75章 松鼠鱼
空巴士车站，钟鸣跟姜婉娜车。
“哎，真竟波折啊，刘宇新怎突良呢？结果被高层给治啊！”
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姜婉娜空巴士听钟鸣简单讲全程，才明白通知底怎回。
钟鸣：“，指望刘宇新吃再吐啊？”
“哎，话回，怎换其项目啊，咱俩组啊。”姜婉娜点惋惜，“哪项目定吗？”
钟鸣摇头：“定，哪项目比项目吧。刘宇新恨死，继续项目啊。”
“。”
两车站路溜达，两边厦灯火通明，晚冷。
“哎，，赶紧剩食材全给做，全塞冰箱，怕再等坏。”姜婉娜突。
次两买少食材，放五，算冰箱赶紧解决掉。
“，今晚全解决掉。”
两回姜婉娜，进门姜婉娜先拿双拖鞋：“两买双拖鞋，再候方便点。”
“谢。”钟鸣换拖鞋，稍微喝口水休息走进厨房。
冰箱食材拿，该解冻肉给解冻，其食材清理，疑似新鲜部分给摘干净扔垃圾桶。
“今做什菜？”姜婉娜跟奇宝宝，全程围观。
钟鸣剩食材，条鱼直。
“今做硬菜吧，条鱼给安排。”
姜婉娜问：“炖烤啊？”
“，吧，肯定吃。”
“等等，录像。”姜婉娜环给掏。
钟鸣乐：“老录干什，。”
“新鲜啊，见啊。哎，。”姜婉娜突，“昨做锅包肉视频网，猜怎，少视频底留言！”
“玩视频网站呢啊？”
姜婉娜点头：“玩啊，般随便，随便点赞什。昨突菜挺稀奇，网。”
“吗，址哪呢，。”钟鸣。
姜婉娜环分享址，钟鸣打，点击量哪叫啊，共才千，留言几十。
再寥寥几几条弹幕，很钟鸣做法表示理解。
“卧槽，黑暗料理吧？放油？怕三高啊？菜吃？”
“搞步骤倒挺。”
“食明？底吃炸糊啊吃肉啊？”
“很奇怪啊，很敢吃……”
“哪位壮士复原操？尝味怎？”
观众评论呈两极分化，部分觉卧槽牛逼做法，另部分则觉固观念遭严重挑战，很理解……
“群懂食哪！”
钟鸣简直痛疾首，吃菜吃，悲哀！
钟鸣突识问题，，视频加积分？
画，音乐，游戏，照理，菜视频应该吧？
太少，收正评价少，很难积分体。
“候展真正技术！”
钟鸣突干劲，吃顿做热饭热菜，突，像方顺便？
钟鸣做让更名，名路更宽，很领域由展，像，默默闻干什关注。
钟鸣决定，拿世复杂菜，定征服观众！
“，拍吧。”
钟鸣挽袖洗干净，始忙活。姜婉娜旁边全程给录。
鱼买回候鱼鳞、内脏已经处理掉，世界超市根本卖活鱼，加工。重，钟鸣虽懂怎处理活鱼，毕竟麻烦，倒省。
切鱼头，取颚，牙齿取。
平刀切法鱼身切两片，脊骨取，再鱼肚片……
姜婉娜边点懵：“鱼刺给剔？？”
钟鸣点头：“，难爱吃鱼刺？”
姜婉娜：“……见做。”
钟鸣笑笑：“边肯定见。”
展示刀工候，钟鸣翼翼切竖，再斜45度切块，切坏鱼皮。
切完，钟鸣切鱼拿，镜头展示，片片鱼肉密密麻麻挂鱼皮，像刺猬背。
“。”
姜婉娜完全服，刀工太精湛吧？
清洗，搅拌，粉，调料汁……工序条紊进。
全忙活完，宽油劝退环节。
眼瞅桶油截，姜婉娜脸懵逼，怪次钟鸣桶油做几菜呢，真……
钟鸣双提鱼，始锅炸。
炸候扔进完，需先双捏两头炸，防止锅散，才炸形状。
姜婉娜感慨：“真技术活啊，般……菜哪啊？”
钟鸣乐，继续炸鱼头、炒番茄汁……
，加热油番茄汁往炸鱼淋，功告！
“哇，造型简直绝！菜叫什名字？”姜婉娜问。
“？叫松鼠鱼，它很像松鼠？”