百四十章 镜浴红妆,香丝愁滋味
少识销魂刀,夜梅数度,醒方觉腰沉重,慵便枕玉凉。
果白雪尤物,何晓琪媚物。
李牧野由联沪名妓林黛玉。
据绘画九尾狐述:“真媚物,落风流俊俏,婀娜娉婷,若桃,腰弱柳,姊妹,罕其匹。且应酬周,答流,媚态,头至足,处媚,论句话,做件,走步路,柔媚工夫。伎,哪及?称青楼翘楚,北班。
清晨分,李牧野破荒床锻炼。
觉直睡三竿,先洗澡,喝掉杯山羊奶。何晓琪已经养精蓄锐,快活像燕,柜找早买衣服件件往爱郎身套。李牧野宠溺由胡闹。
“给其买衣服。”喜滋滋:“今拿吧,珠芬,老崔媳妇孩,份,早拿,怕愿接受。”
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“,喜欢,问题。”
“喜欢吗?”何晓琪仰脸儿问。
李牧野揽住腰肢,笑:“迷死赔命妖精,简直太喜欢。”
“珠芬喜欢,且比差,什喜欢?”
“喜欢,喜欢方式。”李牧野:“乌兰珠亲妹妹,鲁少芬朋友儿,今相处久,感讲,办法别法。”
“算话。”何晓琪贴男怀,幽幽:“知降住,管住喜欢,虽婚姻爸爸安排,做决定问法,先确段荒唐病态,甚至喜欢孟凡冰,并真正,候满腔愤怒处宣泄,折磨孟凡冰坏,……”
“难怪昨晚表。”李牧野打断话,温柔:“忘掉愉快吧,做快乐。”
何晓琪:“管怎,身边。”
李牧野:“算身边,定活。”
何晓琪忽泪流满,伤感:“残忍吗?果做梦,让直梦醒吗?”
李牧野叹:“昨候希望带给快乐,却带伤感。”
“算伤感,梦幻级感觉。”何晓琪:“爱,疯,才算真实活,觉做伤感比做望客感觉数倍,点,,哥,谢谢。”
“哪怕唯乎吗?”
“乎假,乎却至。”何晓琪:“认识候知什男,,永远追求选择,此屏蔽掉切,社哪三啊四啊傻,关昨晚切,永远悔。”
“感方给唯,其方稍弥补,哪怕并特别重业。”
“,其实很乎业,爸爸够继承扬金源正何,做艰难决定,怎让牺牲白费,,相信达期待高度。”何晓琪:“哥,给已经,贪。”
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夜,饭馆客寥寥。
老崔百聊赖喝闷酒。鲁少芬坐橱窗口痴痴李牧野炮制食。周平旁脸苦相。
乌兰珠逃似准备门,边走边拍撑圆圆肚:“哎呀,,再品尝命啦。”拖愿琪琪格落荒逃。
李牧野刚做煮干丝端鲁少芬,:“尝尝味,给点见。”
鲁少芬习惯性推给周平,:“厨师世身吗?且找麻烦姐姐,尝尝。”
周平听话夹筷塞进嘴,咀嚼儿,赞:“啊,菜淮扬菜比较常见名菜,淮扬菜讲究很,尤其选料严谨、重因材施艺功夫,制精细、风格雅丽,追求本味、清鲜平,选料讲究令新鲜,原料河鲜比重较,醉蟹灯、风鸡灯、刀鱼清明、鲟鱼端午法。”
“让掉书袋,让菜滋味何。”鲁少芬。
李牧野:“平其实错,听渊源底蕴,别打断,让接。”
“,听见?野哥懂欣赏兄弟。”周平脸委屈鲁少芬,:“直死活。”
“算。”鲁少芬:“夸两句知北,搭理容易,拿本话。”
周平:“打,厨房东西,白话三重。”,夹口菜,继续话头:“菜,先首诗。”
“扬州,茶社客堪邀。加料千丝堆细缕,熟铜烟袋卧长苗,烧酒水晶肴。”
鲁少芬认真听,周平越越劲。
首诗清代惺庵居士‘望江南’词,形象描绘清代扬州居民品尝加料干丝景,颇似幅风俗画。据传清代乾隆皇帝六江南,扬州方官员曾呈九丝汤宠媚乾隆。九丝汤干丝外加火腿丝、笋丝、银鱼丝、木耳丝、口蘑丝、紫菜丝、蛋皮丝、鸡丝烹调,外加海参丝、蛭干丝或燕窝丝。
因豆腐干本身滋味很薄,入味,必需借滋味鲜醇鸡汁,佐料鲜香味经烹调,复合豆腐干丝,吃爽口胃,异常珍,令食厌。
今煮干丝,比九丝汤,已很展,干丝、鸡丝主,干丝洁白,外加鲜虾仁,缀各配料,称什锦干丝,色彩观,其味更鲜。
煮干丝刀工求极精细,讲究‘鸾刀应俎,霍霍霏霏’,块白干,厨师经加工片18片,切干丝仅整齐、均匀,且其粗细超火柴杆。增色添香。故此,菜仅誉满全,且被外宾誉"东亚名肴"。
周平愧厨艺世身,菜肴完全像换,引经据典,口若悬河,鲁少芬听目瞪口呆,连李牧野听津津味。
鲁少芬待完,忍住:“热闹,亲操回让眼界?”
周平摇头:“,至少跟野哥比两差太远。”顿顿,:“老头跟本爷争夺族衣钵失败,怒离走,做厨具,倒腾别货,创建品牌,反正挺容易,辈儿,爷姐周文闺,二姐,爷爷希望回传承衣钵。”
李牧野递给瓶啤酒,:“先喝口酒,慢慢。”
周平接饮尽,:“活京城,十岁候被送广州,共住两,两间干别,背菜谱,基本功,配菜,切菜,反正厨房活儿,实愿干,哭闹适应边活,爷爷办法才让爸接回京城。”
李牧野:“任何讲究缘分赋,二者合等功九九,跟厨碗饭缘。”
周平:“啊,别做饭,吃含糊,至少半食。”
鲁少芬:“食食,半?吃货嘛,难复杂专业?”
周平跟争执,尽管,嘴却忍。
李牧野插言:“芬话。”
餐饮界法,叫做吃。思饭菜做再,需懂欣赏。懂便食。
古往今,饕餮者主目追求并满足物欲,食侧重认识明与理论归纳。够资格食简单,既丰富食实践与物质享受,深刻独经验与艺术觉悟,物质与精神谐调、理与理融洽食活探索者与创造者。与饱口腹务饕餮者旨阐释食、诠食论食,食快乐态度食品进艺术赏析、品味,并理食探究。
“哥真知灼见。”鲁少芬眼睛放光李牧野,悦诚服。
周平神,忽灰懒,叹口气,身:“打算指望送回,趁喝醉,先走步吧。”,身拿外套向门口走。
候,门忽,周静再次请,与高壮男,李牧野隔橱窗,见此气质彪悍,筋骨粗,明显练。
周静跟周平几乎撞满怀,却露悦,皱眉句冒失鬼滚边,随即将亲弟弟推边,目光逡巡圈锁定鲁少芬身,问:“鲁少芬?”等鲁少芬回应,身汉吩咐:“!”