三十章 外
陈平虽听北城料理王名号，打眼，陈平却什压力，段间，陈平厨艺断收各物认，难免让陈平丝傲气。
再加石东态度语气，更让陈平觉，方浪虚名。
石东呢，进厨房，并陈平象般进很久，准备精致菜肴，紧紧进十分钟，石东端盘走。
快！陈平微微愣，紧紧分钟做什东西？
“兄弟，尝尝菜，谢老，尝尝。”石东将盘放谢老爷桌，陈平笑。
尝尝，……
陈平愣愣熟悉再熟悉菜，分明普通饭馆吃回锅肉啊！
什玩笑？回锅肉难刀工厨艺什特殊考究吗？陈平万万，石东夸海口，做菜肴，竟此简单回锅肉！
回锅肉，陈平做，很少，菜既便宜简单，饭店厨师做，省陈平浪费间，石东，北城料理王名号响，却做此简单菜，实让费解。
“怎？瞧菜？”石东脸笑很古怪，其暗藏抹强让惊信却让陈平颤！
菜，并非象简单！
，陈平立刻拿身边筷，尝试夹块肉放嘴，轻轻咀嚼。
瞬间，陈平豁瞪眼睛，关注问题，此刻陈平始目。
口，紧紧口，陈平停，呆呆站原，怅，失落，更，敬佩。
“味何？”谢老爷正准备咚筷，陈平神色阵古怪，忍住问。
“谢老尝尝吧。”陈平苦笑，神色复杂眼石东，陈平知，输，输很彻底。
回锅肉，虽非常简单菜肴，正因此，反让陈平丧失研究兴趣，练习，更次！恰恰，才让陈平忽略原始东西。
回锅肉做法虽简单，千篇律，几乎口口传，数厨师将其新期度菜，石东菜，陈平分明感受热，菜肴料理强热。
陈平底输哪？其实很简单，味！
完挑剔味，菜，石东，管配料取材，甚至其步骤，非常严苛，重陈平敢肯定，菜石东定数次，味配料握已经令指境界！难怪石东快。
菜简单，简单二次，陈平石东，却完全，陈平谓简单，仅仅因菜并繁杂工序，需完刀工，甚至，厨师基本做，石东简单，因石东将菜味已经做本，吃菜，陈平感受很简单感觉，吃，其配料搭配让味几乎完！
才真正回锅肉！
陈平输，输厨师应该具备基本项力，味。
“味，简直太吃！”谢老爷兴奋欢呼，复杂话语，单单感觉，吃。
周围宾客，忍住尝，片刻，例外，全石东菜加赞扬。
反倒陈品，被冷落边。
“兄弟，觉菜简单？”石东走陈平身边，淡淡。
陈平脸色微微红，话，确，刚始菜候，确轻视。
“知什叫做简单吗？”石东深吸口气，吐，继续：“民食，简单食物，恰恰平容易接触食物，，任何食物，让吃津津味，简单，，算力肯定，将简单菜肴做完味，才算整整厨师，见太顶尖厨师，追求名贵菜肴珍惜单品，终却丧失厨师基本特质，曾经位厨师，管满汉全席粤菜，卤菜，，话，终，连翻番茄炒蛋做，难算笑话吗？著名厨师，却连简单菜做，算做厨师吗？”
陈平静静听，长久梳理透彻理此刻慢慢变条絮，陈平冲石东深深鞠躬，：“谢谢您教诲，知该咋做。”
陈平真诚，石东正儿八经给课啊！厨师，果连基本味做，算完雕工，难做雕塑吗？话回，雕工，很候观，反倒味，才厨师应该抓住东西。
“纪轻轻，厨艺方此赋，未再谓顶尖师罢，认识错误，很欣慰。”石东柔笑笑。
完，石东群宾客始交谈，，谢老爷请石东厨师，结果，陈平却知。
“吧？”陈明颖忽变，放摄影机，走陈平身边，。
此陈平，像斗败攻击，虽失落，却依斗志昂扬，陈平很，今，仅仅失败简单。
“。”陈平笑笑，此被簇拥群石东，陈平感觉义诊古怪，紧紧简单回锅肉，打败调药术调药膳，真神奇，陈平觉，果味方精进步话，药膳再做，味，比，高明！
记陈平什候离，走候，什，概，关问题吧。（未完待续）
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