九十四章 味猪头
北屋众正喝茶闲话,见瑞雪进转,点头打招呼,瑞雪惦记早回村,坐,笑众,“今二月二,乡节,按习俗吃猪头肉,刚刚灶煮两猪头,兄弟别急回,午饭,再让张嫂两坛包谷酒,伙儿留热闹热闹。”
肉酒,哪男喜欢,简直喜件,北屋立刻沸腾,平爱笑,喊,“三,乡若节。”
伙哄笑,坐旁边推,嬉闹片。
徐宽笑,“妹,请兄弟吃喝,兄弟,什活计定口!”
“哥外,亏门护,十几兄弟帮挑马回,兄弟谊。粗糙吃食,兄弟必放。”
马老六接口,“十准备亲,若知今,错热闹,恐怕知怎悔呢。”
“亲儿,准备。马车,平院放,十亲,叫山赶,别误接亲。”
马老六抱拳笑,“替十谢妹。”
众闲聊几句,瑞雪门,张嫂正往灶间添柴禾,见笑,“边,翠娘,谁帮张罗煮猪头啊?”
“收拾,添柴煮。嫂,午再两坛包谷酒给兄弟,午早关门,晚摆两桌儿,记给栓石头分猪头肉,让回住晚。”
栓石头旁边听话,立刻笑嘻嘻凑,问,“师傅什候回铺啊?”
瑞雪赵丰身体恢复差,,“两回,教功课温习,候考,若退步,打板。”
栓石头立刻脸色肃,恭声,“,师傅。”
瑞雪笑,撵忙,陶盆装猪头猪蹄,搬车回村。
赵丰正翻账本,听院静,推门,见盆瞪眼睛猪头,明显愣。
瑞雪见被吓,笑极欢喜,“掌柜,今咱煮猪头猪蹄吃。”
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赵丰拧眉头,实认猪头什吃,让瑞雪失望,点头。
吴煜绕陶盆转两圈儿,拎两蹄与壮打,玩亦乐乎,被瑞雪伸赏记暴栗,撵房西灶换口锅,午饭吃完,添水始煮猪头。
码头,此,张嫂已经锅,扑鼻香气,惹长吸口,再栓石头更直咽口水,北屋门扇微微晃,显正趴嗅香味,笑咧嘴,声喊,“栓,石头,碗筷,饭!”
话音刚落北屋立刻跑两三纪,迭声,“帮忙。”笑嘻嘻抬装碗筷陶盆往屋走,眼睛扫锅猪头,亮吓。
码头几活计,很兄弟忙活计,,北屋六十几,四张炕桌拼两张,再摆桌儿,正团团坐。
张嫂四陶盆,各盛半猪头,留盆给栓石头,汤锅加六块豆腐,颗白菜,火烧,陶盆盛,统统端。
北屋立刻溢满热腾腾香气,酒坛泥封被拍,每陶碗包谷酒,喝嘴,觉已经被肉香、酒香折服。
徐宽带头举酒碗,“今酒菜,三兄弟厚义,兄弟数,,,敬三顺、兴隆。”
众轰应,喝口,徐宽才,“吃吧。”
众立刻抓筷奔陶盆猪头,猪头煮足足半辰,皮肉极熟烂,夹筷直颤悠,送嘴似立刻化般,再喝口汤,真间难味,吃满足…
太阳落西山头,瑞雪猪头锅儿,早早被接黑兄妹,壮兄妹吴煜借口帮忙烧火,挤棚肯离,其实嘴馋锅猪头,因味实太香,似锅瞟雾气般,拽留,挪腿儿。
瑞雪笑极,锅筷扎扎,觉算熟烂,先夹两块猪巧舌,撕,挨塞身几孩嘴,嘴儿油乎乎,眼睛笑弯弯,极欢喜。
取陶碗,割半猪头肉,添汤,连两块豆腐,让壮跑腿送云二婶儿,黑则村南请钱黑炭夫妇。
话云二婶,云三爷正带儿堂屋喝茶,三句话两句骂赵,什忘恩负义,什目啊,听云二叔云二婶耐烦。
云二叔本兄弟排老二,算云三爷近支儿堂侄,老实,憨厚本分,别东西妄。
云三爷六十,做族老,村尊声三爷,云二叔平极敬重。近三叔做,实喜欢,甚至走村觉抬头。
毕竟与赵相处错,赵娘善,知雷媳妇儿怀身,常送吃食,养儿媳脸色极,两月必定给胖孙。儿山码头做工,更少铺吃饭,受照顾,份谊,尚且回报什,被三叔做重重扇巴掌,赵明理,往般,受啊。
结果今三叔门话,云老二忍住,放茶碗,“三叔,,做厚,哪遭难候,落井石?赵什记仇,老养老,别再招惹。”
老实轻易口,口噎死,云三爷云老二怎本,颜向两句,结果倒,直接给落井石名头。
被堵老脸通红,梗脖,“二侄,话,村乡亲,才铺接,否则被官府收,谁落便宜。哪知姓赵命硬,活,泼妇瞒严严实实,等门呢,思真毒辣啊。”
“三叔,云强早村嚷码头铺做掌柜,伙儿,话通啊。”
云三爷狠狠瞪眼虚儿,怒,“孝,干活儿见力,处扯闲话倒,什候让掌柜?”
云强四十左右岁,被老爹二哥儿训斥,脸挂住,回嘴辩驳,被老爹瞪额两眼,气恼低头。
云二婶添茶,劝几句,让别再难赵,
结果听院门外喊,门,壮拎篮进,见笑嘻嘻,“二奶奶,师娘今煮猪头,叫送碗,两块豆腐。师娘,猪耳朵给雷婶吃两口,弟弟耳朵灵。”
云二婶正愁晚吃什菜呢,赵吃食送,且未世孙处,何让欢喜,笑,“哎呀,师娘太客气,吃点儿什落。”
领壮进屋,灶间拿碗盘倒换,壮给云三爷云二叔见礼。
云三爷深恨瑞雪夫妻,张与赵交,待见,鼻哼哼罢,云二叔却笑呵呵拉壮跟,,“回跟赵先师娘,节候,闲,若什帮忙,使声。”
“谢二爷爷,回给师娘听。”壮点头乖巧应。
云二婶边往海碗挑块猪头肉,儿半午满身酒气回,头扎进屋睡,,问,“码头铺,今吃猪头肉?”
“,二奶奶,师娘买三猪头,两留码头,山叔,帮拾掇猪蹄。”
云二婶倒豆腐,笑,“让别知,贪吃,儿吃完,老吃。”
壮伸帮往篮收碗碟,笑,“二奶奶,先回,等吃饭呢。”
“吧,爹娘若忙,弟妹送儿玩儿啊。”
云二叔,“黑,点儿路,别磕。”
壮礼,才拎篮门。
(哈哈,花期结婚,婆婆农村,酒席半猪头,土灶锅呼熟,真太香,流口水啊!)(未完待续)