两百七十章：六集：万灯火！
“每灶火燃，香气弥漫。”
“熟悉味，植入记忆深处。”
“，才获完整义。”
“平淡食材，经双巧细密思。”
“点亮常温暖彼此。”
“万户千，味迥异。”
“幸福滋味，却其相。”
浑厚旁白声响。
伴随五彩斑斓画。
食物代表餐桌。
餐桌团聚代表。
常菜似南海北各相。
思念却。
厨房熟悉方。
饭桌，舒适吃饭场。
记忆始方。
随纪越越具回忆性。
食物呈餐桌。
让集头独份别烟火气。
画本集标题。
【万灯火】
胡妈偷偷撇眼胡萧。
怕胡萧很反感。
因徐文品。
胡萧脸并其表。
依旧默默。
胡妈松口气。
继续视线转移电视。
画始，伴随朝阳初升。
位老正山坡收割农物。
老名叫常虹，位活NMG高原数十原住民。
因高原气候理位置迥异。
麦稻法存活。
此刻常虹收割特殊农物。
常虹祖祖辈辈赖维，此定居特殊谷物。
莜麦！
剥黄外衣，窥见莜麦真实貌。
淀粉质麦形状特殊谷物。
高原主量源。
镜头莜麦挂根茎，像颗颗倒吊穗。
常虹劳候。
老伴闲。
莜麦磨粉，加入水。
便团胶粘形状。
放入特质仪器内。
类似条莜麦饸饹便今主食。
需水煮熟。
做法通常蒸。
单单吃蒸，未免显枯燥。
智慧高原民辅食做法。
胡萝卜、莴笋、土豆黄瓜等等切块状。
放入各常配料炒。
独特蘸料此形。
蘸料各蔬菜及肉类做。
配合莜麦饸饹具陕北常味。
劳回常虹，饭桌吃老伴精准备食。
老伴调皮问。
“吃？”
“材料。”
钢铁直男常虹，实回答。
老伴哈哈笑。
“每次材料，夸做。”
“。”
反应常虹急忙补充句。
话许写照。
什叫常。
餐桌话话外叫常。
很寻常幕。
胡妈胡萧眼却显极陌。
什叫常？
飞机飞机餐。
亦或者赶路程匆匆入肚三明治。
每次回，冰冷房已。
若每次忽视庭词汇。
间关系变此陌。
虽曾体验。
幕，却让坐沙两。
莫名丝悸。
电视机外常正苏醒。
电视机常正继续。
吃午饭常虹始捣腾莜麦。
莜麦脂肪含量麦四倍。
因比麦更加抗饿。
莜麦处理，高原套约定俗规矩。
首莜麦，身许细碎绒毛。
绒毛仅破坏口感，容易让身体适感。
因收割莜麦需放火炉方特质灶台。
回炒至，炒至间算长，需30分钟左右。
程却极复杂。
足够常虹夫妇忙碌阵。
将炒至莜麦收入谷仓。
常虹夫妇任务结束。
，明才重。
画转，将食材准备。
滚水加莜麦。
团莜麦糊蓄势待。
做完切常虹夫妇此刻却门。
眼神带期盼。
久，随伙带孩轻夫妇。
常虹顿露笑。
“姥姥。”
孩欢呼声，顿扑进常虹夫妇怀。
温馨气氛顿拉满。
回儿厨房帮父母做饭。
团莜麦饸饹母俩双巧。
变幻花百形态。
掌力。
火炉莜麦团被碾片。
将半熟片搭指甩。
薄薄片被余热固定斗状。
山硒叫“烤姥姥”。
内盟叫“莜窝窝。”
除，团莜麦主妇。
变幻精致造型。
莜麦鱼鱼莜麦海鲜。
外型变换。
滋味依旧。
“常食物，曾经熟悉乡音。”
“让幼代既兴奋陌。”
常虹晚饭因归儿显格外温馨。
食物增，气氛变温馨。
，胡妈忍住回头。
论装修，装修话。
请设计师特设计。
具顶级设计师品牌。
更别提冰箱。
购买各昂贵食材。
