八十八章 终结

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救驾云南腾冲县,久负盛名皇封名吃“救驾”,更色、香、味、形四并具品质。

本形态炒饵块,制方式简单,火腿、番茄、鸡蛋等食材混合饵块爆炒方式。

绍安却将其改变汤食,佳肴必须将烹饪细节握住,汤食精髓汤头,高汤煮食物比清水煮食物更加鲜

汤需间,,剩余间足够绍安熬制锅浓香汤,汤头方式,光选材搭配

骨头熬制骨高汤,海产熬制海鲜高汤,山珍干货熬制营养高汤……

汤头,毕竟主题,汤头滋味果盖团,偿失

绍安选择简单鸡高汤主,新鲜跑山鸡加山药猛火炖制,务必将两者蕴含风味熬

汤头部分,配料关键,碗毫内容清水吧。

配料搭配,绍安功夫,汤头既已经使鸡汤,配料则加入水食材。

鱼板虾饺配合缀盘海带,三者配合经绍安计算适合

逐渐完善改良版救驾其包含海陆空,限接近条口感米粉,绍安真声,谁!

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流逝,,五位精英厨师已经完品。

绍安救驾,粗细均匀条浸琥珀色汤汁,表整齐摆放山药片,虾饺鱼板,切葱花缀整体色泽搭配,浓郁鸡汤香味丝丝山药清香,高等级佳肴。

摆放绍安救驾旁边兰飞鸿土豆冷使绝佳汤头,兰飞鸿土豆制条充满,清冽汤水丝热气,任谁吃由衷赞叹做碗冷厨师艺高超。

创造两者超级条,鲷鱼熬制高汤汤头,顺滑鲶鱼肉包裹细细鱿鱼丝,让条充满嚼劲。

牛肉飘花粗犷料理代表,取新鲜牛肉精华,肉丝精湛刀功做条,使肉香浓郁牛肉汤底料,果遇嗜肉食客,碗牛肉飘花其唯选择。

芝琳诡异,漆黑条掩映漆黑汤水,虽诡异却股让尝试独特魅力。

五碗各具特色条摆御膳房管李提督终李提督则评委。

直未曾揭露魔芝琳绍安,终料理添加罂粟花实揭露,李提督极重视立刻令搜查魔芝琳调料包,果残留罂粟花,芝琳场很惨,被李提督永久性剥夺特级厨师资格。

四位厨师相互评价,韩虽品尝全力绍安兰飞鸿承认实力比差实力碾压,韩终究丢脸光明磊落接受失利。

鲶鱼确算绝佳料理,厨艺技巧终究欠缺火候,败技巧

十分制满分,绍安兰飞鸿评分,因更高分,两阔别决再次平局结束。

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主考官李提督,届特级厨师考核予颁称号。

绍安兰飞鸿特级厨师称号。

决定再参加特级厨师考核,因特级厨师考核机制十分制根本法让两胜负,约定1相遇四川菊楼决胜负。

半部完结,认真考虑,觉完本半部厨具篇长达休刊期始,燃烧殆尽重燃热两更呢!】

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