615章 烤鱼
八仙楼厨香气四溢，灶火腾。叮叮声音由砧板传灶台，由灶台传餐桌，真锅碗瓢盆协奏曲。
“嗯，！”陈平客气，伸接两位师傅两菜，仔细端详几番，随便认真：“梅蒸排骨卖相倒，颜色微红，清亮剔透，明挂水晶粉正火候！”
听陈平夸奖，位略微胖点厨师，居脸闪丝，“嘿嘿，……”才，陈平却接，“肉吃，菜本取两食材酸碱互补，添两块山药画蛇添足吗？”
呃…话厨师脸红脖粗！
“呵呵，，…嘿嘿，创新…嘿嘿，，改！”毫甘思，马端梅肉蒸排骨，退旁。
陈平鼻凑盘粤氏红烧肉盘边，轻轻闻，“嗯，错！”两字才口，另外位厨师满脸堆笑，“哈哈，平哥，您夸…”
忸怩模像已经陈平夸奖表扬功似。
“咳，缺点，向您习！”厨师略显谦虚。其实内已经很。
“呢，菜重做！”陈平淡淡瞥眼，“按照实际做法，粤菜红烧肉保留肉质本香气，向水进焯，冷水浸制！”
靠！太神吧！
众嘴巴已经张老，真听错，陈平，陈平根本吃两盘菜，鼻闻两知怎做？
“咳，咳，平哥，怎知热水焯肉啊！”厨师已经敢相信耳朵，“嘿嘿，因马，间及……”真做。
孟挤陈平身边，轻轻摆，“，快滚蛋吧！凑找K啊！”虽厨身份，因杨阿呆弟，敬分，再加与陈平关系非般，听，知趣退位置，处理食材。
“咳，平哥，兴趣拼局啊？”孟袖撸，模真显绝信，“，狗准备鱼！”
鱼？
陈平眉梢挑两，“闲闲，赌点什吧！”
靠！
孟感觉被挖坑陷，“咳…赌什？”回话底气足。
“哈哈，呢，喜欢钱，赌钱！”梅绿染陈平身，身利索运装法掩示凹凸致身材，重牵豆豆。
“，爸爸，喜欢钱，蟹老板，钱钱钱！”伙真棵墙头草，居挤眼睛。
眸光闪亮，陈平本跟孟玩笑话，伙居真！
“咳，，兄弟，哥什缺，缺钱！”陈平干脆凑孟身边，皮笑肉笑句，回头冲豆豆摆摆，豆豆跳冲陈平身边，像猴似爬身。
陈平亲昵豆豆搂怀，“臭，几吃少吃啊！怎胖？”
孟笑，两抱拳头状，“，请陈厨赐教！”
众听话，笑，哈哈笑。
“咳，咳！”杨正老爷淡轻咳声，陈平便知师傅，寒暄两句，便跟孟进烤鱼制。
真别，陈平速度略快，，制程，每细节做相完，孟弱，两几乎条三花鱼送进烤箱，转灶台准备酸菜。
论刀功，陈平刀落，论切少片、块、丁…食材，论胡萝卜香茹…变水灵灵。
“叮！”烤箱定铃响，陈平孟烤箱跟，烤鱼端，孟傻眼，“靠，…怎回？分明试很次，十三分钟佳间，怎焦呢！”
陈平却嘴角勾抹弧线，“嗯，火候刚刚！”半玩笑，“反正跟钱，直接掏千块！”
丝坏笑闪陈平眉梢。
“千块！平哥，太黑吧！”孟淡淡接句，马冲灶台，倒烤鱼倒进制汤汁。
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先烤再炖方法，陈平次见。
“伙…”陈平回句，专配菜做，代佳丽娇滴声音喊：“间”三字，凌竹官风已经。
金色方盘两很相烤鱼散沁香气，真让尝口，倒陈平比较沉静，“呃…”
“比，赢太简单，少放材料利制法，才算胜，怎？”话口，敢相信陈平做点。
知什亲眼，两灶台背背，且制程，马停蹄做菜，见证者，陈平根本孟料。（未完待续）