七十九章 做菜忙
等村民陆续,陈冬跟涯两口,让午记早点回吃酒先闪。
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回院,三三两两院跟物合影,车停进别墅,‘妇科主任’剑少正躺沙聊陈冬进;
“怎?放进啊,涯呢?”剑少问
“嗯,全弄,涯村收东西,先回准备做午菜,怎逛逛”
妇科主任:“点累先休息,午再,怎弄?帮忙做菜”
“,刚怎让干活呢吧,,剑少呢,问题,厨房,先躺吧,剑少走”完跟剑少先厨房。
刚走进厨房“、先院弄几鸡、兔处理,鸭话栏关,弄两桌量,鸡兔杀几”
剑少:“,活喜欢”拿刀。
剑少走陈冬始弄,蛏、海螺丝、香螺、花蛤、海蜇头,盆洗洗捞,分别每装盘先放,弄条象拔蚌始切;
切片蚌肉两盒三文鱼,分别放碎冰盘先放冰箱,拿两条银龙鱼杀。
鱼弄装盘蒸笼锅放,鱼往摆铺层葱姜丝,盖层,继续按头弄海螃蟹放格,抓两龙虾皮皮虾、洗洗,放格蒸笼,格放两盘蛏铺层葱姜丝盖,马点火始蒸,办法省全清蒸。
拿乌贼、活海参始处理,弄粉干先温水给泡,另外三灶锅洗,切姜蒜葱,准备儿火烧菜。
蘑菇、木耳什新鲜洗,候剑少进拿盆装东西。
等剑少拿盆陈冬正式始弄菜,先两盘香螺、花蛤放烧水烫装盘放牙签,两菜算;陈冬盘比酒店碟,装点点,陈冬装每盘分量足足。
已经剥竹笋切切,煮弄两盘‘凉拌竹笋’弄完正准备拿鸡鸭,剑少妇科主任抬放鸡鸭、兔盆进。
俩盆往放“随风、弄,做什”;陈冬指指已经装盘:“俩先香螺、花蛤、竹笋、海蜇头端餐厅放”。
陈冬拿两半土鸡冲洗,放水加蘑菇放锅火先给炖,蒸笼灶火。
剑少妇科主任走进,妇科主任问:“什帮忙?”;
陈冬:“先兔给剁块,剑少啤酒鸭弄吧?啤酒鸭让弄”剑少点头。
陈冬端两盘海螺丝,剩灶,烧锅加油,将干辣椒放入炒香,放入姜蒜倒进海螺丝,始爆炒海螺丝;
妇科主任边剁兔边:“真,两挺烧菜嘛!像烧菜,老婆做”
两几乎“谁”,陈冬“男基本做饭,像吧”
剑少:“错”
三边聊边忙活,陈冬做‘爆炒海螺丝’分别装盘,保鲜膜盖端放餐厅桌;
回海参切,弄盘妇科主任切兔块,跟海参合放锅炒;
‘兔块烧海参’弄装盘,妇科主任切,让膜封先端。
阵香味传“蒸笼蒸什啊?怪香”剑少
“马,”陈冬刚刚撒空间泉水蒸笼菜。
陈冬边乌贼芹菜弄弄,合始炒,芹菜乌贼炒熟,妇科主任进“哈哈,刚交给”装盘递。
妇科主任接,边弄保鲜膜边“菜,弄什菜啊,午随便弄几菜吃吃”
“马,先端走,给涯打电话,让回吃,再炒几完,回差”
“”妇科主任端菜。
剑少揭锅盖“啤酒鸭”始装盘,“先端,蒸笼,回再弄”
蒸笼火先关盖拿,始干炒兔肉,剑少妇科主任走进,妇科主任“涯回”;
“,等回让洗洗,准备席,剑少先蒸笼,海螃蟹、皮皮虾弄放盘,弄酱油碟放桌,龙虾、蛏鱼弄”。
边边炒差兔肉,放佐料加瓶啤酒给闷,已经蒸笼端蛏鱼,掉表蒸黄葱姜蒜,再撒新葱丝、蒜末、倒油放锅热油。
候剑少回“交给,等油热油均匀淋蛏鱼,兔肉差”跑闷兔肉锅;
夹块入肉试差,放点点味精拿盘盛。
弄端餐厅回,始弄龙虾,龙虾掰外壳保持完整,虾肉切块块,虾壳虾肉码龙虾原,端往餐厅。
客厅,涯回,句马,让再等,转身进厨房。(未完待续)