186 吊炸

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次谁被广嫌弃,淘汰禽类,居巴州复活

苍蝇馆,居火鸡肉饼做汉堡。

选品,,直接非常完差异化竞争。

头,牌洋快餐,主打牛肉汉堡,主攻方向领域高端市场!

毕竟牛肉堡,单点十八元,果吃套餐基本二十

且量,胃口吃饱,点两汉堡,顿吃三四十元

产汉堡品牌呢,主攻方向低端西式快餐市场。

主打产品炸鸡汉堡。

健康饮食概念炸鸡汉堡健康。

酥油炸鸡肉饼,虽很香,却含反式脂肪酸。

容易代谢,容易让胖。

汉堡市场很缺乏,既价格适味健康产品。

候,汉堡先火鸡汉堡

主打火鸡肉汉堡,弥补部分市场空白。

使火鸡肉,懂养殖,火鸡肉其实非常健康肉类。

每百克单位蛋白质含量极高,甚至比牛肉高。

普及火鸡肉太瘦,脂肪含量太低。

口感特别柴,且因瘦肉,肌肉纤维粗糙,料理。

尤其烹饪方法,炖煮,煎炒,容易弄熟,容易入味。

被嘴巴刁钻消费者淘汰

火鸡肉搅碎做肉饼,做汉堡。

简直牛肉类汉堡平替佳品呢!

它做主材,它比牛肉堡便宜,且做法牛肉饼

像其炸鸡汉堡鸡排,反式脂肪。

炸鸡汉堡更加健康!

款产品,非常完填补内汉堡市场块空白。

比牛肉汉堡便宜,比炸鸡汉堡健康,牛掰方。

研究明白,武连凯始准备

分店。

门口黄金段,观察

观察,效果既外。

店分店已经张,欢迎。

零零接触汉堡西式快餐。

西式快餐接受度很高,洋快餐垃圾食品健康。

很强接受新鲜力,汉堡先分店火炸

业酬宾火鸡肉汉堡,经推吊炸

单点十五元头堪比堡堡王皇堡,价格半。

肉饼非常瓷实,肉食爱者,加六元,双层脆鸡套餐。

够,再加六元,三层霸王别鸡套餐!

二十七元啊!三层鸡肉饼汉堡!

关键!!!

根据单拼,十五元基础鸡肉汉堡,加八元,加层牛肉饼,六元,加层猪肉饼。

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反正按照定义!

内汉堡店,非常少见

新颖营销策略,让汉堡店分店张,吊炸

哪怕外卖,却直接单!

外卖,颜色早红晚。

排队……

已经等外卖候,少管跳墙……

尤其金三角店,门口正两条路,条通财院,条通往体院。

财院,比较文静。

细胞爆表体院言,久?

外卖等及,老跳墙吃……

店堂食很少,清点流量武连凯,却带另外跟班,早数晚。

关注,俩轮班门,午进午另外替换。

清点客流量,虽办法比较笨,办法。

结果连续两,俩惊呆

汉堡店,居满员状态晚。

连续两,每进店客流量,千二百左右。

仅仅吃,帮朋友带饭。

助点餐设备外,四点餐柜台全

,更团队,晚忙停。

轮换两波……

武连凯伙伴统计进店消费顾客,算平均每消费三十元。

堂食流水三万六,外卖方

外卖估算八百单。

外卖平均消费比较高,因门槛三十元送。

外卖单价应该四十元每单左右,扣除平台及其

单价应该二十元,流水万六千元。

,单店流水五万二千元!

刨除房租水电,工,税务,及原材料等等方本。

算净利润百分三十,万六千元左右啊!

原本黑马潜质苍蝇馆

营业数据,武连凯团队震惊

苍蝇馆简直金凤凰啊!

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