二百五十四章 神秘设备
“贾，错，设备。”老张电话头此龙。
儿，本龙洛杉矶旁城，装修什，考虑弄什菜色？结果接老张电话，老张亲介绍厨师。
厨师，按照老张法，本聚丰园餐厅老厨师。艺挺错，本直跟干几十，轻路变老。老孙，洛杉矶读。
老离孩太远，老张店，距离洛杉矶真段距离，车三四。果老住洛杉矶话，车班，快8浪费路，老辞职。
老张龙选店铺位置，距离洛杉矶远，车四五十分钟，撑死，倒挺适合厨师老章，拉线，主介绍老章。
龙各感谢老张，接按照老张给电话，给老章打电话。谈待遇什，龙各业务设备买，请教老章，老章二话，功夫给龙邮件。
龙打邮件，基本需各厨房设备，厨房设备跟咱普通厨房弄炉灶啊抽油烟机完，咱毕竟餐厅，需“业务设备”！
商，！光炉灶或者加热类设备，几！
燃气炉，蒸汽柜，电磁炉、红外线炉，微波炉及电烤箱等等。加热，弄白案类别呢，点呢，机、切片机、压条机等等，做红案呢绞肉机，甚至果汁类做菜，榨汁机！
光听吧？才刚始！各清洗类设备，比清洗工台，锈钢盆台，洗菜机、洗碗机、消毒柜！
洗完碗筷及常食材分别放平板货架、米架、冰箱、冰柜、冷库等等系列东东。
通风类设备，功率更抽油烟机，处理做菜候量油烟油烟净化器，隔油池等等，甚至给二楼菜，让服务员端菜楼梯，必须装型传菜电梯！
跟23寸电脑屏幕差电梯空间，盘什放，按二楼，电梯菜给运……东西买。
本呢。东西买，让龙买。毕竟龙方专，吧？让买知买啥。
老章马，跟老张，带龙洛杉矶边找全连锁酒店餐厅设备供应商，具体型号什已经，尊重龙呢，终拍板权利留给龙。
本啥儿。让龙打电话回因什呢？因龙仅仅买各品设备，居笔钱定做超锈钢压力锅及很铸铁锅！特干啥呢？
打电话问，老章表示，确错。
“超锈钢压力锅干啥？市？”龙问，结果听老章此回答——“市真办法。因超高压锅，它仅仅，且压力比较高。整体压力达1.8气压，般传统压力锅1.2气压左右。且高压锅焖饭，尺寸远比市场，必须定做……”
高压锅做饭？唔，儿龙理解。啥呢？因新，刘茜给买棒电饭煲，像本3000电饭煲贵，1000块钱已。
千元电饭煲呢压力电饭煲，煮饭候加压。且电饭煲怎。至少龙觉压力锅焖饭儿算接受。
“超铸铁锅干嘛？”问。结果谁知听老章回答：“焖饭……”
哈？超电压力锅？怎边弄铸铁锅焖饭？几思？虽餐厅饭量比较，找两煮饭器具吧？两超电压力锅算。电压力锅铸铁锅什思？
龙疑问候，老章仿佛知龙，主解释，“，按照实践，蒸米饭比较吃。另外方铁锅铸铁锅做米饭吃。”
原，曾经曾经试，铸铁倒模电饭煲内胆，放普通电饭煲，焖饭吃很！
果铸铁锅放火烧饭话，定注火候。果铸铁内胆放电饭煲话，煮饭够。
铸铁内胆放蒸柜蒸，并火铸铁锅烧吃。找方法，特制压力锅倒水，铸铁锅放进，铸铁锅沉，底部跟压力锅底部接触，让铸铁锅放火烧效果，因周围水变蒸汽，因压力蒸汽温度超100度，农村铁锅烧香味，蒸米饭味，觉做吃！
，老章顿顿，“特别电压力锅，因加热热度定，操熟练定，完全担烧头。贾，，候设备纽约分公司送咱店，亲给闷次饭，让尝尝咱艺，保准吃香咬舌头！光白米饭让咬舌头！”
【话，目朗读听书app，野果阅读， 安装新版。】
“真假？”此龙已经乎什压力锅铸铁锅，因东西听正经途，介啥？注力被老张描述白米饭给吸引……叔，咱真夸张？白米饭啊！玩儿吃咬舌头？龙真信！
世吃焖据特别白米饭，什跑本啊韩类方，带回高价米，比本越光米，70块钱公斤，买几斤回送给龙。
龙电饭煲做。觉口感比平常吃米饭很，咬舌头步吧？
龙此真信啊！结果呢，边信，老张头貌似猜怎！
老张头此哈哈笑：“，吧，信。两铸铁锅做，先铸铁锅给做次，怎？保准吃做米饭感觉！”（未完待续）