97章 吃粤菜做咋？
“，弄像故伤尊，给弄吧！实质性东西光需靠脑，靠宣传，点很重，包装少！”
见牛文举边始满，许建华机敏转移话题，牛文举拿走份宣传单。
回报，牛文举午给准备‘丰盛’东北农菜。
“导游，点分？宣传明明低级方，给带低等方根本法玩！考虑轻，吃饭候弄什？除土豆茄，玉米棒，喂猪？”
午参观完毕旅游线路，众始吃饭，桌明显岁数比较招呼许建华，十分满指桌各菜品声。
许建华阵语塞，确帮目，牛文举设计毛病。
毕竟体验参与节目，并黄山或者泰山登山节目。
“……几位吃什标准，让重新准备饭菜，哪菜系？”
几，许建华赶忙赔笑！
气质知几惹角色，两明显退休，职位应该。
“厨师叫吩咐，真投诉！”
首老摘眼镜，揉眼睛，显十分满，许建华赶忙牛文举拉，简单。
“思，刚刚点忙，边厨师长，各位吃什菜系？保证您各位满！”
给首老倒杯茶，牛文举满堆笑。
方戴眼镜，眼牛文举，见轻眼睛难掩饰漏失望。
“啧，什方？真！广东菜做？果话几，真错方……”
餐厨师世界其厨师，讲究阅历法，牛文举岁数。
方烹饪什菜，再今牛文举车番话，明显攻计，并非专业务专业才。
旅游项目感觉满，配合菜品，退休哥十分恼火。
“嘞，半菜，各位请稍等！”
眼神牛文举见，再许建华表，牛文举冲众拱拱直接进厨。
“牛师傅，什效劳……”
望牛文举穿围裙，叶喜春赶忙帮忙，几叶喜春牛文举很菜品。
即便菜品，牛文举毫吝啬帮助叶喜春指烹饪足。
“草鱼活，五条二斤沉！鳞骨，二指宽！”
“西芹冷水浸泡十分钟，锅，酱骨，配合菠萝咕咾肉！锅酱骨，其余，！”
两牛文举叶喜春已经达默契，分工始，两迅速话。
身边切墩此忙活，按照牛文举求始准备，尤其条草鱼，牛文举早晨选找接待许建华。
留住，桌客答，许建华带队未知数。
豆豉，蒜泥混合，热油淋，必须菜籽油。
窗户打直接放窗户外冷却，接草鱼片肉直接放盘，零度冷水激。
接冷掉蒜蓉全部淋草鱼直接锅火蒸十分钟，接牛文举始制菠萝古老肉西芹！
菠萝咕咾肉牛文举长做菜，厨房边各材料全，分分钟牛文举菜锅，服务员赶忙走菜。
凤尾西芹，牛文举直接西芹单按砧板，撕掉表皮，掉纤维，斜刀片足毫米厚度。
接始沿凸缘边伞状进切割细丝，根部点。
盘西芹切丢进零度冷水始等待，叶喜春边酱骨锅，恰豆豉草鱼。
“滋啦！”
热油淋，牛文举拍拍，服务始菜。
“哟，真做广东菜，赖，足酱油……”
“先，诸位酱油，请食！”
首老抱怨什，服务员端托盘酱油碟，牛文举月刚哈尔滨买正阳河，牛文举亲分给众，老微微愣，几约老。
方点点头，几才快，例外冲老点点头，老咂摸嘴巴，表满惊讶。
“凤尾西芹，菜品齐，请各位品尝！”
牛文举穿围裙，亲端托盘菜。
每盘，晶莹剔透，鲜花花西芹众眼。
放盐吧，旁边配米醋，放众张嘴巴。
“卡擦！”
“啧啧！味比较正，方够找做粤菜厨师，容易！丫头，真足够重视，午休跟玩，岁吃少，见谅！”
首老吃口凤尾西芹，脸笑容。
粤菜强调原汁原味，老舌头灵敏。
更粤菜外形高求，牛文举今做两传统粤菜外形十分漂亮，配合米醋，酱油，既失食物本身味，够让顾客满。
十功底根本做菜，老满。
至果腹，整比东北菜更让吃饱，酱骨，锅香味整饭馆内弥漫。
菠萝古老肉甜酸口正适合南方帮，其余饭桌因菜，几牛文举给桌，赶忙问许建华。
“点？，菜，快点，够吃！东北菜味正……”
桌幺蛾，牛文举放胆厨边始忙活，顿饭光菠萝咕咾肉二十份。
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