760.昆虫串烧
正闲聊功夫,服务员端盘菜,额外点菜,算餐胃菜。
“让让,酥肉,请慢。”服务员很礼貌提醒。
酥肉,烧烤火锅餐必点菜,喻户晓菜肴,且店烧烤吃,跟菜做定联系。
咋,盘酥肉被炸金灿灿,每条酥肉外壳炸金黄带点焦色,算酥肉特点。
明酥肉挂浆湖很完,因此才炸颜色。
李潇并客气,直接快夹跟酥肉,蘸蘸旁配椒盐,放进嘴嚼,顿股油香嘴爆。
酥肉外壳被炸很脆,嚼“咯吱咯吱”,很嚼劲。
透外壳,酥肉软嫩肉条,挂浆湖,肉条东西腌制,底味很足,配椒盐特味,给很奇特感觉。
“酥肉味错,尝尝。”
李潇夹根放进嘴,随向直播间。
“兄弟,,烧烤店菜错,酥肉炸水平,焦老,算合格酥肉。”
酥肉讲究色香味俱全,任何功夫体“炸”,控制油温,才炸酥肉。
李潇吃回酥肉,外表虽炸金灿灿,很食欲,肉条却根本炸透,吃带,典型控制油温。
烧烤店酥肉炸很错,外表金黄带焦,肉条炸很透,炸程,肉条底味全部散。
跟外裹浆湖形内外呼应,算锅很长间,酥肉味。
李潇连续吃几根酥肉条,回味穷,连忙跟直播间粉丝观众。
“兄弟,盘酥肉味,合格餐菜,让更加期待接烧烤。”
“,店味确实很错。”
直播间观众见李潇吃酥肉条吃津津味,瞬间勾引少粉丝观众味蕾,连忙整顿夜宵。
正直播粉丝盘酥肉很感兴趣,连忙直播间弹幕,让李潇传授酥肉做法。
主菜,李潇满足粉丝求,连忙。
“酥肉做法?,既,教教。”
,李潇便快夹根酥肉放镜头,将酥肉整体貌完整展。
“做吃酥肉,油温关键,关键因素,食材本身。做酥肉,首先嵴肉,猪身细嫩方,做菜合适。”
“其次外浆湖,比例很重,果浆湖太稠,油温够,肉条炸透,显,酥肉算失败。”
“别外浆湖,门,寻常浆湖挂,虽够相,炸品却,口感入。”
“等浆湖比例配方打公屏,****尝试,炸酥肉吃,直播间diss。”
闲几句,服务员端铁盘晃悠悠走,走近,李潇闻股浓郁香味股冲鼻辣味。
“菜齐,请慢。”
李潇眼铁盘,摆满先点菜,每菜经炭火炙烤,香味十分浓郁,淋层鲜红辣椒酱,十分食欲。
“冲鼻辣味。”粉丝呛咳嗽,眼睛通红,泪水划。
显烧烤辣椒辣度很高,光让闻受。
再辣辣椒李潇吃,点辣度辣椒其言,胃菜。
拿根蘸满辣椒酱烤娃娃菜,先鼻闻,脸立刻浮丝红润,额头隐隐汗珠渗。
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随将娃娃菜呈直播间,:“兄弟,堪称重庆辣烧烤,辣椒酱,知烧烤店简单。”
李潇浅尝口,娃娃菜口感很错,烤至五熟,吃脆脆,本身汁水炭火炙烤已经干瘪,甚至吃股焦香。
层辣椒酱,采新鲜剁椒酱,够吃股味,辣味十足,直接刺激味蕾。
,做法烧烤李潇次见,食材本身烧烤料,炉候,整体淋遍剁椒酱,辣酱调味。
吃候,本身食材味,随掺杂新鲜辣椒酱味,熟跟间平衡,新体验。
旁男主播粉丝见李潇打,疯狂吸口气,随各拿串吃。
刚咬口,男主播将烤串放进碗,口吸入冰水,才稳定。
“太辣吧?”男主播喝口冰水。
粉丝耐辣程度明显点,将整根烤串吃掉,脸红润汗珠,并夸张。
男主播直播间粉丝见状,立刻直播间刷弹幕。
“666,咱主播像吃辣啊,才吃口?旁边孩,吃完句话,给男胞丢脸吗?”
