畳杨莼坘四百零五章 蒙偃花
特级花茶,拿茶房卖,价格贵,级花茶,价格非常便宜,吸花香茉莉花配绿茶做,则准备集市售给普通老百姓喝。
今河镇赶集,岳两,跟父亲镇。
岳霭背十斤特级花茶,准备找茶房售。
镇,眼睛四处扫描,,哪茶房。
河镇虽,什,镇共三四茶肆。
岳霭找,高档,。
岳霆担:“弟,茶肆真收咱花茶?”
岳霭信:“哥,吧,相信定收,久,求咱花茶!”
很快,三河镇高档茶肆,聚茗楼。
茶楼,果非常热闹,三刚进,便二招呼。
“三位客官,边请,喝点什?什茶!”
丘父微笑:“二,喝茶,找掌柜,相商!”
二疑惑三:“喝茶,掌柜忙很,怕功夫!”
吃闭门羹啊,岳霭忙站:“二哥,茶楼什茶吗?未必!”
见娃此聚茗楼,二便悦,声:“若喝茶,便请坐,若别,请便吧!”
卖茶并顺利啊,岳霭干脆直接朝掌柜边走。
掌柜,其实早边况,见六七岁娃,此气魄,奇。
岳霭走掌柜,仰头:“您掌柜吧,叫丘,茶楼,茉莉香片吗?”
掌柜听,沉吟:“,茉莉香片什茶?”
岳霭呵呵笑:“刚才茶楼二哥什呢,茉莉香片,乃高档花茶,次带十斤,知掌柜感感兴趣?若茉莉香片,茶楼,比更!”
掌柜闻言,忍住抚须笑:“狂娃儿,知茶楼谁吗?本县首富万员外,什茶进?”
岳霆,哼声:“茉莉香片,,算京城茶楼,进。果信,试试,果,转身走,绝再打扰!”
掌柜见状,奇,什茉莉香片,真神?
奇,掌柜便,岳霭取几钱茉莉香片,让掌柜冲五杯茶。
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很快,茶香飘满整茶楼,掌柜表变,茶虽喝,茶色香味,真见闻。
连茶客,忍住循茶香跑。
岳霭伸:“掌柜,请喝口咱再!”
掌柜点点头,端杯茶,喝口,顿容失色:“果喝茶,香满唇齿间,茶,茶!哥,少,全收!”
岳霭呵呵笑:“茶,茶原料极品,再加工序繁琐,别处卖,嘛价格才!”
两茶客,忍住端杯,喝两口。
顿赞绝口,始帮岳霭,掌柜茶收,候点茶喝。
岳霆迫急待问:“弟,底做什?”
岳霭微微笑:“靠山吃山,靠水吃水,挣钱方法,卖茶!”
岳霆瞪眼睛:“,怎插?茶商户,咱哪钱做?”
确,宋代做茶很赚钱,基本被商户垄断。
岳霭呵呵笑:“哥,若跟别做茶,进,本钱,做茶,普通茶,全新,喝茶!”
岳霭赚钱法,便制花茶。
知宋代茶,点茶法主,谓点茶,便将研细茶末放茶盏,先冲入少许沸水点泡,茶末调匀,慢慢注入沸水,茶先拂,调匀茶饮,连茶粉带茶水喝。
茶饮讲求色、香、味、形俱全,饮茶需系列充分挥茶叶特质器具,每茶相应茶具,讲究茶叶本身原汁原味,再茶汤加入香料调味品。
且评比茶品质,兴斗茶,特别名流雅士,特别喜爱斗茶。
斗茶方,半规模比较茶叶店。
花茶宋代商业化,虽花茶萌芽,香料,岳霭制代茉莉花茶。
知茉莉花茶,叫做茉莉香片,唐代茉莉花被认玉骨冰肌、澹泊名利象征,代表士夫气节。认,茉莉花,则百花香。
南宋期,即使茉莉花与茶混合,并代茉莉花茶工艺,完全。
代茉莉花茶制工艺,非常讲究,绿茶加鲜花窨制。
窨制工艺,便将新鲜茉莉花投入经烘干冷却茶杯闷存期,利茶叶吸咐特性,充分吸收花香味;将花筛,再经烘干品。
高级茉莉花茶,次窨制,并且干花挑。
茉莉花茶,条索紧实,内质茶香浓郁,滋味清纯鲜灵,茶汤橙黄透明,叶底均匀柔嫩,味比流点茶。
岳霭致明番,让岳霆弟弟刮目相,花茶,市场卖,持怀疑态度。
岳霭见状:“哥,花茶,定兴世,虽间长点,咱步步,肯定功。流点茶,毕竟文雅士爱玩,普通老百姓,花茶才适合。因点茶太繁琐,喝茶,六步骤,费费力,且水质、火候、茶具太讲究,普通哪闲逸致点茶呢?繁简,才王,茉莉花茶,需放少许,直接水冲泡即饮!且味定比点茶更。”
听完弟弟解释,岳霆若悟:“弟,真理,支持。”
吃晚饭候,岳霭便法。
祖父祖母爹娘给震住。
知岳霭七岁孩啊,虽岳元帅儿,啊,怎制茶工艺赚钱法?
若真,倒错,候两蒙愁费,且做,方富豪。
隐藏身份,做太。
岳霭,法,顺利全支持。
方,因祖父祖母,爹娘其实岳,随反主法,再者,勉强吃饱,让泉岳元帅知,定伤,尽责任。
,主赚钱法,支持。
全支持,岳霭准备干。
制茶,采买原料工具少钱。
切准备妥,已经半月。
全岳霭花茶制工艺非常奇,让主,架住岳霭亲制劲儿啊,。
岳霭笑:“祖父,祖母,爹,娘,哥,先给示范,再做!”
“祖父”丘重山:“,石头,始表演吧!”
众注视,岳霭始。
制茉莉花茶工序少,步将茶坯与茉莉鲜花处理拼合。
并太特殊,重二步窨制环节,特别堆窨,岳霭虽次干儿,工序很清楚,因世候,便参观茉莉花茶工厂,知怎做。
完堆窨,岳霭才松口气:“,接等茶叶茉莉鲜花香气吸收进,再进步工序!”
岳霆拍拍岳霭肩膀:“弟,次定,等喝制茉莉花茶!”
乐,仿佛希望。
虽希望,与期望,岳元帅够平反昭雪相比,希望,归件。
两顺利入读书,财力支撑。
古代普通百姓孩,够入读书,部分文盲呢!
岳元帅儿,怎够文盲呢?