589章: 东西分享
做内脏，清洗始，洗干净话，再厉害厨师做味。
内脏若做味腥，步清洗很重，拿猪肠吧，果碱水洗话很难洗干净。
兽世碱粉卖，沈萌君草木灰泡水，草木灰泡水点淡淡黄色，含碱量很高，沈萌君打算水洗猪肠。
草木灰泡水直接往水扔草木灰，兽皮草木灰包再放水泡，像泡茶似泡才泡清汤碱水。
梵影寂寒旁边沈萌君泡碱水很解，萌做菜？泡草木灰水干嘛？
沈萌君做菜怪异方法梵影寂寒早见识，问什旁边帮忙，重东西重活舍让沈萌君干，虽沈萌君做菜给吃，活梵影寂寒干，沈萌君负责教怎做。
洗切，掌勺沈萌君。
始先猪肺汤煲，因难，炒石锅煲。
猪肺随便切块放石锅煲汤，先调料炒香再煲。
猪肺热水烫洗干净，切块炒制工，先铁锅烧热，放葱姜蒜爆香，再猪肺锅炒。
兽世很调料，放酱油胡椒，放辣椒酱，兽世，沈萌君放点辣椒，再放点橘皮腥，等炒香，再勺铲石锅，加水萝卜煲，石锅猪肺汤算做半。
沈萌君盖石锅盖，梵影咽口水问：“炒香吃啊。”特别尝尝，闻很香啊。
笑嘴馋梵影眼，沈萌君继续其菜。
刚才怀疑内脏吃，让梵影馋儿，先炒猪肝。
猪肝早洗切片，提盐腌入味，油锅，葱段放爆香，等葱香味飘，沈萌君再猪肝锅翻炒。
炒猪肺火定，迅速锁住猪肝水分，猪肝粉硬，吃口感脆性。
油锅本很热，猪肝翻炒至定型，软，马锅装盘，绝炒老，炒老猪肝很硬，嚼满口粉，猪肝香味变差。
盘炒猪肝锅，梵影赶紧拿筷尝尝味。
刚锅猪肝很烫，梵影怕烫，夹片猪肝往嘴送，边嚼边点头：“吃，特别香，原内脏做吃。”
梵影吃完片夹片，沈萌君忍住拿筷始吃，片猪肝入口，嚼口感脆脆，满口葱香味猪肝香味。
因放葱段，且油爆香，油葱香味，油包裹猪肝，口咬满嘴流香。
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沈萌君吃片猪肝，再吃，夹片猪肝，寂寒正梵影吃。
吃独食思，东西分享，沈萌君夹猪肝送寂寒嘴边。（未完待续）