105章 改进(三更,求订阅)

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冯正父亲,林张瑞及岳志松已经

岳志松竟,冯正惊讶:“啊,志松今早?”

岳志松脸认真:“。”

冯健栋听话,笑鼓励:“错,志松话,明确实少嘛。”

岳志松赶紧:“冯叔叔,,跟您林叔叔,张瑞哥真东西,忙碌且努力,明白干任何业,必须努力做。”

冯正顿惊呼:“嚯,。”

冯健栋听话,顿:“呢?志松明明打趣干什?”

冯正笑:“打趣啊?夸奖?”

冯健栋问:“吗?”

冯正嬉皮笑脸:“被志松突鸡汤给灌点晕乎。”

句话,让制住笑

边笑:“啊,严肃候特别严肃,严肃候,特别严肃,什怪话啊。”

张瑞赞:“。”

冯正厚脸皮:“谢谢师叔师兄夸奖。”

让冯健栋点气:“丑,吗?”

冯正笑嘻嘻:“怎啊?至少师叔师兄嘛,今妈、赵婉清若若严肃吧?”

岳志松听话,立刻认真:“冯,应该严肃待做点必须严肃认真,冯叔叔林叔叔,必须认真保证每,才吸引顾客。”

冯正听完番话,点哭笑:“啊,岳志松话倒。”

冯健栋轻轻敲敲儿:“志松,做点必须严肃认真。”

父亲敲冯正完全力,明显警告处罚。

冯正:“爸,定严肃认真。”

话,冯正叫岳志松:“走吧,咸鸭蛋洗,今赵婉清若若,全靠。”

张瑞听:“帮忙吧?”

冯健栋直接阻拦:“张瑞,别听胡乱抱怨。”

岳志松:“张瑞哥,,您帮忙。”

冯正师兄笑:“谢谢师兄主请缨,洗咸鸭蛋确实够。”

,冯正岳志松咸鸭蛋给清洗干净。

全部敲掉咸鸭蛋黄。

鸭蛋黄取首先喷高度白酒,送入烤箱烘烤油。

烘烤咸鸭蛋黄候,冯正父亲新进东西,比全脂牛奶盐黄油等等。

问:“爸,蛋黄肉松馅,加入黄油牛奶?”

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冯健栋听:“试试,比例吗?”

冯正摇头:“牛奶黄油应该加很提升香味,让馅奶香味,更加油润,让馅干燥。”

峰听:“嗯,确实,加入黄油话,加其油,加牛奶话,加入奶粉?”

冯正:“奶粉吧?奶粉毕竟比较干,新鲜本身水分。”

冯健栋:“嗯,加入牛奶比较,咸鸭蛋黄肉松比较干燥,果加入奶粉话,单纯黄油确实让馅干燥,口感。”

峰认真琢磨,觉像确实错。

咸鸭蛋黄烘烤油取

冯健栋始进番尝试。

首先咸鸭蛋黄,按照比例掺入打碎肉松,再混合入牛奶黄油,加入糖粉。

铲刀,慢慢给翻拌均匀。

,放进碗,送入蒸箱蒸制

保鲜膜封住,防止蒸蒸汽水进入馅料

蒸制完毕,取,揭保鲜膜刻。

浓郁奶香瞬间弥漫

岳志松忍住惊呼:“香。”

冯正点头:“确实香。”

,冯健栋次性勺,让分别,品尝份调整馅料味

分别品尝

岳志松首先:“吃啊,真棒。”

张瑞:“嗯,增加奶香,黄油香味,确实且馅料吃更加油润。”

冯正:“稍微点太油。”

峰附:“确实点太油,应该减少点黄油量,倒再稍微加点糖,咸味略显点重。”

分别见,全部向冯健栋。

等待冯健栋拍板。

冯健栋认真品尝回味阵,见问:“啊?”

冯正:“老爸拍板吗?”

冯健栋:“已经,优点缺点已经师叔应该何改进嘛。”

峰听:“,老板?”

冯健栋:“见,已经次试试,点嘛,本尝试,才配比。”

,冯正尝试。

调配合适配比,蛋黄肉松馅料进步改进。

冯正笑:“蛋黄肉松馅再次升级,版本2.0,相信肯定让顾客更加满。”

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