五十五章 麻辣火锅
夜幕降临候,正吃麻辣火锅间,酷爱麻辣火锅重庆往往带享受味。
绍安次重庆方,通向打听很快便弄清楚几名火锅店具体位置。
次打算带尝尝铜锅格火锅,世,火锅食每隔月必定吃次,绍安已经很久尝令魂牵梦绕味。
火锅店外,绍安驻足细细品味店飘散锅底香味。
“恩,定牛油底料,牛油锅底才纯正香味。”绍安感慨。
“,闻吧!够香吧。”绍安问。
“闻,确很诱呢。”回答。
“走吧,咱进尝尝久违味吧。”绍安完拉朝火锅店走。
“两位客官请。”店二殷勤招呼绍安两。
二将两带座位问“请问客官需什沾碟锅底。”
“锅底牛油锅底,沾碟给两碟香油碟碟干辣椒碟。”绍安熟练。
“勒,记住,请问两位客官需吃什菜?”二继续问。
“让,恩…给牛肉、毛肚、黄喉、鹅肠、金针菇、土豆、藕,!豆皮红苕粉各份。”绍安迅速爆系列食材名称。
“客官真,菜疑麻辣火锅佳标准配置,二位请稍等片刻,将菜单传给厨。”二敬佩。
“师兄,吃火锅吧!才熟悉菜。”。
“呐,久久已经吃麻烦火锅,惜除次外,便再机尝熟悉味。”绍安露缅怀表。
“今师兄定吃,怀念火锅味。”。
“,今晚必敞肚吃顿。”绍安认真。
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老店让绍安失望,很快店二端装满牛油铜锅桌。
桌夹层炭火被燃,铜锅放置夹层,切已经准备绪。
新鲜菜品被店二送,铜锅牛油随温度升高沸腾,色泽鲜亮锅底断冒气泡咕咚咕咚声音。
绍安始期待,麻辣鲜香味停铜锅散,让世名食评论麻辣火锅评价。
“红彤彤油,红辣椒升腾伏,牛油再几十颗青花椒提味,花椒加辣椒配合牛油,真辣巴适,麻安逸,菜品滚烫油锅烫,再沾香油碟,硬让感受麻辣烫真正滋味。”
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“恩,差,始菜!”绍安宣布喜消息。
吃麻辣火锅,选择绝肉菜,牛肉疑相选择,火锅店特色菜正牛肉,此什理由先拿它刀呢。
店特色麻辣牛肉片,牛肉片选部位牛脊肉,厨师将其切薄片,进工序,据老板祖传秘方制辣酱均匀涂抹牛肉片双,经处理牛肉片使其辣味递增,烫熟入口口感极佳。
绍安迫及待筷夹片牛肉放入锅,待牛肉变色,立马收回筷,先香油碟涮涮接绍安将它放装满干辣椒粉花粉干碟裹圈,完步骤,才满足将牛肉片放入口。
牛肉细滑伴随足量辣椒粉,两者结合绍安口形巨刺激,让绍安恨将舌头块吞。
“安逸!巴适!爽!味!”绍安激满脸通红,单单因食物味缘故,更缅怀。
绍安感慨完毕,向,孩此正脸羡慕盯绍安。
“,吃呀!今吃顿吗?”绍安催促。
委屈“师兄,够锅。”
绍安才幼算拿筷办法将食物放锅涮烫。
“失策呀!,师兄考虑,关系,接张嘴巴吃。”绍安。
“真吗?像师兄做吃吗?”惊喜。
“,因师兄嘛!”绍安笑呵呵。
接间,绍安顿忙碌,因照顾两张嘴,基本刚烫熟食物瞬间被消灭干二净,绍安却食物味更加味,概理缘故吧。
“师兄,尝尝加干辣椒碟食物吃。”提求。
“确定?警告,做菜品很辣哦!”绍安。
“才怕辣呢!反正试试。”坚持。
“真拿办法,让试试。”绍安奈。
沾红色辣椒黄色花粉菜品相诱,毫迟疑将它口吃。
“辣呀!辣死!”张嘴巴伸舌头口口喘息。
“吧,告诉很辣,偏听。”绍安顾继续享受食。
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