两百四十七章:集:山海间!

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傅明名打工

高薪职业-金融界。

高薪高额本换

365,基本364

因病入院傅明火速院投入工

长久,让公司

活范围急速,导致哪怕座城市五六够认怜。

次伴随夜晚候。

明明周六,公司加班

7点50几,让连晚饭及吃。

饿

深吸口气,傅明正打算关电脑离公司。

电脑广告页,吸引

【《舌尖2.风味间》5分钟播!】

《舌尖》?

部很名气纪录片吗?

傅明呢喃声。

高强度很少娱乐节目。

《舌尖》名头,

结果部,二部已经

傅明叹口气。

反正间已经,回

部纪录片呢。

决定bb

充值员。

等待《舌尖2.风味间》播!

8点

《舌尖2.风味间》正式播!

屏幕组组微观

粽叶黏腻,雪白猪油黑色铁锅融化顺畅。

高空镜头眺望平原灰墙黑瓦短。

少数民族色彩缤纷建筑色彩鲜艳食物。

组组令眼界与食欲恢宏交响乐背景音乐格外

江南北被缩短几十秒内。

南海北食材

直圆滚硕白色汤包屏幕

双筷夹竹它。

黑芝麻点缀。

《舌尖2.风味间》字幕背景。

傅明纪录片,方式感很新奇。

新奇吸引。

紧接转,熟悉旁白声响

理条件,早千姿百态活方式,华,拥具戏剧性环境气候,荒漠平原,海洋。”

因循食物获取量,竭尽才智,味慰藉,让穿越四季,跨越山海,场采集风味。”

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伴随旁白组组

云雾飘渺高山,片翠绿草原。

极具辨识度梯田再充满危险汪洋。

理条件,智慧够创造制造方法。

海鱼竹笋。

炖肉腊肠。

节,位置食物毫突兀

似乎预示带领屏幕观众空间方。

本集标题

【山海间】

傅明愣住

屏幕,实则内波涛汹涌。

长久直围绕床铺回。

屏幕河山,间感向往。

接触

傅明很纳闷,东西真星球吗?

紧接转。

片充满原始风味山坡木栏杆制羊圈。

头头肥硕,毛白棕相间高山羊镜头活跃

挑选,健壮羊被挑选

稍微瘦弱,则羊圈

似乎选拔活

羊圈格格穿民族服饰。

头顶留撮头男孩。

四五岁

男孩羊圈格外灵活。

目光牢牢锁定住羔羊。

尽管羔羊几经挣扎,落入男孩

气转凉,ALT深山夏季牧场,毛提别克正整理羊群,仔细挑选强壮牲畜,即将踏征程。”

“四岁外孙,吾尔恩被委重任,挑选羔羊,今它款待访。”

牧场?

傅明笑笑。

般见草原牧场。

牧场养草原平牧场养

羊吗?

与众

傅明摇摇头。

紧接,画给傅明展示叫做区别。

“山放养ALT尾羊,肥腴脂肪,肉质极细嫩。毛勒夏牧场,位阿尔泰山南麓,,野草,羊群哈萨克间,直保持微妙平衡。”

羔羊,肉质幼嫩酥软,油脂丰沛,油香清甜,清水炖煮夏季味。”

毛勒,将外孙挑选羔羊。

宰杀悬挂木桩

阳光,羔羊油脂跟即将软化雪花

,弹三

尤其屁股块,两坨雪白油脂显格外瞩目。

将羔羊切块,三白两红肉质纹理显均匀。

将羔羊肉丢铁锅

加入清水,便始烧火炖煮。

山坡搭建厨房。

简陋已。

火候流逝。

股肉眼浓香,始溢屏幕。

让坐傅明仿佛够闻见。

食,

吃,食才

傅明原先毛勒将铁锅掀

奶白色汤水断沉浮羔羊肉。

致命吸引力。

被炖煮酥烂骨头,让

肉质纹理高清镜头,清晰见。

颗浓厚汤水缓慢流淌似流进傅明喉咙

干咽口水。

紧接被煮羊肉,被毛勒块块

被堆积

高清镜头,肉块与肉块碰撞间。

见,肥肉与瘦肉碰撞像傅明理智再与食欲斗争。

块块羊肉像堆积

镜头名字。

抓肉!

