75章 点皮(两更完毕)
虽冯正赵婉清两,早饭候商量差。
等早齐聚点铺,冯健栋选择先工,让冯正法,早商量东西,全向林峰张瑞给明遍。
至岳志松,则算边旁听,显准备听见。
冯正认真全部法,及早两位父亲分析东西,全向林峰张瑞给明。
认真表态:“师叔、张师兄,法算很熟,应该朝方向努力,希望师叔师兄支持,果模式功,希望师叔师兄分店。”
张瑞听分店,忍住抢先口:“正,真觉,点铺分店吗?”
张瑞忍住抢先口,及分店更加关。
冯正概够猜测,张瑞应该分店法。
虽法早,并敢直接向师父师叔提。
冯正分店,让张瑞萌更法。
冯正概猜张瑞法。
毕竟谁永远徒。
果分店,留点铺话,张瑞永远超越冯健栋林峰。
点铺两位老师傅坐镇,张瑞很难言机。
且今张瑞已经二十五岁,随龄增长,希望获更机。
果拥点店,连找象更加轻松。
冯正张瑞处境法,很认真张瑞:“师兄请放,果点铺打品牌,候果分店话,分店定让师兄坐镇经营。”
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张瑞听话头先阵狂喜,接赶紧压喜悦:“,思,其实果分店,让师叔。”
林峰老奸巨猾,怎知轻法呢?
笑呵呵:“张瑞啊,跟客气,已经龄,什拼劲,留老铺挺,分店话,轻做吧。”
冯健栋听完话,口儿:“什分店啊?让讨论吗?”
冯正笑:“爸,畅未嘛。”
冯健栋:“,别畅什未,,觉怎搞品牌包装呢?”
冯正:“爸,,先创新改良点,再弄品牌包装吗?”
此林峰口:“嗯,点,确实需增加品,尤其应该做更漂亮更吃点,代已经,必须跟代步伐,否则注定被抛弃。”
冯正听林峰,立刻:“错错,师叔。”
冯健栋向张瑞问:“张瑞,觉呢?”
张瑞毫迟疑:“支持正。”
冯健栋笑:“错嘛,分店饼,真功获位师兄支持。”
张瑞听话,顿很紧张:“师父,,定做分店。”
冯健栋摆摆:“紧张,往高处走,师叔,今代,轻代,需轻努力,做分店,支持。”
听完师父话,张瑞惊讶向师父。
冯健栋:“呢,做分店,需努力才。”
张瑞马表态:“定努力。”
林峰向冯正问:“正,觉,应该何创新?怎改良点呢?”
冯正沉冷静:“首先进改良,或者应该,首先点进改进,让点味更,并且花更,变更加。”
听完番话,林峰张瑞点头表示认。
冯健栋则儿问:“觉先改什点呢?”
冯正笑:“改什点,弄蛋黄肉松馅吗?接皮始。”
“皮始?”
次,铺众几乎惊呼。
冯正点头:“错,皮始,铺点几乎酥皮,酥皮白皮,觉太单调,让酥皮颜色做变化呢?”
听话,冯健栋林峰相视眼,两似乎什。
张瑞:“像让酥皮颜色比较简单,需加入食色素。”
冯正摇头:“,加入食色素方法太老套,且加食色素话,属换汤换药,让皮颜色,并让酥皮获变化或者提升。”
张瑞听认真:“正思,酥皮加入其味?”
冯正点点头:“错,让酥皮具其味。”
林峰口问:“比呢?”
冯正微笑回答:“比,酥皮做抹茶味,做抹茶酥皮五仁饼,或者做巧克力味,做巧克力蛋黄酥饼,或者单纯奶油黄油做酥皮,做奶味酥皮。”
听完冯正番话,让冯健栋林峰两位老师傅惊讶已。
比较新颖做法,或许让觉。
今接触西式材料,冯健栋林峰两位老师傅再觉。
甚至认真,冯正酥皮做法,完全办。
林峰冯健栋眼神交流。
笑呵呵:“错嘛,正法很胆,算颠覆传统式点,代,与俱进必,设尝试。”
听师叔,冯正明白师叔已经认法。
将目光投向父亲。
冯健栋先表,再忍耐阵,终笑笑:“,既尝试,采购材料尝试。”