283.晚
轧钢厂食堂。
餐厅热闹片。
身材瘦职工胡八惊喜叫:“连山回锅肉!老特色,咱厂食堂居做!”
张憨笑:“原菜叫做连山回锅肉啊,般回锅肉怎呢。”
“快尝尝,巴适很!”胡八咬口,兴奋叫。
“长,怎吃啊?见回锅肉长。”职工皱眉。
“晓撒!连山回锅肉特色,叫做刀回锅肉,吃焦香。”位连山职工笑。
“吧。”北食堂厨师乔师傅站,将连山回锅肉,剪剪条,放每身。
“真吃。”
“味真错。”
“投回锅肉票。”
食堂职工见吃热闹,忍住凑,胖捏块,放嘴。
“师傅秘制回锅肉吧?真,怪让呢。”胖颇。
杨师傅吃块,脸神色定。
尽管杨师傅厨艺,毕竟厨师,吃经验,远远高般。
杨师傅口吃,尼玛绝傻柱艺。
回锅肉川菜经典菜式,基本每厨师炒,其高判若云泥。
傻柱做回锅肉,确实吃,且鲜味独特。杨师傅猜,估计傻柱秘方特制。
回锅肉,傻柱炒味,迥。
厨师炒菜,尽管菜外形改变,味绝差别。
回锅肉,定肖彬。
单论味言,肖彬回锅肉,比傻柱,味许差异。
傻柱炒回锅肉,杨师傅知,提鲜糖。
回锅肉,像酱料。
乔师傅显尝点,连夹几快,放嘴停咀嚼,琢磨滋味。
厨师,做评委,其实习程。
“乔师傅,怎?吧?”杨师傅笑。
“,回锅肉,单纯豆瓣酱。”乔师傅摇摇头。
“头!连山回锅肉特色,几酱料合,单独豆瓣酱。”名连山职工笑。
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“知哪几料吗?”乔师傅兴奋问。
“晓,晓吃,晓怎做幼!”
杨师傅笑摇摇头,找。
厨房。
肖彬懒散坐凳,长腿伸,颇品。
傻柱反倒坐住,眼睛望向厨房外。
肖彬菜,让危机感。
更加让担,刘。
刘厨艺,傻柱甘拜风。
仅仅傻柱,连傻柱爸爸何清,望尘莫及。
何清直让刘收傻柱徒,刘虽明确肯,提拜师,刘打哈哈,顾左右言。
聪明,何清明白刘思,再提件。
刘调进京城饭店,搬四合院,渐渐傻柱忘件。
谁知肖彬居件重新翻。
刘师傅,傻柱怎比?
根本档次,根本比性!
张憨聊帘,进门,站门外:“两位厨,外评委请。”
傻柱肖彬跟厨房,餐厅外。
餐厅评委席各位已经正襟危坐,神态庄重。
肖彬眼父亲杨厂长坐排。
父亲笑眯眯冲笑,肖彬愣,随朝父亲比OK势。
肖望海肖彬微微愣,明白什思。
儿表,应该坏思,儿势比划。
“暗号照旧?”杨厂长玩笑。
“知伙哪,反正比葫芦画瓢呗。”肖望海笑。
“肖彬?纪?”
“伙倒挺精神,傻柱比试,估计两刷,虽败犹荣啊!”
“,纪,咱厂厨傻柱台竞技,简单!算输值。”
观众席议论纷纷,即便评委席,职工代表奇向肖彬。
议论声虽肖彬称赞,次傻柱比赛,却并。
毕竟傻柱已经名。肖彬算练厨艺,比傻柱少少啊!
吭吭!
李副厂长轻轻咳嗽两声,议论声顿安静。
李副厂长清完嗓,才将张憨递,折方块白纸展。
李副厂长眼白纸内容,抬眼眼观众席,冲杨厂长笑:“厂长,绩,咱宣布?”
“考评组长,算,观众,考虑太。”杨厂长笑。
“宣布。”李副厂长完,孔板,威严,转头眼傻柱肖彬,才声:“本次技选拔赛,厨师组比赛,经专业士评判,职工代表评议,胜……”
李副厂长停顿,向观众席,才几紧张。
啊,别,干嘛紧张啊!
算肖望海,脸丝毫异神色。
肖望海已经通,绩谓,肖彬败,正坡驴,给杨厂长提提肖彬换车间。
肖彬紧张,云澹风轻,嘴角轻轻扯,露澹澹微笑,副胸竹模观众席。