通常两食材价格。
做几桌常虹饭菜。
知什。
精致昂贵东西。
堆积却显十分冰冷。
冰冷，冰冷。
胡妈旁胡萧。
突胡萧像丝。
眼神攻击性。
让胡妈顿欣喜。
默声继续电视。
“春秋收，夏耘冬藏。”
“平凡谷物仅给带温饱。”
“更参与特刻庆典。”
“广栖三江侗寨，新近收获糯米。”
“外公外婆反复舂捣。”
“做糕，叫粑粑。”
“邻村奶奶，油茶已经打几轮。”
“今两庭共。”
“碗油茶，米食打底。”
“葱姜茶叶水冲泡，辛辣提神。”
“接忙碌做准备。”
颇具民族特色山村。
杨玉清早始忙碌。
亲早始做糕。
则泡油茶。
忙碌值。
等碗油茶入肚，杨玉清身楼。
旁儿媳妇，接婴儿。
几儿媳妇刚刚产，杨玉清功晋级祖母。
按照侗族习惯，新婴儿举办隆重“三朝酒”。
宴席持续三三夜。
其由亲友帮忙。
唯独食物，需杨玉清亲力亲。
房间，杨玉清搬半高坛。
坛打，造型奇特鸭。
表被涂许佐料。
进腌制。
侗族，坛。
什东西进腌制。
味被叫做酸。
侗族食谱，切食物酸。
除酸鸭、酸菜，酸鱼等等。
“新鲜稻田鱼盐腌制。”
“潮湿气，火塘方热力够加速熏干鱼肉。”
“糯米饭促酵，水解转化乳酸带特殊风味。”
“华两千典籍，已经隐约找食物身影。”
奶奶边忙热火朝。
外婆边已经。
新命降临，显很慎重。
杨玉清拿食物招待亲。
此拿坛藏五酸鸭。
间赋予鸭肉暗红色泽醇香滋味。
接触新鲜空气任唤醒油润脂肪。
表细密肉质，哪怕五让胃口。
金黄油脂暗红鸭肉相间。
更别提独特腌制方法。
使整鸭风味更显神秘且特殊。
亲友外忙碌，杨玉清却悄悄房间。
取额头白色带，换深色带。
侗族晋级祖母才够待遇。
吃席，带贺礼糍粑酸鸭。
收半，返分量，侗族礼尚往。
外公外孙次见，启丰盛序曲。
丰盛食物，向亲友正式宣告新命。
压轴场酸鸭关系整庆典功。
鸭肉韧性十足，干柴。
带劲口感，醇厚鲜香气息更令愉悦。
“食物带共体验，让族间联系。”
“反复确认再巩固。”
“甚至族群存续植入顽强基因。”
“三朝酒曲终散。”
“按照侗族习惯，杨玉清酸鸭制方法传给儿媳。”
暗黄灯光杨玉清正教导儿媳。
代代传承，温暖火塘旁显即平常特殊。
“酸，初目保存食物。”
“西南山区却外收获味。”
“酵带惊喜，随儿孙繁衍。”
“传统延续。”
电视机弥漫氛围。
电视外胡萧却显很平淡。
胡妈知像杨玉清绪，或许辈体。
庭谐父母与儿关系谐。
虽儿合，胡萧......嗯？！
胡萧刚刚擦眼泪吗？
陷入思考胡妈突见胡萧眼角丝湿润。
虽很快被胡萧擦掉。
胡妈很肯定，刚才胡萧擦掉眼泪！
让胡妈万分惊讶。
胡萧....被感？
打哈欠？
胡妈突什。
笑呵呵。
“真思，关吧。”
原本，胡萧反。
胡萧点点头。
“正，书房处理。”
完身书房。
丝毫停顿。
让胡妈张二摸头脑。
胡萧底喜欢喜欢？
亏特选集，缓解矛盾嘛。
胡萧喜欢。
矛盾怎化解。
胡妈很狐疑，打算其法。
身朝卧室走。
路书房候，却灯光亮。
胡妈觉很奇怪。
拉丝门缝。
胡萧坐，跟电脑屏幕亮。
正刚才客厅播放《舌尖2》画。
胡妈：......
