蚝石蚝,铜蚝肉身绵薄,海水味重,石蚝肉身丰盈,清淡甜——”
关虎直接打断汪聪聪,让抢风头:“海域,因海水温度矿物质含量,蚝口感各具特色。、加拿蚝比较清甜,肉质鲜嫩,深受亚洲食客偏爱,树高蚝西海岸名蚝维尔派,长缓慢肉质厚实滑顺,呈珍珠光泽,入口带微甜滋味,缓缓散醇厚鲜味。”
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“南非蚝肉质肥硕,混合淡淡奶油味果香;新西兰澳洲海域盐分含量较高,蚝口感偏咸,回甘伴随微微海藻味,法复杂,兼浓重金属味、海水味及良久回味,法贝隆蚝粉钻蚝口感丰富,带金属味海藻味,诺曼底黄金蚝则爽口,清透,带榛果味,法汁咸甜香甜吉拉蚝……”
汪聪聪见关虎侃侃言,风度优雅,哪半点农民暴户气质,甘配角,且已经见奥利维主厨站关虎身。
该给关虎挖坑,让彻底原形毕露,米其林三星餐厅厨混,汪聪聪阴鹜笑。(未完待续)