865章 困难重重佛跳墙
疼儿,陈锋皱眉头渐渐舒展,嘴角露丝轻笑,餐厅营业额够达7000万,亿食材,两功夫搞定。
嘿嘿,钱感觉真尼玛,亿食材买买。
既食材全部搞定,接做简单。
始料理先准备高汤。
佛跳墙食卖59999块钱份理,高汤制本相高。
高汤需整三黄鸡,斤火腿,整猪肚,三食材锅共熬煮,形极致鲜原味高汤。
般厨房制高汤需连夜煮,系统提供食材市普通食材,蕴含灵气食材,普通火哪怕煮三三夜煮其独特味,换神火,需短短半将食材味全部熔炼。
高汤锅火慢炖,边陈锋始将十八食材单独制十八食。
佛跳墙,食单独制,需独特技艺,并单纯制食混锅乱炖,制单独食,指将每食材提炼它身独特味,添加其任何味,仅仅利高超厨艺,将每食身鲜给激。
程陈锋非常简单,18锅漂浮厨房环绕,18食材分别入锅制,食材需烹饪间尽相,需火候温度尽相,掌握气运山河极品技陈锋难。
十八味食材制完共装入瓦罐,随倒入制完极品高汤,瓦罐盖盖随盖沿倒水,形密封圈。
火慢煨。
般佛跳墙步,至少需火慢煨12,间断加入高汤,才达让每食材鲜味完全释放程度,终达每食材软糯口,荤香诱。
神火本身决定陈锋根本需花费长间制食,神火够轻易激系统及食材蕴含灵气,将食材身鲜快速释放,半,佛跳墙顺利锅,且味鲜程度,够超市任何谓正宗佛跳墙。
佛跳墙厨房火慢煨。
“老婆,今给吃极品食,先等,先给其菜填填肚。”陈锋其菜先端桌。
声老婆叫母俩脸红,两知声老婆叫其实母两,候除送白眼,什其。
反正该早该骂骂,依旧素,拿点办法。
“神神秘秘餐厅菜吃吗?”司徒娜直接桌吃饭,肚真点饿。
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“吃虽吃,食材却截,什食材制食,味差别。”陈锋耸耸肩蓝岚搂进怀亲,拉坐。
光明正举弄蓝岚尴尬已,司徒娜眼,撅撅嘴却什。
陈锋高兴,蓝岚儿竟什跳更加厉害,该真接受吧?或者正试接受?
强烈跳让蓝岚忍住伸陈锋腰拧。
“端端捏干嘛?”
“亲亲娜娜,什乱亲。”
“两,爱亲谁亲谁。啊~~痛痛痛,母俩别默契?”陈锋痛直接椅站。
“别已经气。”司徒娜撅嘴踢脚,混蛋越越分。
“算算母俩先吃吧。”陈锋母俩脸各亲口,迅速逃回厨房,亲,怎吧。
母俩被弄全满脸通红。
偷偷摸摸亲,光明正亲,两亲,准备接受实母俩怎思?
两低头,各吃饭。
连蓝岚熟镇定耐住此羞涩,跟陈锋感算话,很明显伙段感搬明。
司徒娜识问题,似乎真试图母俩跟感直接搬明。
母俩确定方什态度,偷摸摸向彼此,目光相视瞬间两脸更红。
母俩什,吃。
陈锋厨房,注力放即将锅佛跳墙。
锅盖水阻止瓦罐气味飘,相,瓦罐翻腾高汤依旧掀盖让香味飘散。
陈锋靠飘散香味,判断食材否完融合。
5
4
3
2
1
ok。
香味浓度达完级别,立即断火。
“系统佛跳墙食相似度少?”陈锋迫及待问。
“85%。”
陈锋皱皱眉头。
62%提升85%,利系统级食材共增加23%相似度,提升算相高,距离100%完水平,15%差距,接三做掉15%差距。
虽利系统级食材,提高23%相似度,陈锋很清楚,接15%才重头戏。
厨艺东西像书法,始进步非常迅速,期,进入精湛技艺候进步速度非常慢。
陈锋深吸口气,皱眉头重新舒展。
难度,再难干。
否则千点厨师感度白白浪费,绝比黑亿更让疼。
(本章完)