757.评鉴
锅底经涮肉,汤底颜色逐渐变暗沉,层牛油直接跟汤底混合,散味直接勾住任何味蕾。
李潇直接将旁蔬菜串串全部入锅底,勺搅拌周围汤底,顿肉香辣香四溢,勾旁粉丝直流口水。
“哇,汤底竟香?蔬菜吸收汤汁,肯定吃。”粉丝眼睛直勾勾盯锅底。
李潇向直播间,拿机,将直播间镜头准锅底,。
“兄弟,锅底已经涮肉涮,汤底已经完全沉入肉香味,汤底味更醇厚,各配料香味沉浸其,候再涮清澹东西,次口感很。”
“猜直播间很粉丝吃火锅候犯误区,目菜,论肉菜喜欢混合,其实错误吃法。”
粉丝闻言,纷纷表见。
“主播,吃火锅讲究步骤吗?吃次火锅,什吃什,根本管什顺序,按照次序,真吃别味吗?”
“主播吃法像哪听,直认很麻烦,实验,既话,今按照顺序吃顿火锅。”
“别,刚主播煮汤底,越浓稠,且红油跟满汤底完全融合,汤底浸泡什觉很吃,听主播准错。”
......
火锅吃法,李潇做番纠正,锅蔬菜涮差,直接拿,各类蔬菜裹鲜红汤汁,菜空隙洗满汤汁,光很食欲。
浅尝口,刚咬,锅底汤汁直接进入口腔,股肉香瞬间充斥整口腔,引爆味蕾,令李潇浑身震。
滚烫汁水配蔬菜鲜嫩口感,加汤底沉淀肉香,瞬间让蔬菜食。
串肚,李潇犹未尽,直接直播间粉丝。
“兄弟,吃法真很吃,汤汁被蔬菜全部吸收,裹很满,口吃很浓郁肉香味,蔬菜涮火锅。”
旁粉拿串,刚吃进,直接竖拇指,李潇话佩服五体投。
先吃火锅什什,根本管什顺序,味沉淀丝毫懂。
今李潇番操,直接给打新世界,原火锅吃才吃吃法,像吃火锅,感觉完全浪费灵魂,难怪吃味。
李潇莞尔笑,:“任何食材它独特吃法。”
“比吃火锅,每食材放进锅煮,食材味沉淀锅底,形杂味。”
“吃火锅候吃汤底怪味,像很东西串味,原本汤底鲜辣味。”
“定按照先肉再菜原则吃,吃,锅底沉淀很香,算吃菜,吃股鲜辣味。”
,正李潇继续品尝候,影骤眼,抬眼,竟店老板。
老板双鼓掌,脸带笑,连忙:“愧关注主播,食造诣竟深,刚吃火锅方法确实很独特,重庆边确实话。”
,老板朝勾勾,直接端几盘菜摆李潇,笑:“新研菜品,菜,由刚研究,味控,今主播,知否帮忙指点番?”
老板粉丝,李潇推脱什,缓缓点头,桌几菜系。
菜放层厚厚辣椒,很方特色,凑近闻,闻股很浓厚腥辣味,很冲鼻,直接脑。
老板嘿嘿笑,:“咱菜系重庆本辣椒,辣椒辣度比普通朝椒辣很,闻很冲鼻。”
言罢,老板始介绍几菜系。
普遍辣鸡,辣鸡跟寻常见辣鸡,寻常菜系层满满干辣椒。
老板则裹层黏湖湖辣椒酱,像韩式炸鸡辣酱鸡块,做法李潇次见。
食文化,变,每新体验,完全感受,李潇轻易给任何评价。
二则简单豆腐,裹层厚厚辣酱,似乎几菜,老板跟辣酱。
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李潇简单闻,除浓郁辣味,清澹香料味,烹饪程抵加香料,抵御食材本身味。
“新明菜怎全被辣酱裹?什讲究吗?”
食文化,算李潇见识再广,老板知,简单问嘴。
老板解释:“菜重庆简单菜系,原菜系做改良,韩式炸鸡辣酱裹鸡块卖相错,将其复制啦,改良几菜系,尝尝味?”
