129章 谋划策
“感谢，林！”布什内尔笑林棋，“记者给查克芝打广告，店。，三门店每营收加突破10万元。”
“很正常！”林棋，“查克芝士市场定位很独特，，缺乏品牌口碑积累言。相信，间站边，它未展麦劳。”
“麦劳？敢象！”布什内尔摇头，知，麦劳目市值甚至超华纳。
“，它正确方向进，定达麦劳程度。果达，明方向未必正确，或者，程错策略。”林棋微笑，“者决定今达高度，者则决定达目标需消耗间。”
连锁餐馆存规律，提供高档餐餐馆，限顶级厨师数量稀缺，扩张分店跟店相比，很难通扩张门店数量复制店良。盲目扩张，部分取灭亡。餐馆表更明显，餐每厨师艺，甚至，难量化烹饪流程，因，即使照做，未必做等水平风味。
越简单，越厨艺餐饮模式，越够快速扩张。
比，百胜餐饮旗肯德基、必胜客类品牌，部分讲究厨艺快餐，套店管理模式，店选址太差，基本站稳脚跟。
理论，快餐虽餐饮市场王者，快餐才做近百亿元市值，未却创造市值超1000亿元麦劳，及两三百亿元市值百胜餐饮。
环顾全球餐饮业，真正做规模，快餐业。其类型餐厅，绝部分随规模扩张降低其竞争优势。比，餐厅店靠极少数厨师功，才撑店口碑。，试图复制店长，难度却非常，毕竟，顶级厨师更靠赋流水线培养。
典型餐馆，基本，餐馆品牌，极少数店旗舰店口碑错，其加盟店连锁店水平般般。盲目扩张，稀释品牌口碑，则快速杀。世，餐馆业经调整，太需量厨师火锅店，才像海外肯德基、麦劳断扩张做规模，其类型餐业，经营模式，并做规模，做精业务口碑。
查克芝士精品餐馆，典型快餐店。
，快餐业市场规模庞，脱颖，需拥跟别快餐品牌完全定位特性。
幸，查克芝士创始思路很明确，边吃边玩，提供欢乐餐馆，跟麦劳、肯德基传统快餐店。
……
目，查克芝士共设3门店，由门店数量比较少，并设立专门管理机构。
随林棋入股，查克芝士进番变，新创业电公司派遣名财务主管，并且，组建诺兰.布什内尔首管理团队董。
布什内尔被雅达利公司踢局，，资本点警觉，即使跟林棋相谈甚欢，，让让其放，林棋签署协议，未十内，享分红、建议财务经营知权，却直接干涉查克芝士经营，十内免除布什内尔公司职务。
系列条款，保证布什内尔被踢局，使其更放胆执企业展战略。
或者林棋投资1000万元查克芝士，资金比较充裕，，计划每月分店节奏，逐步扩张门店数量。且，每门店积低500平米，且，每门店采取营，采取加盟店模式。
麦劳百胜餐饮搞加盟店，模式比较熟，扩张非常快。，加盟店建立管理培训体系熟，快速帮助加盟店店主培养店长店员。
查克芝士具备条件，，采取相稳定扩张方式。目查克芝士门店，每店至少准备20台街机，目，批街机已经半换新创业电公司产品，包括《华方块》、《坦克战》《斗破苍穹》内游戏机，已经引进查克芝士门店。
林棋给与建议，比，除像《华方块》需改进经典游戏，其娱乐设施将每半次频率进更新换代，确保门店娱乐新髦。
“查克芝士游戏厅，餐厅。，游戏机数量肯定跟游戏厅相比，，保证带给顾客惊喜，必须让游戏断更新换代。”林棋微笑，“与此，每款引进游戏，论街机，主机游戏。进关，枯燥垃圾游戏，进入游戏厅。”
“半更换遍设备，太快？”布什内尔由犹豫。
“并太快！”林棋，“果娱乐设备半未收回本，明它并太受欢迎，替换掉它，免占空间，必优化。另外，半售，二设备折旧太高，至少半价售给游戏厅，，售二设备，既够实利润，加速资金周转。”
“错！”布什内尔名技术才，却并名才商，否则，至被华纳公司赶创立公司。
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林棋商业力，布什内尔怀疑。
毕竟，新创业电公司立比雅达利更晚，目已经规模越越接近雅达利，且依强劲升期间。
至，林棋给布什内尔谋划策，并因查克芝士，因，查克芝士更新娱乐设备速度更快，新创业电够近水楼台先月，源源断街机其娱乐设备售给查克芝士。
查克芝士采购规模虽太，，林棋相信几，查克芝士连锁店数量，，必将街机其娱乐设备采购户。