三章 五鸡腿

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。”庄兰笑笑,跟随段凌飞厨。

“庄主任,吃什?”

吃什吗?”

“尽管点,厨房!”

……”庄兰犹豫临头特别

应付级检查,加班,吃饭什经常随便,胃口

吃什推荐?”庄兰问

啊……”段凌飞打量庄兰,问:“庄主任太规律吧?”

啊,级验收,近经常加班,怎?”

您脸色吃饭规律导致肠胃功紊乱,您近应该食欲腹胀、畏寒等症状。”

“咦,段,病?”庄兰惊奇

身体清楚,段凌飞刚才症状近恰困扰段凌飞高两分。

点点啦。”

办法?”

食补法吗?像猪肚、羊肉、狗肉、南瓜、胡萝卜、洋葱、蒜等食物,养胃功效。”段凌飞,目光厨房扫视圈:“,庄主任您坐十分钟,菜。”

段凌飞挑副熟猪肚切片,洋葱皮,青红椒籽全部切块,将锅葱姜蒜爆香,倒入洋葱猪肚翻炒均匀,加入料酒、抽、盐糖。

片刻,再加入青红椒翻炒均匀,淀粉勾芡,并淋香油,再翻炒片刻,待香气彻底逸散关火。

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鲁菜传统名菜——洋葱爆猪肚锅。

“庄主任,尝尝艺。”段凌飞菜端给庄兰,碗饭碗鸡汤,笑:“猪肚洋葱养胃食材,彼此搭配滋味醇厚,口感丰富,营养全,庄主任您失望。”

吗?”庄兰菜,色香俱全,块。

“恩,错,真吃哎!”块猪肚入口,庄兰眼睛亮,惊喜段凌飞眼:“艺真错啊!”

“庄主任。”

顿饭吃很愉快,菜很口,再加段凌飞旁边陪话,让庄兰吃很放松很惬

段,进校真。”庄兰吃完饭,笑盈盈:“干,等转正考虑向校领导建议,增加工资。”

谢谢庄主任!”

……

,段凌飞照常班,卓远航赌局缘故,麻烦。

负责炒酱香鸡腿、肉沫豆腐红烧鳝段,虽,许聚集窗口边

“段神厨,今做宫保鸡丁、油焖茄香菇青菜?”

“段神厨,昨晚,菜,再做次?”

“段神厨,师,传授点做菜秘诀吧!”

叽叽喳喳,窗口堵严严实实,别打菜方,衬托窗口格外冷清。

懂什真正厨师,怎做三菜?”段凌飞吹嘘

“比酱香鸡腿,表普通鸡腿,酱料却融合丁香、茴香、椰浆、芥末、黄姜粉、桂皮、八角辣椒等香料调配,煎熬整整48,浓香辛辣,具浓郁。”

“哇,牛逼?”

,再肉沫豆腐,仅滋味鲜且富含高蛋白,降血压,降血脂,降胆固醇功效,够防治血管疾病癌症,比医院几千块药物。”

“真医院岂关门算?”

红烧鳝段,古代医书,比《雷公炮炙论》、《金匮略》、《本草求原》黄鳝功效记载,补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效,温阳健脾,预防阳痿早泄,性功障碍疗效。”

预防阳痿早泄,男沸腾

“哇,厉害,快快快,段神厨,给份黄鳝尝尝。”

始,三顿吃黄鳝。”

“段神厨,份肉沫豆腐。”

“给份酱香鸡腿。”

“三菜,每!”

“段神厨,给打包两份吗,带回爸妈尝尝。”

二十分钟,三快见底,庄兰次走进食堂。

段啊,今迟吧。”

。”段凌飞热招呼

庄兰走段凌飞窗口始排队,打菜。

“师傅,给打五鸡腿!”

“五鸡腿?”段凌飞眼菜盆,鸡腿打给,庄兰

体重超标少吃点鸡腿吧。”

体重超标关?”

果体重超标,喜欢肥猪吧?”

“啊……办?”胖犹豫。

段凌飞趁热打铁:“尝尝肉沫豆腐吧,低脂肪低热量,黄鳝,高蛋白却含糖类,减肥食物。”

“真?”胖明显被:“减肥,给份豆腐,再份黄鳝吧。”

嘞。”段凌飞麻利菜,却听:“吃豆腐黄鳝怕胖,再鸡腿吧。”

段凌飞恨菜盆扣。(未完待续)

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