李潇话,直播间粉丝见状,直接炸锅。
“666,老板创新菜系够思,竟借鉴韩式炸鸡做法,做法次见,将辣酱裹食材,真吃吗?”
“楼,老板新研菜系啊,食文化,借鉴做法创新新做法,万做法功,畅销产品。老板聪明,知主播吃火锅,主播品鉴吃,活金字招牌啊。”
“倒觉老板挺思,竟够创趣菜系,明店老板懂创新,难店直,跟老板努力分啊。”
周围很快围群众,老板创新菜系脸纷纷露奇怪表,被辣酱裹严严实实,吃?
李潇拿快,直接盘菜夹块,刚放嘴,鸡丁外裹辣酱黏湖湖,丝热气。
轻轻咬口,先刺激味蕾便外裹辣酱,股冲辣味直接涌,口腔迅速酵,直接打李潇措及。
辣椒辣度很高,跟老板,比普通朝椒辣很,且辣酱放很香料,吃股香料味。
辣酱口味普通咸澹口,太咸太澹,吃合适感觉。
鸡丁炖煮很烂,肉丝分明,配合辣椒口感,竟越嚼越香。
品尝完,李潇抬头,郑声:“菜体味很,尤其外辣酱,经特殊制,吃跟秘制酱料,辣度很高,适合吃辣群。”
周围围观群众闻言,纷纷躁。
认识李潇,猫牙名吃播主播,食品鉴造诣很高,够嘴话,明老板创新菜系很高认度。
,老板菜系算打名声,毕竟菜经专业品鉴,且给很高评价,火难。
老板闻言,脸激神色根本藏住,龇牙咧嘴,十分激。
随李潇将目光投向二菜系,豆腐裹层辣酱,款辣酱,味区别。
李潇尝尝,毕竟刚才闻菜候,闻股卤水味,跟鸡丁香料味。
豆腐味比较浓烈,定特殊味存。
掘特殊味,才李潇品鉴食核。
李潇拿勺,直接勺勺豆腐,放进嘴,外依旧温热,嘴轻轻抿,直接化堆水。
豆腐汁水很足,烹饪方向蒸制,且蒸制程,任何处理,锅候进辣酱包裹。
吃,李潇抵辣酱制原料解,制辣酱程,包裹特殊香料,辣酱进酵。
李潇老板:“外辣酱熟制,香料进酵,食材锅,加热,吧?”
听李潇,老板眼睛亮,果跟直播,吃口便知其烹饪方法,果实力主播。
旁粉丝直关注老板神,知李潇击老板思,身边主播更敬佩已。
早晨李潇夸赞油泼做,脸禁浮丝绯红,简直关公耍刀。
品鉴完老板新菜系,老板感谢李潇,直接将今火锅串串全部免单,惹周围阵羡慕。
老板热,李潇实推脱,奈答应。
将餐桌食物扫尽,旁团吃饱困,缩桌角落处打瞌睡。
李潇拿纸巾擦擦嘴,眼粉丝,:“吃饱吗?吃饱先回吧,团点犯困。”
粉丝连连点头,将东西收拾,准备身离。
由免单,李潇台付款,直接拍拍团毛绒绒脑袋,:“伙,醒醒,该回。”
团睡很死,加丝床气,论李潇怎叫叫醒,弄李潇啼笑皆非。
“真知伙嘈杂方怎睡。”
拍叫,团依旧任何反应,奈,李潇直接将团扛肩,将其扛回。
,回头率更高,惹路纷纷拿机拍摄。
回房车,李潇直接将团扔床,简单洗澡换身干爽衣服,坐房车跟直播间粉丝观众闲聊。
间,已经午两点半,候游玩话,恐怕及,索性直接等晚,直接朝门。
粉丝洗漱换身衣服,回卧室午睡。
李潇禁困,草草跟粉丝声晚安,直接睡。
等醒候,已经傍晚六七点,李潇侧头眼粉丝,:“晚饭话,等朝门夜游回再吃吧,吃话,间恐怕及。”
粉丝什见,朝门夜游间晚七点钟始,很,定早点排队,话等很长间。
朝门距离停车区并远,十分钟路程,快点方,李潇直接叫专车,房车直接奔方。
等方候,朝门外已经站满很。