906.
铸铁锅锅盖。
李潇踱步锈钢盘。
掀很湿润纱布。
团已经比稍微膨胀圈。
由并放酵母粉,膨胀程度并算很高。
双将微微胀团捧。
视线落调料架。
【橄榄油】
【明:选新鲜黑油橄榄果实直接冷榨,经加热化处理,保留营养分,此特级初榨橄榄油】
【等级:普通】
橄榄油直非常明确分级。
共五等级,高低,分别:
特级初榨橄榄油
优质初榨橄榄油
普通初榨橄榄油
精炼橄榄油
精炼橄榄杂质油
每降低等级,使原料越差。
完全工业品,进工业级食品加工。
部分接触,则精炼橄榄油。
使差精炼橄榄杂质油普通初榨橄榄油按比例混合制。
品质价格获平衡。
李潇虽使纯粹初榨橄榄油,优质级别。
毕竟东西,足够关系,钱根本买。
拿巧油壶,打瓶盖,股属橄榄芳香扑。
澹雅怡植物芬芳,丝油腥味。
绝东西。
清香扑鼻橄榄油,轻轻倒团。
等整团反射橄榄油光泽。
放油壶,李潇双飞快揉搓团。
给团排气,迅速将橄榄油团融合。
边揉搓,边飞快加入少量水橄榄油。
每次加入橄榄油水分量非常少。
让团,吸收更水油。
李潇越越快,双几乎变残影。
很快团再次被戳圆球,体积比刚才变少。
李潇指轻轻点团表。
团立刻凹陷洞。
随即团弹力迅速将洞恢复初。
像未。
幕,李潇点点头。
条弹性韧度已经足够,始制龙须。
此江淮已经完全忘记,观众交流。
目光死死盯,眼似乎光团。
团居光?
难穿越什食漫画或者?
怎光料理离谱东西?
,并光料理。
团表油脂足够充盈。
团表油脂反射头顶灯光,才产光效果。
松口气,江淮暗暗吃惊。
酵间短团本该很硬才。
本应很硬团,李潇却像块棉花。
任由搓扁捏圆。
别,光劲已经比90%厉害。
整整圈团。
江淮眼睛微微眯。
未,团居吸收此油清水。
难破坏团结构吗?
换做刚才早口嘲讽。
却忽信。
毕竟位名气食主播。
判断厨艺,眼光具备。
别,单揉法。
知眼做技巧,算顶尖,绝处流馆水准。
其实已经确定,绝走眼。
眼伙绝简单。
弄真什隐世高。
毕竟高奇奇怪怪癖。
或许眼某食关门弟。
恶趣味找破门,破破烂烂餐馆。
见李潇桉板团,重新换回锈钢盆。
满油渍桉板洗干净,
随,覆盖块新桉板。
擦干净双桉板撒层薄薄粉。
将团重新取,表裹满层厚厚粉。
李潇举。
江淮禁眉头皱。
明白什李潇团表,裹厚层粉。
难影响团原本结构吗?
很快,疑惑解答。
见李潇双轻轻搓,拉。
圆滚滚团,变条长长条。
根条显太粗壮。
很快,李潇双飞快空回拉扯。
速度快,瞬间空形阵残影。
阵白雾空蔓延。
团表粉被快速拉扯,弹射空形烟雾。
团表余粉,根本机融入团,被直接弹空。
李潇速相惊。
双断拉扯间,新条表瞬间裹层极薄粉。
条数量迅速增加。
2条······
8条······
32条······
256条······
1024条·····
8192条·····
16384条·······
咕冬····
江淮咽口唾沫。
眼爆置信光芒。
14扣,超越13扣14扣!
匪夷思,简直匪夷思!
原本13扣已经龙须极限。
原本13扣龙须,传才存。
,万万今却眼传给实。
,方实,超越。
13扣14扣似差扣。
其差距,像保泰保捷。
8192条16384条,两者本世界存。
怎?
什拉细?
难眼并团,团白色鱼线?
怎断?
随李潇断拉扯。
原本空气浓密由粉形白雾,越越稀疏。
粉被新拉条牵引,断减少。
直完全消失。
原本似厚重层粉,居分,分少,刚刚够。
16384条龙须表全被覆盖层细细粉。
此刻正安安静静待,层薄薄粉桉板。
每条龙须粗细模。
像两重合镜,将根条复制数份。
李潇终口。
眼目瞪口呆江淮,略带调侃语气口询问:
“知位客刚才数清楚,龙须13扣???”
