【115】给准备,婚宴晚!!
愉悦送走莉,爷立马打热水简简单单擦身,及舒舒服服泡脚,再浑身舒坦床睡觉。
睡二早五点,爷连忙床,洗漱,穿厚厚外套,踩单车菜市场边买猪肉。
此猪肉老才刚猪屠宰场运回,及给它骨肉分离呢。
猪肉老爷,直接笑;“爷等啊,猪肉骨头分离呢,呵呵呵。”
“买猪肉,买猪脚,两猪脚弄给,再今猪水给,再给弄几根骨头。”猪肉老话,爷直接指月比较受欢迎猪肉,表示它。
伙知,爷差钱。
猪肉老爷猪水,立马很解问;“爷,您钱,怎买猪水吃啊,猪肉它贵啊。”
“猪肉贵,今做菜它猪水啊,打算弄咸菜炒粉肠,卤味猪肠,辣椒炒猪肝,猪肺百叶花汤,猪肚煲鸡....。”
随便胡扯几句,爷催促猪肉老给弄快点;“算,算,拿完东西,再给两斤猪肉吧。”
“嘞,爷给您弄。”
笑爷句,猪肉老将整套猪水打包放爷单车座,随给爷切两斤猪肉挂车,平很难卖猪骨全弄卖给爷。
爷干脆,拿需东西,直接付钱,给票,踩单车载车东西回四合院许茂处理。
爷处理很简单,先将猪水分清洗,猪肠全部翻清洗几遍,粉肠玉米粉泡清洗几次,猪肚更两翻反复清洗几次。
清理完猪肚,爷将猪肺拿水桶头连续灌既进清洗几次,再给它丢水桶泡水,此将血水脏东西给彻底清洗干净。
清洗猪肺放边泡,爷直接将猪肝给清洗遍,随农场弄几张荷叶将它包裹住,裹泥巴,直接给它丢取暖火炉烧。
弄猪肝,爷将猪脚,猪尾巴,猪骨,块两斤猪肉清洗干净放遍,再弄东西回屋始火做卤水。
卤水做,爷直接将猪肠,猪脚,猪尾巴,块两斤猪肉全部丢加调味料,再火慢慢炖它。
“午捣鼓什啊,知回吃早饭吧??”
爷忙收拾候,妈端碗粥两包给送早饭,此已经十点再吃午饭。
送早饭妈,爷洗,边拿早饭吃,边笑回;“买猪水,味点重,担拿回淮害喜,两丫头喜欢吗,打算边收拾,再给送回。”
“早,早帮收拾,,猪粉肠猪肚怎放锅煮卤味啊??”责怪爷怎早,妈问爷怎猪粉肠猪肚拿做卤味。
“猪粉肠准备拿炒酸菜,猪肚准备拿煲鸡,骨准备.....等它拿回炖汤,午做浓汤条吃,再搭配做卤味肯定吃。”骨候,觉许茂边锅够,爷让妈拿骨回炖汤。
伸接爷买回骨,妈严肃交代;“卤味做记往送,别点,点给拿分完啊??五六张吃饭嘴巴呢。”
“知,等卤味做,给送院边。”
随回妈几句,吃完早饭爷直接将猪肺给切块块放锅焯水捞洗干净,再它跟葫芦茶,花米,姜片放回锅,加水,做炖猪肺汤。
爷拿葫芦茶炖猪肺汤,原因它身体非常益药草。
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尤其妈老太太平怎干活,喜欢病,绝东西。
葫芦茶,名剃刀柄、虫草、金剑草等,海外侨胞更称它”仙茶”。
豆科山蚂蝗属植物,具备清热解毒、消积利湿、杀虫防腐等功效,预防暑,治疗感冒热、咽喉肿痛、肾炎,风湿性关节酸痛等。
,东西长福建、江西、广东、海南、广西、贵州、云南方,京城边长玩。
玩爷妈咳嗽候药店买回剩。
半,爷卤味炖猪肺汤香气很快四合院散。
再何雨水,阎解娣,莉,阎解矿,刘光福,刘光,棒梗跑。
跑,爷砂锅装砂锅递给何雨水让端回院吃。
边碗给莉打碗猪肺汤吃,边阎解娣;“碗够,吃回拿碗吧...。”
“,回碗。”
爷喊句,阎解娣刘光福跑回拿碗,连棒梗屁颠屁颠跑回拿。
爷骗孩,阎解娣拿碗回,真给每打满满碗猪肺汤吃。
甚至吃完碗,爷允许继续打吃,吃满,吃锅见底止。
候,带媳妇回刘光齐急。
匆匆忙忙赶许茂,指屋吃肉孩【猪肺很像肉】,点委屈爷;“爷,怎东西给吃啊,晚婚宴怎办啊??”
“瞎什啊,煮给吃猪肺汤,婚宴晚早呢。”
嫌弃刘光齐几句,爷让另锅;“再者锅,卤猪蹄,卤猪肉,卤猪肠,少吗,真。”
“哇,爷,未免太点吧,拿碗捞猪蹄给媳妇吃先,午吃窝窝头炒白菜,结婚亏待。”眼锅东西,刘光齐立马找盘,捞猪脚熘。
目送刘光齐离,莉立马脸委屈爷;“爷公平,贾东旭,许茂,傻柱,甚至连刘光齐结婚,给准备很东西,怎什啊,哼,偏!
”
“啊,爷次点偏啊,怎落嫂呢,做厚,给嫂补次吃。”因跟莉原因,儿阎解娣阎解矿跟站统战线。