1225章：龍泉
寒暄，主宾落座，主厨位。
式料理注重新鲜，其更极端讲究精致怀石料理乘，整餐通常14环节，往往先付始，水物结束，保证料理新鲜口感，怀石料理通常客场制，每菜吃做。
全NO.1怀石料店创始，松川忠厨艺必，虽今已高，站厨台，仍旧游刃余，举投足间充满师风采。
“常常认，怀石料理主吃新鲜食材，其实观点片，真正懂怀石料理，吃其实厨师法艺术。”
“新鲜食材固重，更重厨师应该何将季节感觉表达菜系，让食客感受始、归体验，凡做点厨师，才足配顶尖二字。”
厨台松川忠始先付制，林谦渡边秀相坐，渡边秀笑向林谦般。
“内曾经吃许怀石料理店，偶听，怀石料理真谛，其实六字。”
今林谦，早已见什世白，话题，往往听少或听, 见闻，已经足够支撑与别交谈再露怯。
“喔？”
“林先六字, 五色五味五法吗？”
正厨台林谦渡边秀烹饪食松川忠, 听林谦话, 禁饶兴趣向林谦搭话。
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“正。。”
林谦微笑应。
“松川先，何五色五味五法啊？”
“怎未听？”
渡边秀露许讶色, 向松川忠询问。
“五味春苦、夏酸、秋滋、冬甜及涩味。”
“五法蒸、炸、煮、烧、。”
“至五色则绿春、朱夏、白秋、玄冬及嫩黄。”
“传统怀石料，六字其实怀石料纲，真正掌握六字诀厨师, 即便顶尖，差太。”
松川忠边笑向渡边秀解释，边两端呈菜肴。
“京府市奖渔港优选蟹，其蟹黄鲜，蟹肉鲜嫩, 蘸取芥末酱油, 绝难饕餮盛宴。”
“林先、渡边先, 需配点酒吗？”
松川忠将两盘摆盘极精甚至堪称艺术菜肴放林谦渡边秀, 笑向两询问。
“松川先，宴请林董, 酒相待，次劳烦松川先陪酒，提准备。”渡边秀笑完，继向林谦：“林董，喝点清酒吗？”
“。”
林谦微微颔首。
“林董稍等, 准备款酒，定让您失望。”
渡边秀见林谦应，脸笑容禁更盛。
完，便身向包厢外走, 再度重新返回包厢, 则长方形金色锦盒, 见长方形金色锦盒, 两极飘逸潇洒字——龍泉！
“……”
松川忠渡边秀金色锦盒字，露许讶色, 隐隐似猜什。
“龍泉纯米吟酿。”
渡边秀话，证实松川忠。
“少代？”
“十四代！”
“哪份？”
“2002！”
渡边秀边回应松川忠询问，边将金色锦盒打，将瓶窄宽、瓶口密封极酒瓶取。
“竟15份十四代龍泉纯米吟酿。”
“林先，瓶酒稍喝点啊，真很难啊。”
松川忠稍稍感慨，玩笑般向林谦提醒声。
“喔？”
“十四代龍泉纯米吟酿很难吗？”
林谦往内，通常喝洋酒或红酒，清酒则很少喝，吃料佐餐酒水喝，清酒林谦真太解。
“林先，十四代龍泉纯米吟酿已经连续位居倭清酒首，倭市场价高倭清酒，即便两三窖藏720ml十四代龍泉纯米吟酿，价格往往40万元，且通常价市，像渡边先拿支1800ml15份十四代龍泉纯米吟酿，恐怕400万元吧。”
松川忠林谦简单介绍渡边秀支酒倭清酒界至尊位，听完松川忠介绍，林谦致明白，简单，渡边秀支酒，相华夏白酒飞茅台，且份飞茅台。
差别，两者间价格差距点，40万元换算软妹币约2.5万，400万元换算软妹币则25万，内飞茅台虽很贵，份飞茅台显比渡边秀支十四代龍泉纯米吟酿。
倒内飞茅台比倭十四代龍泉纯米吟酿，毕竟内飞茅台保量倭十四代龍泉纯米吟酿几十倍甚至百倍，此数量差距，价格相差极。
“渡边董长拿此酒，今醉归啊。”
林谦渡边秀法娴熟酒，禁般笑。
“酒逢知千杯少，遇林董俊杰，定醉归。”
渡边秀场话十分漂亮，甚至引句华夏古诗词，将酒瓶拿，主俯身林谦倒酒。
站台松川忠，渡边秀竟主林谦斟酒，其眼禁闪抹讶色。
“林董，请！”
“渡边董长，请！”
双方互敬，随即仰头直接将杯酒饮尽……