112章 席
办酒席,几菜需很猪肉,像什蒸粉蒸肉,蒸扣肉,猪腿肉炖海带,炒类,酸辣肥肠。
需头猪。
今猪价贵,猪崽价格更路飙升,喂猪相,少很。
,办酒席,猪般喂养。
夏兰早早做准备,妈办酒席几月,喂养头猪。
杀猪,番准备工做,灶台放硕铁锅,烧锅满满滚烫水,再将杀猪尖刀磨雪亮。
杀猪始,几猪猪圈赶,头肥猪,嘴停“呼呼”叫唤。
头肥猪,足足两百斤重,力穷。
猪赶屠宰处,几拥,抓猪腿,抓住肥猪耳朵,抓猪腿。
扯猪尾巴,几肥猪抬案板,死死将其按住案板。
步,屠夫,见拿雪亮锋利杀猪刀,箭步冲,表刀刺进肥猪咽喉。
白刀进红刀,红色鲜血涓涓流入早准备木盆。
肥猪凄厉嚎叫声逐渐微弱,至声。
杀完猪,接几合力,肥猪抬进装满水盆,始刨毛。
刨掉猪毛,肥猪倒挂金钩挂长长梯。
肠破肚,程,吸引很热闹,紧张刺激,特别孩,眼睛更眨眨。
杀完猪,接始熬猪油,厨房厨师。
夏雨跟另外帮厨,拿锋利菜刀,将白花花瞟油切三指块,放入烧红铁锅。
瞟油入锅刹间,铁锅响“呲呲呲呲”声音。
随间推移,瞟油熬猪油,油光亮,清清楚楚照影。
长儿,热油冷却,变固体。
熬完猪油,厨师任务算完,各回。
二,早,夏雨向夏兰走,夏兰,村位置。
爹搞运输,,盖崭新楼房。
河村,算比较富裕,虽跟夏四海夏龙比,般庭,却比。
走,响鞭炮声。
办酒席,放鞭炮,才感觉气氛,今算正式办酒席。
午九点始,夏兰亲戚陆陆续续赶。
候始,夏雨始切肉,剔骨,忙碌。
河村共千,四百户,除跟交集算外,三百户。
三百户,户,三百,张八仙桌,满桌才坐八,加很帮工,味,席,共准备四十座。
使夏雨忙碌半,算忙完,已经午二点半,宴席正式席。
河村席,讲规矩,席必定先堂头二桌。
因两桌,主亲戚。
席始,桌先四菜,蛋卷——双色蛋卷,鸡蛋摊长方形或者椭圆形蛋皮。
再蛋皮包裹剁瘦肉肉沫,放蒸笼蒸熟,菜肴算。
鸡蛋因土鸡蛋,瘦肉土猪肉,味反比城饭店双色蛋卷更正宗。
更吃。
油腻,味鲜。
油淩羊脚,,羊肉价格路飙涨,归功,吃羊肉。
羊肉,闻股很重膻味,经厨师艺,羊肉变味口。
菜肴,很受男喜爱,却怎喜欢吃。
四喜丸,普通常菜。
红烧草鱼。
接,余八菜肴,分别:猪肚炖黄花菜、荷叶粉蒸肉、五花扣肉、蚂蚁树、酸辣肥肠、醋溜白菜、猪蹄炖海带、卤牛肉。
八菜,十分钟间,陆陆续续齐。
坐桌,摆饮料,男桌,摆酒。
酒米酒。
席期间,夏兰走每桌,打声招呼,今笑颜花。
吃完波波,酒宴渐渐进入高潮,爱喝酒男酒量逐渐放。
杯杯肚,全喝酒喝水似。
结果,回候,走路摇摇晃晃东倒西歪,几,唱山歌回。
波,给主帮工。
夏雨桌,专门厨房帮忙。
“,,干杯,庆祝兰考名牌。”
三娃站,向举酒杯。
“干!”
“口干啊!”
“谁怕谁啊!”
喜欢喝酒坐桌,谁服气谁?各举杯酒端嘴巴,接,仰头干杯。
“,吃菜,光喝酒,吃菜,今二位厨师艺真错,让口福。”
“三娃热菜炒啊!愧饭店,三娃,希望早饭店,老板。”
夏雨完,举二杯米酒肚,脸变颜色。
“饭店老板,,问题本钱呢?”三娃眼夏雨,:“雨啊!靠投资呢?”
“少啊?”
“几万块,借几万块,雨,给投资十五万块钱够。”
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三娃思,毕竟,十五万数目,狮口。
“!给月间,钱筹齐,候,打电话。”
“真滴啊!”三娃高兴差点跳。
“,光话,吃菜,菜凉。”
“咧。”
……
酒宴散,已经晚七点,夏雨摇摇晃晃眯眼睛向走,喝几杯米酒,米酒很烈,竟喝醉,感觉思议。
走半路,隐隐感觉影,迎向走,夏雨停脚步,闻股香味,力嗅嗅,香味熟悉感觉。
揉揉眼,视野竟周楠……(未完待续)