伙，男嘴骗鬼！
胡妈。
胡萧既。
明，胡萧喜欢。
希望集信息，够真正胡萧吧。
胡妈深吸口气。
随转身离。
书房胡萧电脑画神。
“长江游区，常菜。”
“油润甘香五花肉并主角。”
“反倒黝黑眼菜干才精髓。”
“常食物，往往秉持节省原则。”
“化腐朽神奇。”
画梅干菜扣肉。
让胡萧微微失神。
奋斗半，菜直记忆味。
画转。
绍兴，吴叶跟挑回芥菜。
蔬菜新鲜味苦辣涩口。
往往期食。
采摘回芥菜放竹竿晾晒。
乘太阳候，让芥菜脱水。
等颜色鲜艳候，将芥菜切断。
随加入盐粒。
盐分刺激细胞液渗。
杀死害杂菌。
芥菜入缸酵提供安全环境。
需几十，芥菜变换新模。
候，吴叶跟便芥菜重新拿晾晒。
再次脱水，芥菜香味弥散空气。
走清明节期绍兴，户户特殊香味。
候芥菜脱胎换骨变“霉干菜”。
胡萧陷入回忆。
候经常够问味。
候懂父母。
做父母，却照顾孩。
代代传承知方变味。
画，围绕爷爷身边孙孙。
传屏幕笑声，让胡萧片刻失神。
霉干菜，吴叶跟老伴做几儿喜欢吃菜式。
除扣肉外。
绍兴霉干菜做汤。
热水，菜干舒展筋骨。
浓郁风味物质，缓缓释放。
加入竹笋、河虾煮。
汤色赤红清澈，几食材贡献互相平衡鲜味。
“转化坛继续，间越久，味越醇。”
餐饭让感形慢慢加温。
局者迷旁观者清亲感。
让胡萧间变适。
直建议外壳，似乎某力量始注解分解。
胡萧境变换。
跟电脑画转变。
此刻已经绍兴福见霞浦。
林春银，此刻抓住秋每缕阳光。
新鲜番薯洗净，挑淀粉含量搞淀粉。
浸泡、刨丝、淀粉析。
沉浸夜，淀粉凝固结块。
盆具浓厚淀粉番薯浆形。
林春银记忆******薯收获，母亲经常做工序复杂食物。
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即便早已首立业，食物牵引。
番薯淀粉遇热，呈迷半透明色。
柔韧劲弹，清甜口。
备受欢迎甜品。
将搅拌至粘稠番薯液倒入布置蒸笼。
浇薄薄层，等待半。
再次浇二层。
此循环往复，直浇十五层。
候，整粉块显十分透明。
阴干，粉块变格外坚硬。
特制器物固定住粉块。
往刮，番薯粉丝便做。
纯净番薯粉丝容易吸收各各味。
做番薯粉丝，品尝。
新鲜粉丝，令海鲜，变碗鲜味十足海鲜粉丝汤。
甜润鲜香，滋味醇厚。
林晚餐主角。
边吃亲番薯粉丝。
林春银跟母亲回忆候趣味。
味笑声并存。
“味，并特指某食物。”
“团聚张餐桌旁。”
“味才更加真实，更加圆满。”
内盟古，常虹送别儿孙，尝味莜麦饸饹。
儿外孙回城市。
常虹充满舍。
福见霞浦，林春银决定留乡，留母亲身边。
广栖，杨玉清抱孙，喜胜，沉浸伦乐。
“三餐茶饭，四季衣裳。”
“共铸造名叫方。”
“因食物聚，散，。”
“烟火间，风味长存”
.....
至此，六集万灯火，结束！