六百十八章 惊
“卢瑞安先，。”
找方停车，夏凉带卢瑞安朝皮院走。
“……”
站街，卢瑞安脸敢置信眼吃街，山海景象见，基本鹰型游候才景象。
眼竟条吃街此景象，让感思议。
每脸洋溢笑容，摩肩擦踵，孩骑父亲肩，拿肉夹馍，扯块喂父亲嘴……
周围店铺林立，每店卢瑞安未见食物，算隔老远，卢瑞安似乎闻食香味。
切谐，让卢瑞安法相信眼景象龙，，未见画。
“卢瑞安先，青云名吃街皮院，整青云食，基本找。”
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震惊老外，夏凉笑。
“夏凉先，条街食？”
卢瑞安敢相信，因眼，根本条街尽头。
相信条街全部食，毕竟豪言壮语三尝遍整龙食，条街，懵逼。
算头猪，三吃遍整条街食啊。
“卢瑞安先，每口味，食定义，底食，需品尝才知。”
夏凉解释，解释方相信，吃嘴才实。
“先吃什？”
卢瑞安茫条街，怕龙食够吃三，条食街眼，周围店铺，竟法选择。
“先尝尝水盆羊肉吧。”
夏凉周围，很店铺少，水盆羊肉店铺少点。
并水盆羊肉吸引，主才十点，很早餐消化，吃。
卢瑞安呆呆点点头，跟夏凉水盆羊肉店铺。
虽店铺比其方少，依拥挤，两排半队伍才终桌。
“卢瑞安先，水盆羊肉羊腩肉主食材菜品，由商周代“羊臐”演变，秦汉称羊肉臐，唐宋叫山煮羊。”
“荔、蒲城、澄城三县水盆羊肉名，其尤澄城水盆羊肉，悠久，并20161月入选五批非物质文化遗产名录。”
“水盆羊肉名字因很商贩羊肉放案板，方够，放盆，客见羊肉，再场亲切割做，形水盆羊肉。”
“……”
坐桌等待际，夏凉始卢瑞安讲解关水盆羊肉历史。
听非物质文化遗产，卢瑞安奇，目光向邻桌客，传香味让再次忍住滚喉结，咽咽口水。
等儿，店服务员便将两份水盆羊肉放两。
“夏凉先，什披萨，且披萨似乎点太。”
食物，卢瑞安奇问。
夏凉，语，哪披萨，两烧饼已。
“卢瑞安先，并披萨，烧饼，外披萨由烧饼演变。”
“吃水盆羊肉，配两月牙烧饼，肥瘦相间羊肉夹月牙烧饼，另外则泡入羊肉汤。”
“再配香菜、糖蒜、榨菜或者辣酱，调味油泼辣需羊油泼……”
夏凉边，边卢瑞安演示吃法，长安待数，切云流水。
“卢瑞安先，尝尝。”
夏凉将夹羊肉月牙饼递给卢瑞安，卢瑞安客气，拿吃。
“嗯？味……”
咬口月牙饼，卢瑞安顿震。
月牙饼酥脆口，散麦香配羊肉味，让全新体验，吃嘴冒泡感觉。
再加夏凉刚才放入月牙饼菜，尤其辣椒，让羊肉味极升华。
“味怎？”
夏凉笑问。
“夏凉先，味太吃！”
卢瑞安带激，似舌头吞掉般。
“再喝口汤试试。”
卢瑞安点点头，喝口汤，顿舒爽叫声，引周围少诧异。
“夏凉先，羊肉肥腻，连汤此味，尤其配月牙饼，比五星级餐厅吃东西。”
卢瑞安感思议，像味食，若外，至少五星级餐厅招牌菜，且贵吓。
龙，竟随路边店吃，十分便宜，至少刚才价格，觉其价格完全配味。
“卢瑞安先，每水盆羊肉店，味存差异，并固定味，仅仅菜，几十甚至百味。”
夏凉笑。
龙，相食，千奇百怪味，味吸引客，每商贩够立足根本。
“菜几十口味？”
卢瑞安惊讶已，次品尝食，却，三间够口味水盆羊肉吃遍。
龙数千文化传承，味蕾控，龙二，绝敢。
像老外米，两百历史，理解龙数千文化演变。
六百十八章 惊