204章 每厨餐馆
“包太吃,吃吃包!”
“,咸菜,真香!”
“粥,新米,阶段米特霉,草塔鞋码,工牲口?老板终善,吃咱干,定让悔!”
帮工聚集,分分钟口袋包,边工头再给提袋。
其实包牛文举利润,包馅尽量菜,味老汤找!至,牛文举已经始加工粉,什精粉?存?
麦磨完根本什滤麦麸,粉碎机边打碎!掺点包米,酵蒸包。
粉少钱斤,玉米才少钱斤?
加工,牛文举本压倒低,任何达步。
咸菜边牛文举新收徒弟边加工,徒期间给活费,每唯工切咸菜各腌制活。
即便徒弟感恩戴德,尤其牛文举展示两绝活。
调味料?存,味素?,控制量!鸡精?算!
牛文举律葱姜蒜调料泡水,调制包馅或者菜味,吃牛文举做菜感觉。
盒饭候更简单,做炖菜做炒菜,伺候,味,油水牛文举求。
切菜机,电加热槽,断回翻食物拖杆确保底部半点湖锅。
高精度传感器严格控制食物温度,至米饭,蒸箱二十四吞吐热气。
五百餐量,牛文举直接让呼兰巴彦冬青边收购水稻,运回李村进加工,光主粮本价格低周围餐馆头。
“刘阳,咱认识间谁做厨?咱边点够!”
庆店铺越越,牛文举始幸福烦恼,厨够,光此,服务员很紧缺!
厨师圈本封闭,HLJ边厨师圈牛文举接触并,至田丰朱勇边,牛文举指望。
蔡兴,牛文举已经两失望。至贺园隆,方认识太高级,真,牛文举请。
“文举哥,记谭耀文?”
刘阳边端饭碗,狂吞口饭菜,才。
几跟牛文举庆边,刘阳赚很。
按照牛文举制定店规,新店高底薪加绩效提。店铺边正常产,店铺改哈尔滨边底薪加提。
庆,牛文举规矩改,因庆边物价水平高,牛文举服务员管理员底薪提高。
刘阳光每月底薪够比哈尔滨三百,至提,因牛文举找修宝福单,店铺提始试营业,刘阳每月比哈尔滨边高截收入。
原本属邓斌酒水提,因刘阳带班,全部归属刘阳拿走,部分收入寻常店让,更何况庆边客户很高级,消费水平哈尔滨语。
很候,哈尔滨边喝酒客户喝酒候半杯!听错,半杯,牛文举规定少给打。
庆边根本况,原因:差点钱,喝宁肯留杯。瓶酒接扎,喝哈尔滨餐厅边倒菜,留。
每刘阳够捡至少十扎分毫啤酒,等合适客户,直接走账给,收费候直接截流,况牛文举睁眼闭眼。
收入,刘阳餐馆边考虑,牛文举四踅摸管理厨师服务员候,刘阳努力。
明号边离职,刘阳直保持明号帮兄弟姐妹联络,点牛文举截,牛文举除少数几外,联络。
“凉菜边?象谭秀梅吧?”
谭耀文牛文举印象,方供吃长间外卖。
记错话,谭耀文回买卖,厨师很难雇佣,毕竟方气高。
“呗,象孩!兑店,兑店很,等接才吃饭帮原店主朋友或者亲戚,价格变帮,积累散客哪容易?铁定被忽悠!”
“干将近买卖,点积蓄全亏进?水田包,剩点旱田,正考虑找方打工,果咱边需炒菜弄,正常价干!”
“且果象跟挺,偷奸耍滑,凉菜边干补齐凉菜短板!”
谭耀文,刘阳印象。
厨其相比,谭耀文比较相处。身材单薄,错,厨帮相处。
重点方认识帮哥,旦牛文举边需厨,方边带。
按照牛文举扩展速度,刘阳相信久肯定新店业。
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“,让吧,象暂咱法安排,等边稳定再!”
谭秀梅牛文举印象并,脾气太,且般。
门外干服务业,给甩脸,被折腾光?
谭耀文边实际已经哈尔滨,几找几方进试菜,结果尽。