二十二章 换方法？
此，蛋液富含蛋白质、维素、矿物质、氨基酸、卵磷脂、卵黄素等营养分，打碗，蛋清蛋黄颜色透亮泾渭分明，散股独特清香气。
光卖相，让周江产尝尝冲。
忍住，待做冰淇淋肯定更香。
主原料便白砂糖。
系统选取青皮软玉甘蔗，经提取糖汁、清净处理、煮炼结晶分蜜等系列流程，层层加工精品。
颜色纯白雪，味更甜腻，比市普通白砂糖，白玉般精品白砂糖甚至定补益气、胃润肺、养阴止汗功效。
知，几品质逆食材搭配，彼此间什神奇化反应，制冰淇淋液值期待。
唯让周江吐槽便制程全工操，新，难度。
首先将牛奶加热微微冒泡，随牛奶放凉，将精制白砂糖放入蛋黄搅拌均匀，并倒入温度适牛奶。
接继续充分搅拌，很快周江感觉右臂已经属。
“真体力活……”
周江抹额头汗珠，将蛋奶液二次加热。
步火候定控制恰处，微火慢熬才确保蛋奶液气泡全部消失。
周江今运气错，锅蛋奶液相浓稠，且香气四溢。
“制甜品赋……”
片刻，等蛋奶液再次凉，周江加入澹奶油始三次搅拌。
，右全程基本闲。
此，距离功差步。
见周江将形粘稠液体倒入密闭容器，再将其放入设备区冰箱内冷藏段间，等液体彻底凉透才算合格冰淇淋液。
“忙活久，快累断，居完半工量！”
周江此才觉点高估，甜筒冰淇淋，群结队类幼崽冲进购买冰淇淋场景，周江顿头皮麻。
算，老老实实办法提高柠檬水西瓜汁销量吧。
制份符合系统标准甜筒，周江首先将黑糖融化变糖水，倒入盛蛋清少量淀粉碗，充分混合像做板般，将混合物擀薄薄层玻璃纸般。
且每做张，需重复操，简直周江老命。
系统提供辅助设备十分给力，特别压机存，算让周江惊险完步。
，需将张张薄薄糖纸稍稍加热堆叠，趁热将其轻轻卷，便造型独特黑色甜筒。
，糖纸甜筒制程相繁琐，需定耐，稍慎满盘皆输。
周江尝试两次，例外失败。
始三次尝试，周江忍住向系统提议：“老，做法功率太低吧？换普通方式烤箱烤烤？量容易错。”
系统给周江偷懒机，边解边既往始显摆牛掰处：“黑糖比其食糖熬炼间更长，因保留更营养分，尤其富含酚类物质，体健康裨益。
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此外，黑糖独焦香味跟甘蔗甜味混合，将使冰淇淋液口感提升档次。
更重，系统认必借此提高宿主力技艺，接其饮品制打良基础。
请宿主努力提高熟练度，进确保功率。”
似乎觉光口头效果明显，系统干脆布项新任务。
【任务3】：功售20黑糖甜筒冰淇淋。（目进度：0/20）
【任务奖励】：经典咖啡制权限。
“咦？”
快双叒叕外喜，居启两任务。
全完，店铺顺利升2级。
候周江住进念念住宿空间，再每早挤进铁车厢体肉罐头制程。
且应该其特权，激。
乎，周江再次变斗志满满。
目标尽快制合格黑糖甜筒冰淇淋。
经历几次失败，周江终稳，功完黑糖甜筒制。
至此，距离真正功差步。
，步纯工完。
见周江边轻轻挤压漏斗内冰淇淋，边配合转甜筒。
两者完合体，黑糖甜筒冰淇淋便闪亮登场。
惜经验足周江力掌控够均匀，制黑糖甜筒冰淇淋，外形惨忍睹形容。
像原本算正常甜筒冰淇淋啪叽掉，再次被捡般。
外观并影响口感。
忙活久，周江实难抑制内渴望，二话先尝口。
“吃！”
股浓浓奶香味全方位冲击周江味蕾，奶香味并盖住其食材独味，反倒黏合剂般将味混合体，冰淇淋口感因此变极具层次感。
店铺冰柜妥妥黑科技加持，够随食材变化态调整温度。
入口冰淇淋并冻牙感觉，带凉爽感柠檬水勐烈冲撞，伴香甜味口腔食内慢慢散，点点占领周江整身，让回味穷。