五十七章 习厨艺
望易云吃嘎,周通阵啊,算让感难吧,才呢,什懂什,哼哼!
,周通考考易云,让更加番候,却菜式或菜名,几乎被易云,偶尔答错两,周通呼变态。
“易云,老实交待,刚刚装初哥啊?”周通严肃问。
“初哥?什思”易云解问。
“懂,装懂思啊”周通答,其实已经处男,街呼俺处男呢。
“啦,通哥教吗”易云冤啊,拍周通马屁。
“,少,概东西给讲解,随几已实习操吧,光懂,实际练习”周通副受模,其实内稍稍,挺话,难怪给哄。
,连续几,早,易云实习操做各烹饪辅助设备,帮各厨师做杂活,比切菜、包馅、分配各配料、配菜,重习普通早餐做法……午候,跟随周通习简单炒,兼故厨师助理工,几倒让易云亦乐乎,渐渐觉厨师业实让迷方;晚餐候,易云摇身变“服星服务员”,块活招牌磁石般断吸引顾客反复光顾。,由段间消失,因此损失少顾客光临,倒让易云轻松少。
跟周通习五间,凭易云聪明才智已经烹饪设备运,十分应,做早点,比饺、烫包、蒸粉、水煮条……炒方周通众厨师新,且易云跟孙习,敢胡乱教,教易云炒顾客常点青菜已。
六,周通非常抱怨“易云老弟,基础东西全,向老板汇报况,候向老板习厨艺候”。
周通内止呼千遍变态,接触易云,真易云领悟力实太强,几呼两遍懂。,易云做早点般厨师水准,连炒青菜周通认易云差点点,真习五厨艺徒吗?纯打击吗?
“通哥,几真谢谢”易云知已确实习更厨艺候,即真感谢周通讲解帮助。
“嗨,易云老弟见外,咱俩,纪相差,托叫声老弟,叫通哥,凭哥俩关系,谢太见外,哈哈”周通揽易云肩膀异常热客气。
“通哥,什直,帮定帮”易云何等聪明,眼周通热肯定帮助,,怎露奸笑模呢。
周通干笑声,双搓搓,点腼腆易云“老哥矫,老弟跟老板艺,厨艺肯定青春蓝胜蓝,,老弟照顾、指导老哥几招,让老哥点,混口饭吃啊,吧”。
名厨师工资少,仅资历深,厨艺境界高,做东西否受食客欢迎。单宁茶餐厅今,知孙厨艺水平高,部分冲孙名头,宁茶餐厅装修档定跟星级,恐怕此已。
周通点,才宁茶餐厅实习工,向孙曾经全舞台获特级厨师级奖师级物习。餐厅工,孙虽并很认真教任何厨艺,偶尔提点,让获益匪浅。易云孙徒弟,目易云,刚刚入门,周通知,凭易云聪明斌,相信久将,易云肯定厨艺界放异采,,周通易云知言,言尽教易云,与易云打关系,目今,番话,希望易云真忘本,,教导。
周通才二十岁,很青,,厨艺,算呆宁茶餐厅,跳高级餐厅工,或者已间饭馆,,首目已给丰富,已厨艺提升,已才。
易云知今周通餐厅做厨师助理工,并真正厨师,知厨师与厨师助理间待遇差距,很理解周通何番话,即易云拍胸应承“通哥放,易云,定亲授予,绝藏私”。
易云,别,别更。做决定创业奠定坚将干!
周通感激“兄弟,果嫌弃周通老弟,周通方,尽管口”易云给打包票,周通放,本身环境很,果晋升厨师,工资翻翻,高兴啊,算寄点钱回给爸妈。
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两聊,周通带易云找孙。
若厨房,孙已单独间隔间属已厨房莫约十平方左右,与易云房间倒差。刚入口右边平台,约两米左右条,放两圆木砧板,砧板直径50厘米宽,厚度将近20厘米,两相份红木砧板,条条横纵交错刀痕,见经历少岁月,砧板旁各放两柄菜刀;平台往点摆放台四口燃气炉,两炒锅两汤锅,旁边墙挂几锅铲、几锅勺各菜刀;入口左边放置各新鲜肉及蔬菜,它整齐列摆放干净位置,让别进,印象给卫放感觉。
孙像知易云似,并工,周通易云进招唤“云、通啦”。
“孙叔(老板)”两应声。
“通,云烹饪设备习?”孙问。
“老板,仅此,易云做早点炒青菜”周通实回答。
“噢,短短几?”孙倒易云除习操烹饪设备外,居习做早点,让点惊。般单单习几台烹饪设备花十半月间才运其,易云五内全掌握,已经让孙觉够快,居间习别东西。
易云刚回话,周通却抢先“易云才,什东西快,往往教两次懂,老板真慧眼炬,挖斌,相信久,咱餐厅位像老板顶级厨,餐厅火啊……”周通口沫横飞,直拍马停,让孙易云两视眼苦笑。
孙打断“,通几辛苦,今放假休息,接易云跟,先吧”。
“谢谢老板,先”周通叫苦啊,话,孙奖励点什实质东西,比奖金什,却让休息,算,休息错,泡泡妞嘛。
周通走,厨房剩孙易云。(未完待续)