团聚,接等待毛勒连续几风餐露宿,外孙告别牧场,定居点活。”

“入夜,乌云散,凌晨,踏征程,逐水草迁移灵感,始游牧夏秋牧场间,直线距离接近九十公。”

“山路崎岖,整整7走完,每草木枯荣,毛勒沿季节指引方向,辗转停,羊群源,。”

享受完食物,毛勒位慈祥外公,化身领头迁移者。

骏马,赶羊鞭

群羊,夏季牧场迁移秋季牧场。

间,傅明川流河流。

瞥见凶险万分弥漫黄沙黄沙路。

夜晚风餐露宿。

场勇士冒险。

傅明热血。

哪怕裹西装革履,童期向往将军骑士热血未曾熄灭。

精彩原始旅程傅明永远

“三,毛勒迎真正考验,迟降雪让比预期晚近四十,才进入冬牧场,冬牧场深处荒漠,积雪水源。”

“草料稀少,毛勒需严格控制羊群啃食范围,保证安全度严冬,希望。”

傅明逐渐觉醒热血感兴奋。

紧接原本片碧绿草原变白雪皑皑片。

积雪带草木枯竭。

羊群毛勒身覆盖层稀薄积雪。

预示许久路程。

傅明才似明白

羊群季节赶往牧场。

认知停留片草原允许群羊吃呢。

“冬季,牧民蓄养,华牧区东端,复杂方式烹饪羯羊。”

“卵石内部炙烤,奶桶密闭增压,内外加热,带皮闷烤羊肉汁水丰盈,并带独特炙烤香。”

“极致味觉体验羊胸口,刀锋处,张力十足油脂迎刃涨,免密浓烈,余香满口。”

牧民赶羊余便始制食。

羊肉先被火枪烤表皮黄,再将羊肉切块。

烈火烧制卵石

卵石此已经储存打量高温。

再与羊肉接触

羊肉雪白油脂,立马“滋滋”油香。

伴随香气,羊肉被烤部分飞快蜷缩

工序,已经傅明口水直流。

紧接葱姜蒜等等调料被加入。

牛奶桶被密闭,给予羊肉压力。

羊肉先炙烤香气尚未消散,身溢汁水形绵密羊汤。

烤制香气及炖煮肉羊,

已经牢牢抓住屏幕

位馋虫思。

紧接完。

块羊肉被摆案桌

烤制,导致表羊皮锁住油脂。

牧民刀锋落刻。

肥腴羊肉瓜果

绽放

伴随高清镜头。

傅明块肥肉绽层层叠加食欲。

刻,味蕾疯狂锤骨。

吃东西刻。

或许每次匆匆块三明治或者杯咖啡应付

始带领思绪造反。

声回味悠长声音胃部

“嗝~”

“寒冷冬夜味,马肉,哈萨克牧民储备,化雪取水,准备腌制马肉,哈萨克食谱马肉马肠占位。”

“牧民传统保存方式,将其塑造味,寒冷它进改变。”

嗯?!

傅明愣。

马?

印象,马交通工具。

吃马肉?

腌制马肉,显格外深红。

似寻常五花肉红色,马肉更类似深颜色红。

“马肉高蛋白,低脂肪,新鲜马肉炒制库尔达克,牧民次吃。”

深红马肉炒制。

炒制,深红变浅加入洋葱。

异域风食,让傅明浅尝

旁白继续。

“接,真正味才始酝踉,马肋排,肥瘦相间,肉质细嫩,被慎重穿进马肠肠衣保护,制哈萨克宴席待客品。”

工序。

傅明

脂肪似羊肉雪白,因

脂肪偏黄色,且更加紧致。

马肠被悬挂

微观镜头变化,震撼傅明

微观镜头马肉,纹理清晰,肉质缝隙被放

感觉像片深红山脉。

紧接片深红山脉始慢慢凝结冰霜。

花纹冰霜,充斥马肉马肠

逐渐将它给覆盖,冰雪越长越马肉马肠体内水分始凝结

场类似魔法般变化傅明

双眼,丝毫变化。

....纪录片?

吗?

念头充斥傅明脑海

“入夜,气温骤降,马肉马肠20度环境,急速冻结,限度保鲜。”

,冬肉烟火气苏醒,均匀脱水,表层缓慢变焦糖色,由表及,凝敛风味,悄香。”

热。

将昨肥腻马肉变风干已久肉干。

傅明眼界。

“制马肉马肠,牧民至少将它悬挂久,肠衣密闭保护,马肉、肋骨、脂肪协分解转化,容积累风味物质。”

“造哈塞克标志性食。”

风干马肉马肠需温水唤醒其风味,装饰。

温水煮,再片片切

黄红交加熏马肉马肠

紧致黄色脂肪风干深红马肉丝丝缕缕热气。

诱惑般滋味弥漫

马肉!傅明十分新奇体验。

尝试抗拒。

明明电视剧英勇战马,怎够拿吃呢。

见屏幕马肉。

脂香四溢,油脂余香。

傅明内已经印象丢

此刻浅尝口水疯狂分泌熏马肉马肠吃。

《舌尖》带给视觉体验永远波未平

紧接南屏猪肉火腿傅明搔首弄姿。

金华火腿,南屏火腿番风味。

片片皮薄火腿肉虽够激傅明食欲。

食。

主题似乎傅明肉食

南屏火腿悄退场,远欧州西般牙火腿登舞台。

闻名火腿,西般牙火腿处。

撩拨傅明马。

各色各食物,伴随食制傅明

除却食物本身,它背依旧含糊。

尤其微观摄像机帮助

傅明更加类似魔法般变化。

傅明食。

流逝。

片尾曲候,傅明

整集。

间流逝快证明。

够,部优秀证明!

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