“哈哈,主播糗,竟跟两辣王待块,整盘给干掉,明直接进肛肠科?”
“别,烧烤店辣椒真辣吗?怎信?实话,抽空尝尝,辣王服气。”
......
“点?盘估计消化。”李潇关切。
辣椒辣度接受,将整盘吃估计消化掉,其余两估计耐受度,吃完恐怕真。
等两回应,李潇直接叫服务员。
“盘烧烤太辣,两重新点盘,放辣辣椒?吃。”
服务员听,露憨厚笑容,:“应该重庆本吧?吃辣?店吃顾客奔辣椒,再试试?”
男主播闻言,脸迅速惨败,向挪挪身,连忙:“,东西实太辣,受,怕等进医院。”
顾客帝,帝既需求,服务员满足,重新让两单。
功夫,盘淋辣椒酱烧烤桌,颜色明显比盘。
男主播抓串吃,单纯烧烤味,辣度刚刚,脸色才缓少。
李潇继续启直播,盘烤串消灭掉,属实吃撑。
烤串将炸昆虫给捞,放直播间镜头,缓缓:“兄弟,咱尝尝烤昆虫怎味。”
“吃串炸蚂蚱,销量很,几乎吃烧烤点几串,应该招牌菜。”
“吃炸昆虫,烤真吃,咱尝尝味。”
轻轻咬口,股辣味冲进,随咀嚼几,股汁水蚂蚱身躯溅射,股澹澹清香口腔蔓延。
口感,外表酥脆,汁水很,并炭火炙烤变干瘪,配辣酱,形独特口感。
油炸昆虫油高温迅速将昆虫水分给锁住,经反复油炸,将外表炸酥脆,吃“咯吱咯吱。”
烤昆虫跟炸昆虫,外表炭火焦香味,内汁水很丰富,吃口感太差,且很入味。
连续吃几蚂蚱,李潇连连点头,始品鉴。
“烤蚂蚱味确实错,且烤很入味,本身昆虫带腥味炭火炙烤已经驱散,保留食材本身清香味,吃并感适。”
“令吃惊辣椒,配蚂蚱本身清香,直接口腔形独特口感,令欲罢。”
品鉴完,直播间粉丝始踊跃言。
“蚂蚱爱,主播怎吃掉它?它孩啊。”
“楼,别恶?吃夜宵,让吐身?”
“烤蚂蚱真吃?烤,烤闻股焦味,贼拉难闻。”
“烤蚂蚱,烧蚂蚱,烤蚂蚱讲究?什烤?油炸呢?”
“楼法,主播,给俺讲讲,烤蚂蚱什讲究,吃昆虫烤,简直莫痛苦。”
“楼急什?等主播吃完啊,吃完怎传授经验给?”
“安静安静,习赶紧拿笔记本做笔记,机次。”
......
李潇几将剩余烤蚂蚱给吃肚,够给予评分话,概给烤蚂蚱九分,分给防止店骄傲。
抹干净嘴巴,向直播间,缓缓:“烤昆虫跟油炸昆虫,者控制油温,轻松炸吃昆虫。”
“烧烤却,火候关键,认知火候另外关键。”
“因昆虫本身体积,跟其食材,需经精处理,直接串放火炙烤。”
“旦火候掌握,食材本身烤湖,且带腥味很除,吃味很。”
“烤程,定炭火慢慢烤,约烤昆虫微微水,差。间太长太短,需根据食材受热程度调整,烤昆虫才味,”
,粉丝新疑惑。
“主播,话,昆虫烤?或者将汁水给烤,算熟?”
“烤昆虫程刷油?防止食材被烤焦?”
李潇微微笑,继续:“烤昆虫需刷油,需高温慢慢炙烤食材,昆虫本身含油脂,且烤程,昆虫本身汁水将油脂给带,,食材本身显干香。”
“果烤程刷油话,妨碍昆虫本身油脂被带,积攒,吃油腥味。”
旁两听见李潇般解,直接听傻。
什叫专业?叫专业。
男主播户外主播,经常其主播,尤其吃播,更钟爱。
像李潇般实力主播次见,仅仅烤昆虫讲,实力属实强悍,难怪吃播粉丝。
次与打卡算正确选择!