二十、缘蚝店
店内仅几张桌,蓝色与白色灯光映射冰壁,迷幻与浪漫并存。
位服务员热迎接,章笑陌孔敢置信,因熟客,很快笑,试利语与英文混合交谈,“位客,必次吧。”
“确实,次,被朋友推荐,推荐候,全冰。“
走路,被夸利纯正次数几十遍;已经预服务员诧异表。
果,服务员夸奖章笑利语比新闻主播听,并因陌孔冷落,热服务,找块垫张毯给章笑垫、披。
扫眼菜单,章笑眉毛高,眉毛低,满满疑惑:吧,菜品东西,蚝!
实话,失望。饿,预食肉酱利或者满肉粒披萨,热量怎高怎!
,与服务员聊,详细解店背景,章笑觉很趣,决定试试简约却简单食物。
经营店夫妻,唯服务员店主,吧台边男主;法旅,彻底被法产蚝迷。
回罗马,几乎找味。,打算蚝专供店。法进口,原产飞罗马,再店,五,全程冰锁,程度保持鲜度!
建座冰宫原因,让章笑咂舌,本主题餐厅,真正理由却:处理蚝座段间,温度略高,影响味觉,做,保证顾客限度品尝新鲜蚝。
态度,足明夫妻蚝痴狂,绝值试!
服务员笑问:“请问您喝什?推荐果法卢瓦尔河谷产区酿制缪斯卡黛白葡萄酒,它与蚝搭配,认佳选择,选择搭配香槟”
章笑耸耸肩:“。”
虽店,很逼格,章笑先喝口,才决定白葡萄酒。服务仅星级餐厅才。
碰~酒塞瓶瞬间,股花香馥郁,且带矿物独特味,凑近闻藻类、猕猴桃、苹果清新,仅味,香水层次丰富;微抿口,眼睛亮,舌尖似被液体挑逗,轻柔纯棉、让忍吞。
章笑满点点头,示酒。
服员始倒酒:“款缪斯卡黛干白,仅蚝油腻,突蚝淡淡咸味,届将让更享受。”
“谢谢推荐。”
“,很受欢迎。”
章笑点豪华单拼盘,包含八类法蚝。
等待候,环视周围,店内坐全本。店罗马本喜爱蚝群,很名气,蚝旺季,预约满,章笑算幸运,直接位置。
菜候,男主端精致透明空盘,另外盘装原始模蚝!
章笑眼界,每蚝仅颜色,外壳模。听店主,八蚝精选类。
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随,戏演,店主章笑处理蚝。
章笑挺喜欢做料理感觉,颇兴趣。
店主法很娴熟,腰间取张干净白布,抽尖锐蚝刀。先布角盖住蚝,牢牢抓住牡蛎。蚝刀尖端插入蚝铰链缝隙,牢牢推入,,刀做扭曲分
咔嚓,壳打,章笑微微惊呼声。烧烤摊经常吃蚝,次见壳,长见识。
,店主蚝刀处理,逐步割离蚝肉,二十秒间,块完整蚝肉呈。
肥泛光蚝肉,竟让章笑砸吧砸吧嘴,已经迫及待。
每块被处理极,被精放透明盘。仔细,盘竟冰块制;处理完蚝,店主切跟蚝味匹配柠檬块,精摆花型。
“请享。”
处理蚝,比,仅壳相,肉完全,白,粉,黑……
店主骄傲:“虽罗马本特色,,即便法,店内享品蚝。“挑挑眉,“虽每蚝它独特味,功效,男非常,吃完,绝龙活虎猛男,顺便拍刚主屁股,“哦,亲爱,?”随两柜台边打骂俏。
章笑笑摇头叹,佩服利热,目光集盘缤纷蚝。
首先选择离近吉拉蚝,蚝灰色蚝壳独二【G】字印章,代表超百蚝养殖族顶级蚝!
据老板,每颗蚝经59繁复养殖法,各长阶段更换海域,诺曼底海纯净海洋洗礼,历至少4光,才市!
拿蚝靠近鼻瞬间,感受涌浓郁海水味,