百二十五章 三香粉(九更)
见费林拿碗粉末,闻很香,似乎很清晰三香料,蒋雪询问,底什,什,准备包粽吗?
今机直播,放边固定,洗,跟费林伯娘习包粽,楚倩闲。
“配置三香粉,三香料配制,专门包粽。至效果,晚吃粽候知。”费林。
直播间顿奇,听五香粉,听十三香,听三香粉呀!
五香粉基本份磨粉花椒、肉桂、八角、丁香、茴香籽。配方干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陈皮等。主炖制肉类或者禽菜肴,或加卤汁增味,或拌馅。
很将五香粉跟十三香弄混淆,两者很区别。
花椒、料各5份,肉桂、三奈、陈皮、良姜、白芷各2份,其余各1份,它合,“十三香”。
分使,茴香气味浓烈,制素菜及豆制品;做牛、羊肉白芷,除膻气增加鲜味,使肉质细嫩;熏肉、煮肠肉桂,使肉、肠香味浓郁,久食腻;汆汤陈皮木香,使气味淡雅清香等等。
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听老,使十三香并非量越越,定适量,因桂皮、丁香、茴香、姜及胡椒等料,它虽属调味品,果量度,具定副乃至毒性诱变性,使应“宁少勿”宜。
老弄点,闻闻,皱眉:“除八角,茴香,什?”
老伙真狗鼻呀!费林瞪眼睛,随便闻,猜差。,根本球药材,老认很正常,认才怪。
“哈哈!木木表,老似乎差猜。厉害,厉害呀!”
“厉害老!”
“其实,三香料,分辨啦!”
……
“药材,叫百香。”费林。
老几秒钟,摇头:“听!”
什十香,倒知,世界香气飘溢远花,数十香,白色野蔷薇。
其实,九香,及千香。九香与千香两很近缘。二者区别九香分布离海岸远属砂壤方,喜阳光,耐干热,植株较矮,香.港邻近屿岛,颇高老龄树,其花与叶均较。千香则见较内陆区山林,立较湿润,颇耐荫。
“七香吗?”直播间问。
“歌听。”
“哈哈!楼,真首歌叫七香。”
……
费林跟解释:“其实,七香植物,它别名千香!或者万香。称,七香、千香跟十香,植物。”
“,百香,跟它。十香类,野蔷薇。百香草,花,香味,很淡,却飘很远散。药材,香料,本古书。”费林。
承诺,将给直播间十名幸运兄弟姐妹寄份粽,让尝尝三香粉做味粽。
礼物收,谁喜欢?况且,清楚,木木做吃绝,粽应该差吧?,少点激,希望幸运员。
怎抽幸运观众,头疼。
蒋雪建议:“,问问今谁?”
很快十位观众朋友,私信,附身份证证明月。
航伙,跟费林两堂妹,非常喜欢三兔,抱兔,拿根胡萝卜诱.惑野兔,让它听话。
费山,靠近云豹,云豹被骚扰耐烦,干脆伙爬龙眼树,趴睡觉。
拍少照片,给炫耀,威风凛凛金雕,引阵阵惊呼声。
伙,刚拿机,已经将微信类玩很嗨,,校少借别机网呀!
包粽,村端午节特色活,费林跟蒋雪场直播,观众挺奇。
很活城市,端午节,或者印象深,其实赛龙舟。
尤其南方城市,端午水,祭南海神庙南海神,安龙头、龙尾,再准备竞渡。并且买纸制公鸡置龙船,认保佑船平安。
场,竟观众很快认活。
“嗯?跳钟馗?北方呀!”
“记,像黄土高原边见。”
……
费林解释,其实村,甚至整黄石镇,部分三五百,北方迁移。因此,保留北方习俗。
古候,跳钟馗常送孤、除煞科仪,谓送孤即普度送走孤魂野鬼,免邪魅驻留。,主除煞。
因端午节,理解恶,举系列吉祥物壁恶祭祀幸死亡者活,形具宗教色彩端午节习俗。跳钟馗,付恶习俗,千历史。
细数,其实,端午节,内非常民俗活。,金垌村保留,似乎两,除跳钟馗,挂艾草!
“金垌村啦!江.苏带,方,保留很古老习俗,给孩吃蛤蟆,消火清凉、夏疮疖。五蛤蟆口塞墨锭,悬挂晾干,即蛤蟆锭,涂脓疮使消散。”
……
费林听,倒奇怪,蛤蟆本身贵药材,别它长恶,。(未完待续。)