641章 奖励千元
九仙居厨房，每刀光剑影。每次灶火升腾绝考验，尤其很内老板，九仙居厨，谁别浑水摸鱼，滥竽充数。
“咝！叮！”
“咝啦…哧！”
“…咚咚…”
“哗啦哗啦…”整厨房硝烟战场，烟、火、声、势组幅很画，尤其传菜、唱菜、菜声音，与厨各声音汇合曲交响乐。
漂亮！
陈平很享受走各灶台，代义清巡视模，叫认真。
“哟，陈干嘛？”老代虽被允许直呼陈平名字，很尊重陈平，称陈。
“叫三位实力强厨，！”陈平扫视眼排专门做本帮菜十几位厨，便吩咐。
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三位厨近五十胖，三位位跟陈平八仙楼，剩两位原荟萃楼师傅。
“今呢，点间，给点员工福利，呢，福利，竞争社，者应该，菜，果三哪做，千块特别奖金赏给！”陈平嘴角提，便给欣眼神。
欣包取十张红票，白玉似掌抖两三。三虽点纪，月薪水才“三千元”菜做千元报酬，真儿！
“！！”三连忙点头，随站灶台，直等陈平话。
“给做扣三丝！”话音落，三位厨师速度非常快，马干香菇、鸡脯肉、冬笋放砧板。
“谁做，短算谁胜！”陈平声始，三位厨师真嗒嗒嗒菜刀向砧板敲响，每薄片，每条细丝，切便码放方孔白瓷碗，层层码。
因食材煮熟，锅蒸几分钟即！
“啪！”位程厨扣三丝做，因选择朵花茹，盖帽真漂亮。淋清鸡汤，倒让菜色香俱全。
两位厨师陆续扣三丝盛放盘，远望，三菜外观太区别，因鸡肉冬笋白色，火腿红色，白红相间带配菜豌豆苗绿色，倒显清新感。
虽三主料酸菜什区别，每刀工调味细微差别。
陈平走三盘跟，被审视，今真极。
“嗯，刀工错，冬笋切太细，火腿…嘛，怎断呢！”陈平仔细刀，细丝，怪，原刀参差齐，“，再尝尝味吧！”
伸象牙箸，陈平夹根肉丝，轻轻送进嘴，微微点点头，鲜香带鸡肉肉香，…陈平眉头轻轻皱。
“，再尝尝吧！”
接二盘三盘扣三丝细细品味，味体相，细微差别，盐放点，糖放点。
“嗯，，间位李厨扣三丝三位刀工，眼，因丝切均匀，入味。”陈平指间盘让其几位尝尝，代义清举筷尝口，虽厨身，真味细微区别。
虽怀疑敢话，吃，点头。倒剩几位厨，包括三位竞争者，各品尝，法。刀工陈平指位李厨扣三丝真味精绝。
“借，认输！”剩两位厨连连点头，陈平扫眼众，打指响，欣打红票递李厨。
李厨高兴接钱，肉嘟嘟脸飞抹笑，“谢陈，…比赛！嘿嘿，买车计划提。”句话，倒让陈平眼睛亮，九仙居老板，跟谁商量，即拍板。
“定，九仙居，每月十五举次厨艺决，报名愿，菜品由定，胜者奖金丰厚，候再定！”陈平话落，让九仙居厨师兴奋异常，因实力般，各长。做菜，奖金，厨师，难机。
众高兴回岗位。
代义清伸头挤陈平身，“陈，啊，经营真段，各精益求精，偷懒！”话虽白马屁嫌疑，部分诚恳。
话谁爱听，陈平听，眉毛扬，嘴角微微闪丝笑。
老九仙居打造沪城酒楼！
目标，陈平便感觉整精神少，眼忙碌服务众位厨火热翻炒锅，感觉真奇妙。（未完待续）