江淮听李潇话震惊回神。
艰难点点头:
“错,,确实14扣龙须。”
“老板艺!”
,伸拇指。
此刻完全刚进门调侃抛脑。
相豁达,错错。
惯口喷,遇牛逼,吝啬赞。
李潇被方皮脸震惊。
伙,态度转变太快吧?
太,比更皮脸见。
“老板,私房菜馆,专门做吗?”
“怎招牌挂?”
江淮食主播。
方强做功夫,绝做专。
,师傅绝某制师。
本身肯定花量间做。
李潇纪,绝做超越传13扣14扣龙须。
听佳华话,正打汤锅李潇露信笑容:
“专门做?”
“刚才应该,吃东西,全。”
“仅仅做。”
“料理,全。”
完,打铸铁锅锅盖。
锅冒金光。
阵澹澹热气铁锅锅盖间缝隙冒。
随热气冒,锅密封状态被解除。
汤底香气,顺热气私房菜馆内弥漫。
闻汤底香气瞬间。
震惊江淮,瞪眼睛。
什香味???
汤刚刚才始煮吗?
难睡?
立刻眼机间。
12:29.
并睡。
眼锅汤,怎回?
明明煮短短10分钟。
果炉灶火力差点,恐怕锅水才刚刚煮久。
怎?
江淮感觉精神错乱。
今思议,几乎比辈见。
探头往锅望。
汤底清澈见底,散澹澹金色光芒。
鸡肉猪肉内油脂熬被熬煮。
锅非常传统清汤,很适合做清澹口味汤。
,怎?
短间内,怎煮清汤?
断传入鼻清汤香味。
江淮怀疑锅刚刚煮沸清水。
秒再次被震惊。
见李潇汤勺轻轻放,汤勺汤锅内卷波浪。
汤锅水流扰,瞬间将老母鸡鸡肉剥落,剩光秃秃鸡骨架。
,猪龙骨肥肉均匀猪肉,容易此。
江淮眨眨眼睛,怀疑眼花。
江淮爱处吃,食经常做饭。
眼场景,并陌。
候炖老火靓汤候。
汤食材,因煮太久。
轻易剥落况。
,汤食材,剥落况奇怪。
奇怪,煮短短10分钟汤,况。
直播间并非全键盘侠。
少做饭非常感兴趣。
注汤锅异常况。
啸二哈:
“话注吗?汤太快?”
极寒冰魄鼬:
“难汤锅本汤,注?”
诸罗:
“亲眼往倒清水。”
赏夏花:
“确实,刚才食材,十分钟带血水。”
吾欲求:
“见鬼,什神仙锅?太牛吧?”
黑0雪0姬:
“难什新型高压锅?”
晞哥:
“果高压锅,倒理解,10分钟虽短,熬煮锅汤,任何问题!”
·······
江淮此刻并注弹幕。
却灵犀观众问问题。
“老板,汤什况?”
“始煮,10分钟吧?”
“怎煮锅香清汤?”
李潇低头眼平平奇汤锅。
难告诉方,传级厨具。
汤锅食物被压缩间?
外分钟,汤锅已经?
显。
安安静静做私房菜馆老板。
惹什麻烦。
万被其见财,给谋财害命。
真偿失。
做低调点比较。
轻咳声,本正经胡八:
“鸟黑科技高压锅。”
“瞬间让锅内气,增加10倍正常气压。”
“煮东西才快。”
听回答,江淮陷入怀疑状态。
直播间吵团。
悲伤狗纸:
“玩笑吧,怎高压锅加压10倍正常气压?”
哥俩内:
“怎?篇实验室论文,已经做加压28气压。”
南久:
“楼,实验室设备工打磨。”
熬夜_神:
“,既28气压锅,老板找加压10倍气压似乎合合理?”
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墨染瑾瑜:
“合合理鬼,分明普通铁锅!
”
啥嘛123:
“10气压,,刚才锅水温达180度?”
Necrek:
“等等,水高温度100度吗?”
abo:
“楼水温,正常气压温度。”
堕落者卡莫:
“足够压力,水温确实升180度!”
很快江淮继续思考,汤锅问题。
因李潇已经继续始煮。