五三零章 弥漫元油墨味酿酒季
林克几葡萄酒庄,每早酿酒哈诺瓦农场。今例外。
今例外,林克试身。
林克拉斯维加斯飞,空闲榨汁机,空闲,刚采摘葡萄酿酒。
几葡萄酒庄,每产葡萄许。
葡萄品质很区别,因气候原因,单宁含区别。
奥泽特葡萄因气温适,单宁容易熟。汉斯农场因阳光猛烈,葡萄水分稍低,单宁含量比较高。哈诺瓦农场气温高,单宁难积聚,加今雨水“充沛”,充足灌溉。今产葡萄,单宁含量三葡萄庄园低。
酒液单宁含量否恰,决定葡萄酒口感保存限。葡萄酒。
,单宁含量葡萄酒保存限影响。葡萄酒部分软木塞密封,螺口盖密封。管葡萄酒单宁含量少,保存限比往软木塞长很,且保持更长间新鲜度。
哈诺瓦农场葡萄酒,螺口盖密封。考虑单宁含量酒液保存限问题。葡萄,酿酒法微调。酿两次酒,奥泽特。哈诺瓦农场次。
奥泽特气候变化,每产葡萄品质很稳定。哈诺瓦葡萄因气候变化比较变化。且林克需跟亚伯特习怎酿造葡萄。
亚伯特哈诺瓦。正准备酿造批白葡萄酒。汉斯农场蓝湖葡萄酿批白葡萄酒,虽粉红色,今葡萄酒世界赛依获金奖。
打算创更白葡萄酒酒品。
批白葡萄酒原料,正罗伯特·巴乔嫁接葡萄。嫁接几品。虽结白皮葡萄,长带丹粉红色果肉葡萄。亚伯特葡萄做实验。
蓝湖葡萄本质紫色果肉赤霞珠,嫁接其它白葡萄酿造什酒,谁知。需经实验才判别。
林克蓝湖葡萄。依酿造干红。
打算逗留明午。估计完工量,足够葡萄压榨完算。
主依沿奥泽特酿酒做法,加入完全熟葡萄。量稍变化——酿造酒每次加入未熟葡萄数量。两刚孩酿造两,似乎酵很错。
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今亚伯特工量更少,需压榨点葡萄,指导工何酵。
林克批青葡萄倒进压榨机。才:“知贝尔农场葡萄始酿造?”
林克眼,笑:“媒体吹嘘,知。”
卢克·特拉斯刚进入十月旬高调外宣布“特拉斯葡萄”今将始酿酒,已经获客户,签价值超百亿元超级合:“位客户签订长达十独销售合,每合金额少十亿元。”
埃科贝农场葡萄才龄,产足够葡萄,卢克·特拉斯找贝尔农场合。将客户供货。
“难点担吗?据知,蓝湖葡萄酒外主市场。”
亚伯特突竞争者很担忧。谓“特拉斯葡萄”蓝湖葡萄扦插培育。蓝湖葡萄气候土壤表非常优异。贝尔农场邀请葡萄酒顾问界排名曾保罗·霍布斯担任酿酒顾问。担“特拉斯葡萄”酿造葡萄酒蓝湖葡萄酒造冲击。
林克却笑:“知,葡萄酒名酒,普通葡萄酒产量非常。主走高端路线。酒再,获相应声誉,容易占领市场。”
亚伯特却敢乐观。:“著名酿酒顾问,且品质足够葡萄。认获名誉很难。许很快力竞争者。”
表比林克担忧,因蓝湖葡萄酒超八十亿元销售额。果市场遭冲击,其市场肯定类似况。林克每卖瓶酿造葡萄酒,获定分红。酿造葡萄酒,属林克口高档酒品。,市场收入非常重。
林克信却比往足。
果丝担忧,知拉斯维加片荒原找金矿,再半点担忧。副衰神依庇护。
副衰神土才长适合酿酒葡萄,绝错。且它让特拉斯悔。许次。
,亚伯特:“亚伯特,放!保证任何问题。葡萄酒肯定市场?”
亚伯特听话愣,压低声音:“商安排?”
林克愣,失笑:“做?十亿合,至少亿元定金。干嘛给钱酿酒?”
亚伯特。难林克安排商将方葡萄酒全部吃阻止它市?林克再钱做。
底虽依担忧,既林克急,暂且放。
此,谈论贝尔农场确实正酿造葡萄酒。贝尔农场海拔虽稍稍比哈诺万农场高,两者处纬度相,哈诺瓦农场葡萄熟,葡萄熟。
采收比哈诺瓦农场更效率。哈诺瓦农场请量临工采摘,压榨候连果梗放进压榨机内。边却机械化采摘。机器排列整齐葡萄“树”,通拍打将98%葡萄摘。
保罗·霍布斯已经五十岁,酿酒顾问职业,龄绝黄金龄。
酿酒方比较传统,非常注重橡木桶葡萄酒陈酿。希望酿造完葡萄酒。
连续四届世界葡萄酒暨烈酒赛被评100分葡萄酒,共十二次,全部蓝湖葡萄酒。亚伯特·安东尼获九次,三界皇火云。今赛,除两外,亚伯特·安东尼推100分酒品“紫月魔幻干红”。另外两创造者轻,三次获金牌“梦”,另外新“指尖世界”。
两由轻酿酒师推满分酒,仅让两轻酿酒师名声躁,更让其葡萄酒顾问哀叹:“除蓝湖葡萄外,再酿造满分酒原料!”
保罗·霍布斯未世界赛被评满分酒。很希望希望荣誉留笔。虽肯完全承认蓝湖葡萄酒才酿造满分酒。约翰·马龙邀请担任贝尔农场酿酒顾问,稍考虑。
知特拉斯葡萄蓝湖葡萄培育,品尝葡萄,感觉非常适合酿造。希望次酿造世界赛拿满分酒。特求部分葡萄采摘。
因适单宁含量才让葡萄酒真正达平衡熟。
卢克·特拉斯贝尔农场葡萄园股份非常少。,贝尔农场次酿酒甚至比占半股份埃科贝重视。因葡萄打市场关键役。
确实已经盛签订供货合。盛求葡萄酒必须具定知名度,具体求世界赛获银奖酒品,方才采购。
提条件。
批葡萄酒,至少价值十亿元葡萄酒获银奖。果更绩更。十亿元低订购量,果金奖酒,单价更高。
保罗·霍布斯求精益求精,低本高效率追求并冲突。因希望酿造世界赛表更加众酒品。任何获奖酒品提升其它稍差酒品名声。
保罗·霍布斯仅求工采摘,亲场监督,求采摘完全熟葡萄。或者采摘先将未熟葡萄清理掉。
卢克·特拉斯场,保罗·霍布斯站葡萄集区。盯采摘工倒入框葡萄,否未完全熟葡萄。
卢克每葡萄外皮完全紫黑,表皮外带层几乎完白色。笑岁保罗·霍布斯:“近乎完葡萄。吗?”眼,紫黑色水果葡萄,钱。
虽酿造葡萄酒卖钱主约翰·马龙,合签订,拿5%额外分。且特拉斯葡萄名声打响,买葡萄苗赚少钱。且埃科贝农场酿造。盛埃科贝农场贝尔农场签订合。约翰·马龙协议,盛合,埃科贝农场贝尔农场明确供货比例。
,次果酿造足够葡萄酒,除林克·汉斯外。
保罗·霍布斯葡萄非常满。点头:“确实很错葡萄!”果葡萄酿酒,至少分三千万元提。