九章 比武
城市离省城算太远,坐汽车,听王校长离远坐火车呢!
车跟刘胖坐,昨晚岚话暗决,定空回,让岚失望!
坐半车,终省城,车进很校,比校太,被安排进校附近宾馆,宾馆校办,期间住各比武老师。
校除王校长并派其老师,少,二省经费,宾馆见校几老师,住进候宾馆基本注满,算比较晚,校路,正式比武两举。
二首先被安排参观校,趟走感觉差距,校处处比校强,正规很,参观回王校长给训话,思叫背包袱,比水平,比风格,反正废话。
刘胖候信满满,参观回萎,因参观校厨师训练场,叫,满满百炉灶,红火炉火让惊胆颤啊!
“早知报名校。”刘胖结。相信其。
两间很快,该校齐,住宾馆,左右隔壁参加比武,消息始流传,关厨师比武,知主办校竟派十名员比武,知实习老师居级厨师,听很快考特技厨师证,什水平!头次感信。
职业技比武终正式始!
条横幅挂校门,热烈欢迎主办方举办场幕仪式,感觉点示威思,,校陪衬,往几届比武校主办方,基本囊括奖项!
感觉被老孟忽悠。
完幕,正式比武流程公布,厨师比武放两,校省电视台,幕仪式几领导场,瞧气魄!王校长很忙,忙根本见,处应酬,抱希望。
比武挖掘机,算眼界,台台挖掘机高高扬机械臂像变形金刚,场,尼玛!太厉害,怪句宣传语名呢!
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场,静准备比武,虽乐观,拼!
厨师比武终,比武场次被安排午,刘胖被排午,观战,刘胖艺错,借机其水平。
排评审端坐,公平,评审各酒店请厨师,嘴巴刁很,专业,二借机考察员,潜力果被谁,很机直接找工,技比武果很处!
评审二十炉灶整齐摆放,比武点参观实习场,比武候清场,观战观众靠近,场除评审员两台电视台摄像机。
厨师比武比做菜,很台摆放满满食材,员由选取食材,条,食材必须主办方提供,带进场,灶台,调料主办方准备,电视播放厨艺赛,厨师带秘密调味酱,允许,怕弊,毕竟级别。厨师做菜食材很重,特别半吊,鲍鱼海参肯定比土豆丝吃嘛,主办方提供常见食材,二比武间限制,做很复杂菜,果间够,,零分!
刘胖选择拿菜“红烧肉!”
红烧肉很餐馆,怎台菜,因做法很,各,曾经劝刘胖选别菜,刘胖执做,因本爱菜,拿,刘胖做很熟练,很思,结果料,六分,组二十,刘胖排名十,基本完蛋!
午思考午比试,本准备拿菜,鱼香肉丝!考虑换菜,临阵换菜很妥,觉必,午比试,觉做鱼香肉丝肯定结果。
午,穿戴整齐,走进考场!
评审经午评判点精打采,很睡眼迷蒙,考场气氛很严肃,二十组员脸点紧张,旁边满满食材推,随声始,员依次走食材边始挑选食材。
选肉类,禽类,肉食很,概觉肉食保险,排队伍,轮候食材被调走少,供选择很,肉类,扫视,抬头眼评审席,评审根本往边,很交头接耳声话。
伸拿两皮蛋,拿块瘦肉,拿缸米,葱,另外选简单香料。
拿食材走回。
关注,很注力放显眼位置几热门选身,虽比试刚始,热门选已经炉,,。
拿瓦罐,米浸泡盆,错!做算菜皮蛋瘦肉粥!
打算,评审厨,啥吃!员选则做荤菜,偏反其,觉粥候,评审嘴巴刁,,经油荤洗礼,需清淡粥。
做粥讲究,很菜谱,网研究,首先米烂,融合,米烂散!保留米原本清香味,再加调制碎肉末混合皮蛋特殊口感,碗清香适宜口感纯绵粥让满嘴油腻肠胃休息。
米浸泡,首先皮蛋瘦肉切丁,活很简单,很快完,候米浸泡间,聊始打量周围。
周围很炉火冲,每忙舞足蹈,“咚咚咚”菜刀撞击案板声音此彼伏,油锅煎炸声音响,突突突滚水翻腾静传,各味飘散,左边远员抓条改刀活鱼往油锅放,眼知做富贵红烧鱼,点慌乱,油锅溅热油溅身,滑,鱼直接掉进油锅,暗暗笑,抓鱼头思让鱼头露油锅,鱼油炸,鱼嘴,技术掌握,估计伙拼,惜失败!
转头别,四打量,目光经扫评审台,评审目光正撞,评审眼,嘴角瞥,眼讥笑很明显,估计让觉南郭先。
半,米浸泡差,捞米,始瓦罐熬制片瘦肉粥,熬粥瓦罐,火慢炖,味保持。
熬粥,慢慢始做完菜,谁先做完先送给评审打分,每评审浅尝口,各打分,分绩。
菜往送,分数,场分,点紧张,知选择,赌!
“李分七点五分!”报分员报组目高分。
“哗!”围观群传片赞叹,知午分数才七分,厨评审眼伙狗屁,七分很高分数
候除,另外两员完,两做很复杂菜,费比较长,间,超扣分,基本超淘汰。
再十分钟,眼,另外两员完,菜送,分超李。
场目光朝,因场剩。
王校长坐观众席,离近,脸满焦急,希望,脸失望越越浓。(未完待续)