二百八十章 茶思
茶舍十分喜欢,许杰由喜眉梢,呵呵笑:“等檀香月初,早雍宫求头柱香哈,今几位贵客莅临,特增添气氛哈!”
“许,檀香虽讲究,几椅应该更珍贵吧,听每二三十万华币哦!”陈老板哈哈笑。
“陈老板您别编排,哪您别墅坐坐,让伙眼界何?”许杰边笑呵呵招呼众落座,边陈老板。
许杰请俞西贤座,陈老板主陪位坐,顾逸等依次坐,六六张金丝楠木椅,刚够坐。
待众坐,许杰门口招招,马男两轻走进,位轻貌孩端套茶具摆放方桌,伙却捧铜质火炉,放方桌旁边圆圆木墩,铜质火炉长形,高十公分左右,炉内炭火已经燃,炉盖门,制十分精致。
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茶具很考究,景德镇紫砂壶,整壶约拳头般,呈古铁栗色,四边分布六巧茶杯,色白玉,质薄纸,顾逸很怀疑拿东西候,果稍微使力气,将捏碎。
“欧阳留泡茶,李先忙吧!”许杰淡淡吩咐,并呵呵笑:“,叫欧阳慧兰,间茶艺室由负责打理,待欧阳将给咱展示茶艺哈!”
“,机给各位展示茶艺,荣幸!”欧阳慧甜甜。
候,李带门已经走。
顾官清新“奶茶妹”,,丫头许杰腿吧?
许杰知顾官思,边招呼众,边示叫欧阳姑娘烧水泡茶,“今外,实话,别装修雅致茶艺室,其实喝茶拿茶杯泡,‘牛饮’,根本讲究!,正段趟苏杭淘极品西湖龙井,另外,偶本古籍稿,,邀请俞老师品茶顺便帮鉴定,俞老师既品茶鉴宝邀请几位,才乐,招呼,穆空……”
听许杰句话,穆联丕由尴尬笑。
顾逸才知原姓穆许杰并熟。
“咳咳,许,午接电话候,正穆吃饭,听品茗鉴宝,穆很感兴趣,立刻取物件跟赶!”
陈老板听,许杰穆联丕并感冒,便解释句。
品茶鉴宝,先品茶!
座除顾逸吴晴外,见世,颇城府,谁急方桌各带古玩,饶兴趣欧阳泡茶……
铜质火炉虽很,火倒很旺,转瞬间,水烧,水,欧阳拎巧水壶,给介绍:“茶馆泡茶水,取帝凤凰岭山泉水,北宋文豪苏轼曾经,‘活水须活火烹’,指明火煮沸壶山泉水。”
欧阳先茶匙取适量茶叶放赏茶盘,将端给众品鉴,并介绍西湖龙井历,待众圈,欧阳却茶叶放入紫砂壶,提水壶,沸水浇空壶,按照欧阳话,目,壶体加温,即谓“温壶”,叫“熏洗仙颜”。
“温壶”,欧阳茶匙将茶叶拨入紫砂壶内,先细再粗茶梗,叫做“乌龙入宫”,向壶注水,水满壶口停,欧阳伸两指,夹壶盖刮壶口泡沫,盖壶盖,水冲壶泡沫,优雅至极,让赏悦目。
按照欧阳法,程叫做淋壶,淋壶目清洗壶体,二使壶内外皆热,利茶香挥。
顾逸已经闻浓郁茶香味,感慨万千,真明朝穿越代,仍见此赏悦目茶艺!
华真愧茶叶故乡,,茶已“饮”,见茶仅历史悠久,且它与常活关系非常密切,医若像茶般传承,必定“西医独”,尴尬局。
候欧阳直接紫砂壶水全部倒,称洗茶,目洗茶叶表浮尘……
再次向紫砂壶倒入沸水,却泡茶水烫杯,欧阳两根指转杯身,此谓“玉液回壶”,倒掉……
二泡,欧阳单持壶,循环往各杯斟茶,壶口紧挨茶杯,名目叫做“敬献香茗”,目使杯茶汤浓淡致,且低斟使香气散失,等壶茶汤将尽,将壶余斟每杯,全壶茶汤精华,应滴平均分注,因戏称“游山玩水”。
至此,整套流程才算演示完毕,许杰示,欧阳先将杯茶端给俞西贤。
二杯茶敬给士,吴晴客气,方方接,拇指与食指扶住杯沿,指抵住杯底,却直接饮,先端至鼻尖处闻闻,尔才分三口,慢慢饮入口,整程云流水,带丝烟火气息,顾逸愣住。
“,三口方知味,三番才,吴姐茶啊!”陈老板吴晴番,连声叫。
“陈叔叔,奖,父比较喜爱饮茶,闲暇候经常陪父喝茶,,稍微懂皮毛罢。”
两话间,欧阳将泡茶递众,顾逸探三根指捏住茶杯,端至鼻尖轻轻嗅,股氤氲茶清气顿直达肺腑,先等待烦躁扫空,代头脑清明,连纷扰念头仿佛通达许。
强忍将茶水饮尽念头,顾逸杯边啜口,股苦涩味顿充斥喉咙间,微微皱眉头,顾逸喝二口,感觉马,先苦涩似乎变甘甜,等三口饮尽,顾逸感觉唇齿间余香满口,由闭眼睛,细细体。
明朝候,顾逸爱品茶,今居喝茶三味……
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